-
Ksilanaza XYS tip Proizvođač Newgreen Ksilanaza XYS tip Dodatak
Opis proizvoda Ksilan je glavna komponenta drvenih vlakana i vlakana koja nisu od drveta. Tijekom procesa pulpiranja, ksilan se djelomično otapa, denaturira i ponovno taloži na površini vlakana. Korištenje ksilanaze u ovom procesu može ukloniti neke od ponovno taloženih ksilana. To povećava pore matrice, ponovno... -
Visokokvalitetni aditivi za hranu, enzim lipaza CAS 9001-62-1, aktivnost enzima u prahu lipaze 100.000 u/g
Opis proizvoda Lipaza je vrsta katalitičkog enzima koji je uglavnom uključen u probavu i metabolizam masti u tijelu. U nastavku su navedena neka važna fizikalna i kemijska svojstva lipaze: 1. Fizikalna svojstva: Lipaze su obično pojedinačni proteini s relativno velikom molekularnom ... -
Tvornička opskrba neutralnim proteaznim enzimom za duhansku industriju koji smanjuje sadržaj proteina u listovima cigareta
Opis proizvoda Neutralnu proteazu proizvodi Bacillus subtilis dubokom tekućinskom fermentacijom, ultrafiltracijom i drugim procesima. Može katalizirati hidrolizu proteina kako bi se proizvele slobodne aminokiseline i peptidi u neutralnom ili slabo kiselom ili alkalnom okruženju. Zbog prednosti ... -
Tvornička opskrba prahom enzima kisele proteaze prehrambene kvalitete za duhansku industriju
Opis proizvoda Kisela proteaza je fini soj Aspergillus Nigera koji se rafinira kroz duboku fermentaciju tekućine, ultrafiltraciju i druge procese, a u uvjetima niskog pH može se hidrolizirati protein u male peptide i aminokiseline, po mogućnosti... -
Tvornička opskrba enzimom glukoza oksidaze prehrambene kvalitete za enzime za pečenje
Opis proizvoda Enzim glukoza oksidaza prehrambene kvalitete za brašno i dodatak za pecivo Glukoza oksidaza proizvodi se submerznom fermentacijom Aspergillus niger, nakon čega slijedi pročišćavanje, formuliranje i sušenje. Proizvod je sposoban izbijeliti brašno, ojačati gluten i poboljšati pravilno rukovanje tijestom... -
Enzim ksilanaza prehrambene kvalitete koji se koristi u kvascu pekarske industrije
Opis proizvoda Enzimi ksilanaza su ksilanaza koja se dobiva iz soja Bacillus subtilis. To je vrsta pročišćene endo-bakterijske ksilanaze. Može se primijeniti u obradi brašna za proizvodnju kruha u prahu i pare u prahu, a može se primijeniti i u proizvodnji kruha... -
Enzim hemicelulaze prehrambene kvalitete, hemicelulaza CAS 9025-57-4 za mljevenje u pećnici
Opis proizvoda 1. Uvod: Hemi-celulaza se proizvodi submerznom fermentacijom Trichoderma reesei, nakon čega slijedi pročišćavanje, formulacija i sušenje. Proizvod se koristi u pečenju za poboljšanje svojstava rukovanja tijestom i senzornih svojstava, kao i volumena pečenih proizvoda... -
Škrobna šećerna amilaza -HTAA50L-Tekućina Visokotemperaturna alfa-amilaza toplinski stabilna alfa amilaza
Opis proizvoda Funkcija Alfa-amilaza je enzim koji igra ključnu ulogu u nizu biokemijskih reakcija. Evo kratkog uvoda u ulogu α-amilaze: 1. Probava škroba: Alfa-amilaza igra važnu ulogu u probavnom sustavu. Razgrađuje škrob na manje poli... -
Vrhunski alfa-galaktozidazni prah prehrambene kvalitete CAS 9025-35-8
Opis proizvoda α-galaktozidaza je enzim koji pripada obitelji glikozidnih hidrolaza i uglavnom je uključen u hidrolizu galaktozidnih veza. Osnovna fizikalna i kemijska svojstva enzima navedena su u nastavku: 1. Fizikalna svojstva: Molekularna težina: Molekularna težina... -
Veleprodaja 2400GDU organskog ekstrakta ananasa u prahu enzima bromelaina
Opis proizvoda Bromelain je prirodni enzim koji se prvenstveno nalazi u stabljikama i plodovima ananasa. Slijedi uvod u fizikalna i kemijska svojstva bromelaina: Svojstva enzima: Bromelain pripada klasi enzima zvanih proteaze, koji su prvenstveno proteolitski... -
Dodatak hrani 99% enzim tanaze u prahu prehrambene kvalitete CAS 9025-71-2 enzim tanaze
Opis proizvoda Tanaza je enzim. Igra važnu ulogu u kemiji i biologiji. Slijede neka osnovna fizikalna i kemijska svojstva tanaze: 1. Reakcijski supstrat: Tanaza uglavnom djeluje na taninsku kiselinu i njezine derivate. Hidrolizira molekule taninske kiseline, razgrađujući ih...
