स्पैरासिस क्रिस्पा मशरूम पाउडर उच्च गुणवत्ता वाला खाद्य ग्रेड स्पैरासिस क्रिस्पा मशरूम एक्सट्रेक्ट पाउडर
उत्पाद वर्णन
स्पैरासिस क्रिस्पा, जिसे आमतौर पर "फूलगोभी मशरूम" या "स्पंज मशरूम" के नाम से जाना जाता है, एक अनोखा खाद्य मशरूम है जिसका नाम इसकी फूलगोभी जैसी दिखने वाली बनावट के कारण रखा गया है। यह मुख्य रूप से पेड़ों की जड़ों पर उगता है, खासकर चीड़ और ओक के पेड़ों पर। स्पैरासिस क्रिस्पा मशरूम पाउडर इस मशरूम को धोकर, सुखाकर और कुचलकर बनाया गया पाउडर है।
मुख्य सामग्री
1.पॉलीसेकेराइड:- स्पैरासिस क्रिस्पा मशरूम पॉलीसैकराइड्स, विशेष रूप से बीटा-ग्लूकेन से भरपूर होता है, जिसमें इम्यूनोमॉडुलेटरी और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं।
2. विटामिन:- इसमें विभिन्न प्रकार के विटामिन होते हैं, जिनमें विटामिन बी समूह (जैसे विटामिन बी1, बी2, बी3 और बी5) और विटामिन डी शामिल हैं।
3. खनिज:- इसमें पोटेशियम, फास्फोरस, जिंक, सेलेनियम और आयरन जैसे खनिज शामिल हैं, जो शरीर के सामान्य कार्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।
4. अमीनो एसिड:- इसमें विभिन्न प्रकार के अमीनो एसिड होते हैं, जो शरीर के सामान्य चयापचय और मरम्मत में योगदान करते हैं।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | भूरा पाउडर | अनुपालन |
| आदेश | विशेषता | अनुपालन |
| परख | ≥99.0% | 99.5% |
| चखा | विशेषता | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | 4-7(%) | 4.12% |
| कुल राख | अधिकतम 8% | 4.85% |
| भारी धातु | ≤10(पीपीएम) | अनुपालन |
| आर्सेनिक(As) | 0.5ppm अधिकतम | अनुपालन |
| सीसा(Pb) | 1ppm अधिकतम | अनुपालन |
| पारा(Hg) | 0.1ppm अधिकतम | अनुपालन |
| कुल प्लेट गणना | 10000cfu/g अधिकतम. | 100सीएफयू/जी |
| खमीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम. | ＞20cfu/g |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
| ई कोलाई। | नकारात्मक | अनुपालन |
| Staphylococcus | नकारात्मक | अनुपालन |
| निष्कर्ष | यूएसपी 41 के अनुरूप | |
| भंडारण | इसे अच्छी तरह से बंद स्थान पर रखें, जहां तापमान लगातार कम हो और सीधी धूप न पड़े। | |
| शेल्फ जीवन | उचित भंडारण पर 2 वर्ष | |
समारोह
1. प्रतिरक्षा वृद्धि:- स्पैरासिस क्रिस्पा मशरूम में मौजूद पॉलीसैकराइड घटक प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करने में मदद कर सकते हैं।
2. एंटीऑक्सीडेंट प्रभावमशरूम में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट घटक मुक्त कणों को बेअसर करने और कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद करते हैं।
3. पाचन सहायता:- स्पैरासिस क्रिस्पा मशरूम आहार फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन में सुधार और कब्ज को रोकने में मदद करते हैं।
4. सूजनरोधी प्रभाव: - कुछ अध्ययनों से पता चला है कि स्पैरासिस क्रिस्पा मशरूम में सूजनरोधी गुण हो सकते हैं और यह पुरानी सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।
5. हृदय स्वास्थ्य सहायता:- स्पैरासिस क्रिस्पा मशरूम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है।
आवेदन
1. खाद्य योजक: -
मसाला: स्पार्सिस क्रिस्पा मशरूम पाउडर को मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और स्वाद बढ़ाने के लिए सूप, स्टू, सॉस और सलाद में मिलाया जा सकता है।
बेक्ड सामान: स्पैरासिस क्रिस्पा मशरूम पाउडर को ब्रेड, कुकीज़ और अन्य बेक्ड सामान में अद्वितीय स्वाद और पोषण जोड़ने के लिए जोड़ा जा सकता है।
2. स्वस्थ पेय:
शेक और जूस: पोषक तत्वों को बढ़ाने के लिए शेक या जूस में स्पैरासिस क्रिस्पा मशरूम पाउडर मिलाएं।
गर्म पेय: स्पार्सिस क्रिस्पा मशरूम पाउडर को गर्म पानी में मिलाकर स्वस्थ पेय बनाया जा सकता है।
3. स्वास्थ्य उत्पाद: -
कैप्सूल या टैबलेट: यदि आपको इसका स्वाद पसंद नहीं हैस्पैरासिस क्रिस्पा मशरूम पाउडर, आप स्पैरासिस क्रिस्पा मशरूम अर्क के कैप्सूल या टैबलेट चुन सकते हैं और उन्हें उत्पाद निर्देशों में अनुशंसित खुराक के अनुसार ले सकते हैं।
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