Newgreen tvornica izravno isporučuje ekstrakt hmelja prehrambene kvalitete 10:1
Opis proizvoda
Ekstrakt hmelja prirodni je biljni sastojak koji se ekstrahira iz hmelja (znanstveni naziv: Humulus lupulus) i često se koristi u hrani, pićima i lijekovima. Ekstrakt hmelja bogat je raznim spojevima, od kojih su najpoznatiji fenolni spojevi, posebno alfa- i beta-kiseline.
Ekstrakti hmelja široko se koriste u prehrambenoj industriji i industriji pića, uglavnom za davanje gorčine i arome pivu, ali i za aromatiziranje i poboljšanje okusa hrane. Osim toga, ekstrakt hmelja koristi se i u farmaceutskim pripravcima i kaže se da ima neka potencijalna ljekovita svojstva, poput sedativnog, anksiolitičkog, antibakterijskog i protuupalnog djelovanja.
Općenito, ekstrakti hmelja se široko koriste u hrani, pićima i lijekovima. Oni ne samo da daju specifične okuse i arome proizvodima, već mogu imati i neke potencijalne zdravstvene i ljekovite funkcije.
Potvrda o autentičnosti
| Stavke | Tehnički podaci | Rezultati |
| Izgled | svijetložuti prah | svijetložuti prah |
| Analiza | 10:1 | U skladu s propisima |
| Ostatak pri paljenju | ≤1,00% | 0,35% |
| Vlaga | ≤10,00% | 7,8% |
| Veličina čestica | 60-100 mesh | 80 mesh |
| pH vrijednost (1%) | 3,0-5,0 | 3,48 |
| Netopljivo u vodi | ≤1,0% | 0,56% |
| Arsen | ≤1 mg/kg | U skladu s propisima |
| Teški metali (kao olovo) | ≤10 mg/kg | U skladu s propisima |
| Broj aerobnih bakterija | ≤1000 cfu/g | U skladu s propisima |
| Kvasac i plijesan | ≤25 cfu/g | U skladu s propisima |
| Koliformne bakterije | ≤40 MPN/100 g | Negativan |
| Patogene bakterije | Negativan | Negativan |
| Zaključak | U skladu sa specifikacijom | |
| Uvjeti skladištenja | Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Ne zamrzavati. Držati dalje od jake svjetlosti i topline. | |
| Rok trajanja | 2 godine uz pravilno skladištenje | |
Funkcija
Ekstrakt hmelja ima neke potencijalne funkcije i učinke u medicinskom i zdravstvenom području, iako bi za potvrdu tih učinaka mogla biti potrebna daljnja znanstvena istraživanja. Evo nekih mogućih značajki:
1. Sedativno i anksiolitičko djelovanje: Smatra se da spojevi u ekstraktu hmelja imaju sedativne i anksiolitičke učinke, što može pomoći u ublažavanju tjeskobe i poboljšanju sna.
2. Antibakterijsko i protuupalno: Komponente u ekstraktu hmelja mogu imati određene antibakterijske i protuupalne učinke, pomažući u borbi protiv bakterijskih infekcija i upalnih reakcija.
3. Antioksidans: Ekstrakt hmelja bogat je antioksidansima koji pomažu u uklanjanju slobodnih radikala i smanjenju oksidativnih oštećenja, čime pomažu u održavanju zdravlja stanica.
Primjena
Ekstrakt hmelja ima razne primjene u hrani, pićima i farmaceutskim proizvodima:
1. Hrana i pića: Ekstrakt hmelja često se koristi u procesu kuhanja piva kako bi pivu dao gorak okus i aromu. Osim toga, koristi se i za aromatiziranje i dodavanje teksture hrani, na primjer u kuhanju.
2. Farmaceutski pripravci: Kaže se da ekstrakt hmelja ima određenu potencijalnu ljekovitu vrijednost i može se koristiti u farmaceutskim pripravcima, kao što su neki tradicionalni biljni lijekovi.
Sveukupno, ekstrakti hmelja imaju širok raspon primjena u hrani, pićima i farmaceutskim proizvodima.
Povezani proizvodi
Tvornica Newgreen također isporučuje sljedeće aminokiseline:
Paket i dostava
