Newgreen Supply 100% prirodni prah s najpovoljnijim prirodnim žutim breskvastim pigmentom 75%
Opis proizvoda
Prirodni žuti pigment breskve je prirodni pigment ekstrahiran iz žute breskve (Prunus persica var. nucipersica). Uglavnom se koristi u prehrambenoj, pivarskoj, kozmetičkoj i drugim industrijama. Njegova boja je često jarko žuta ili narančasta, što proizvodu dodaje vizualnu privlačnost.
Karakteristike i prednosti:
1. Prirodni izvor:U usporedbi sa sintetičkim pigmentima, prirodni žuti pigmenti breskve dobivaju se iz biljaka i općenito se smatraju sigurnijima i prikladnijima za potrošače s jakom zdravstvenom sviješću.
2. Svijetla boja:Može pružiti jarke boje i poboljšati izgled hrane.
3. Nutritivni sastojci:Žuta breskva bogata je vitaminom C, vitaminom A i antioksidansima. Ekstrakcija prirodnih pigmenata može zadržati neke od hranjivih tvari.
4. Stabilnost:U odgovarajućim uvjetima, prirodni žuti pigment breskve ima dobru stabilnost, ali na njegovu stabilnost mogu utjecati čimbenici poput pH vrijednosti, temperature i svjetlosti.
Potvrda o autentičnosti
| Stavke | Tehnički podaci | Rezultati |
| Izgled | Žuti prah | U skladu s propisima |
| Redoslijed | Karakteristično | U skladu s propisima |
| Test (žuti pigment breskve) | ≥75,0% | 75,36% |
| Kušano | Karakteristično | U skladu s propisima |
| Ukupni pepeo | 8% maks. | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | U skladu s propisima |
| Arsen (As) | Maks. 0,5 ppm | U skladu s propisima |
| Olovo (Pb) | Maks. 1 ppm | U skladu s propisima |
| Živa (Hg) | Maks. 0,1 ppm | U skladu s propisima |
| Ukupan broj ploča | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Kvasac i plijesan | 100 cfu/g Maks. | >20 cfu/g |
| Salmonela | Negativan | U skladu s propisima |
| E. coli. | Negativan | U skladu s propisima |
| Stafilokok | Negativan | U skladu s propisima |
| Zaključak | U skladu s USP 41 | |
| Pohrana | Čuvati na dobro zatvorenom mjestu sa stalno niskom temperaturom i bez izravne sunčeve svjetlosti. | |
| Rok trajanja | 2 godine uz pravilno skladištenje | |
Funkcija
Prirodni žuti pigment breskve je prirodni pigment ekstrahiran iz žute breskve, koji se uglavnom koristi u prehrambenoj, pivarskoj, kozmetičkoj i drugim industrijama. Njegove funkcije uglavnom uključuju:
1. Sredstvo za bojenje:Prirodni žuti pigment breskve može hrani i pićima dati prirodnu žutu ili narančastu boju, čineći izgled proizvoda privlačnijim potrošačima.
2. Antioksidans:Žuta breskva bogata je antioksidativnim sastojcima. Prirodni pigmenti žute breskve mogu imati određene antioksidativne učinke i pomoći u produljenju roka trajanja hrane.
3. Nutritivna vrijednost:Žuta breskva bogata je vitaminom C, vitaminom A i dijetalnim vlaknima. Korištenje prirodnih pigmenata žute breskve može do određene mjere povećati nutritivnu vrijednost proizvoda.
4. Sigurnost:Kao prirodni pigment, žuti pigment breskve je sigurniji od sintetičkih pigmenata i pogodan je za potrebe zdrave hrane.
5. Poboljšajte okus:Osim što daju boju, prirodni žuti pigmenti breskve mogu donijeti i određeni voćni okus i poboljšati cjelokupni okus hrane.
Ukratko, prirodni žuti pigmenti breskve ne samo da poboljšavaju izgled prehrambenih proizvoda, već mogu pružiti i dodatne zdravstvene prednosti.
Primjene
Prirodni žuti pigmenti breskve se široko koriste, uglavnom u sljedećim područjima:
1. Prehrambena industrija:
Pića: Koristi se u sokovima, gaziranim pićima, sportskim pićima itd. za postizanje prirodne boje i okusa.
Slatkiši i grickalice: Koriste se u gumenim bombonima, želeima, keksima itd. za povećanje vizualne privlačnosti.
Mliječni proizvodi: poput jogurta, sladoleda itd., za poboljšanje boje i okusa proizvoda.
Začini: poput preljeva za salatu, soja sosa itd., za dodavanje boje i privlačnosti.
2. Kozmetika:
Koristi se u proizvodima za njegu kože i šminku kao prirodni pigment za davanje boje i poboljšanje izgleda proizvoda.
3. Zdravstveni proizvodi:
U nekim zdravim namirnicama i dodacima prehrani, kao izvor prirodnih pigmenata i hranjivih tvari.
4. Pečeni proizvodi:
Koristi se u pekarskim proizvodima poput kolača i kruha za dodavanje boje i privlačnosti.
5. Hrana za kućne ljubimce:
Koristi se kao prirodna boja u nekim vrstama hrane za kućne ljubimce kako bi se poboljšao izgled proizvoda.
Bilješke:
Prilikom nanošenja prirodnog žutog pigmenta breskve, potrebno je uzeti u obzir njegovu stabilnost i kompatibilnost s drugim sastojcima kako bi se osigurala kvaliteta i sigurnost konačnog proizvoda.
Različite zemlje i regije imaju različite propise o korištenju prirodnih pigmenata te se moraju slijediti relevantni propisi.
Ukratko, prirodni žuti pigmenti breskve široko se koriste u više industrija kako bi zadovoljili potražnju potrošača za zdravim i prirodnim proizvodima zbog svoje prirodnosti, sigurnosti i svestranosti.
Povezani proizvodi
