Newgreen ekstrakt korijena sladića visoke čistoće/ekstrakt sladića monokalijev glicirinat 99%
Opis proizvoda
Monokalijev glicirinat je spoj koji se ekstrahira iz korijena sladića (Glycyrrhiza glabra). Njegova glavna komponenta je kalijeva sol glicirizinske kiseline. To je prirodno sladilo s različitim biološkim aktivnostima i široko se koristi u hrani, lijekovima i kozmetici.
# Glavne značajke:
1. Slatkoća: Monokalijev glicirhizinat je oko 50 puta slađi od saharoze i često se koristi kao prirodno sladilo u hrani i pićima.
2. Sigurnost: Smatra se sigurnim i odobreno je od strane regulatornih agencija za sigurnost hrane u više zemalja i regija.
3. Biološka aktivnost: Ima različita biološka djelovanja kao što su protuupalna, antioksidativna i hidratantna.
Potvrda o autentičnosti
| Analiza | Specifikacija | Rezultati |
| Ispitivanje (UV) Sadržaj monokalijevog glicirinata | ≥99,0% | 99,7 |
| Analiza (HPLC metodom) Sadržaj monokalijevog glicirinata | ≥99,0% | 99,1 |
| Fizička i kemijska kontrola | ||
| Identifikacija | Prisutni je odgovorio | Potvrđeno |
| Izgled | Bijeli kristalni prah | U skladu s propisima |
| Test | Karakteristično slatko | U skladu s propisima |
| pH vrijednost | 5,0 6,0 | 5.30 |
| Gubitak sušenjem | ≤8,0% | 6,5% |
| Ostatak pri paljenju | 15,0% 18% | 17,3% |
| Heavy Metal | ≤10 ppm | U skladu s propisima |
| Arsen | ≤2 ppm | U skladu s propisima |
| Mikrobiološka kontrola | ||
| Ukupno bakterija | ≤1000 CFU/g | U skladu s propisima |
| Kvasac i plijesan | ≤100 CFU/g | U skladu s propisima |
| Salmonela | Negativan | Negativan |
| E. coli | Negativan | Negativan |
| Opis pakiranja: | Zatvorena bubanj izvozne kvalitete i dvostruka zatvorena plastična vrećica |
| Pohrana: | Čuvati na hladnom i suhom mjestu, ne zamrzavati, zaštititi od jake svjetlosti i topline. |
| Rok trajanja: | 2 godine uz pravilno skladištenje |
Funkcija
Monokalijev glicirinat je spoj ekstrahiran iz sladića i ima više funkcija, uključujući:
Funkcija
1. Zaslađivač: Monokalijev glicirhizinat ima sladak okus i često se koristi kao prirodni zaslađivač u hrani i pićima za poboljšanje okusa.
2. Protuupalni učinak: Istraživanja pokazuju da monokalijev glicirhizinat ima protuupalna svojstva i može pomoći u ublažavanju određenih bolesti povezanih s upalom, poput upale kože i alergijskih reakcija.
3. Antioksidans: Ima antioksidativna svojstva koja pomažu u zaštiti stanica od oštećenja slobodnim radikalima, potencijalno smanjujući rizik od određenih kroničnih bolesti.
4. Hidratacija: U kozmetici se monokalijev glicirhizinat često koristi u hidratantnim proizvodima kako bi se održala vlažnost kože i poboljšala mekoća i glatkoća kože.
5. Umirujući učinak: Kalijev glicirhizinat može pomoći u umirivanju kože, smanjenju iritacije i crvenila te je pogodan za upotrebu u proizvodima za njegu osjetljive kože.
6. Imunoregulacija: Neke studije su pokazale da monokalijev glicirhizinat može imati regulatorni učinak na imunološki sustav i pomoći u poboljšanju imunološkog odgovora tijela.
Primjena
Područja primjene
Hrana i pića: Koristi se u proizvodima bez šećera ili niskokaloričnim proizvodima za postizanje slatkoće i okusa.
Lijek: Koristi se kao zaslađivač i pomoćni sastojak u nekim lijekovima za poboljšanje okusa.
Kozmetika: Široko se koristi u njezi kože i kozmetici kao hidratantni i protuupalni sastojak.
Nutraceutik: Koristi se u dodacima prehrani za pružanje zdravstvenih koristi.
Sveukupno, monokalijev glicirhizinat postao je važan sastojak u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji zbog svojih različitih bioloških aktivnosti i dobrog okusa.
Paket i dostava
