Newgreen Supply visokokvalitetni ekstrakt slatkog čaja 70% rubusozid u prahu
Opis proizvoda
Rubusozid je prirodno sladilo koje se obično ekstrahira iz biljaka, posebno Rubus suavissimus. To je visokointenzivno sladilo koje je oko 200-300 puta slađe od saharoze, ali ima vrlo malo kalorija.
Rubusozidi se široko koriste u prehrambenoj industriji za aromatiziranje i zaslađivanje, posebno u proizvodima koji zahtijevaju niskokalorične ili proizvode bez šećera. Istovremeno, smatra se da biljna sladila imaju i određenu ljekovitu vrijednost, poput hipoglikemijskih, protuupalnih i antioksidativnih učinaka.
Potvrda o autentičnosti:
| Naziv proizvoda: | Rubusozid | Datum testiranja: | 2024-05-16 |
| Broj serije: | NG24070501 | Datum proizvodnje: | 2024-05-15 |
| Količina: | 300kg | Datum isteka: | 2026-05-14 |
| STAVKE | STANDARD | REZULTATI |
| Izgled | Svijetlosmeđa Pprašak | U skladu |
| Miris | Karakteristično | U skladu |
| Ukus | Karakteristično | U skladu |
| Analiza | ≥70,0% | 70,15% |
| Sadržaj pepela | ≤0,2% | 0,15% |
| Teški metali | ≤10 ppm | U skladu |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Ukupan broj ploča | ≤1000 CFU/g | <150 CFU/g |
| Plijesan i kvasac | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonela | Negativan | Nije otkriveno |
| Staphylococcus aureus | Negativan | Nije otkriveno |
| Zaključak | U skladu sa specifikacijom zahtjeva. | |
| Pohrana | Čuvati na hladnom, suhom i prozračenom mjestu. | |
| Rok trajanja | Dvije godine ako se dobro zatvori i čuva dalje od izravne sunčeve svjetlosti i vlage. | |
Funkcija:
Rubusozid, kao prirodno sladilo, ima sljedeće funkcije i karakteristike:
1. Visoka slatkoća: Slatkoća rubusozida je oko 200-300 puta veća od saharoze, tako da je potrebna samo mala količina za postizanje učinka zaslađivanja.
2. Niskokalorični: Rubusozid ima vrlo niskokalorični sadržaj i pogodan je za upotrebu u prehrambenim proizvodima i pićima koji zahtijevaju proizvode s niskim udjelom kalorija ili bez šećera.
3. Antioksidans: Vjeruje se da rubusozid ima određene antioksidativne učinke, pomažući u zaštiti stanica od oksidativnog oštećenja.
4. Zamjenjivost: Rubusozid može zamijeniti tradicionalna visokokalorična sladila, pružajući zdraviju opciju zaslađivanja za prehrambenu industriju i industriju pića.
Primjena:
Rubusozid ima širok raspon primjena u prehrambenoj industriji i industriji pića. Zbog svoje visoke slatkoće i niskokaloričnih svojstava, rubusozid se često koristi kao sladilo, posebno u proizvodima koji zahtijevaju niskokalorične proizvode ili proizvode bez šećera. Slijedeća su glavna područja primjene rubusozida:
1. Pića: Rubusozid se često koristi u raznim pićima, uključujući napitke bez šećera, funkcionalna pića i čajeve, kako bi se osigurala slatkoća bez dodavanja kalorija.
2. Hrana: Rubusozid se također koristi u raznim prehrambenim proizvodima, kao što su grickalice bez šećera, kolači, bomboni i sladoled, kao zamjena za tradicionalna visokokalorična sladila.
3. Lijekovi: Rubusozid se također koristi u nekim lijekovima, posebno onima koji zahtijevaju oralne tekućine ili oralne lijekove, za poboljšanje okusa i postizanje slatkoće.
Paket i dostava
