ओट पेप्टाइड पोषण वर्धक कम आणविक ओट पॉलीपेप्टाइड पाउडर
उत्पाद वर्णन
ओट पेप्टाइड्स, ओट्स (एवेना सैटिवा) से निकाले गए बायोएक्टिव पेप्टाइड्स हैं, जो आमतौर पर एंजाइमेटिक या हाइड्रोलिसिस विधियों द्वारा प्राप्त किए जाते हैं। ओट्स पोषक तत्वों से भरपूर एक अनाज है जो प्रोटीन, फाइबर और विभिन्न प्रकार के बायोएक्टिव यौगिकों से भरपूर होता है।
स्रोत:
जई पेप्टाइड्स मुख्य रूप से जई के बीजों से प्राप्त होते हैं और एंजाइमी उपचार के बाद निकाले जाते हैं।
सामग्री:
इसमें विभिन्न प्रकार के अमीनो एसिड, पेप्टाइड्स, बीटा-ग्लूकेन, विटामिन और खनिज शामिल हैं।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | सफेद पाउडर | अनुपालन |
| आदेश | विशेषता | अनुपालन |
| परख | ≥99.0% | 99.76% |
| चखा | विशेषता | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | 4-7(%) | 4.12% |
| कुल राख | अधिकतम 8% | 4.81% |
| भारी धातु | ≤10(पीपीएम) | अनुपालन |
| आर्सेनिक(As) | 0.5ppm अधिकतम | अनुपालन |
| सीसा(Pb) | 1ppm अधिकतम | अनुपालन |
| पारा(Hg) | 0.1ppm अधिकतम | अनुपालन |
| कुल प्लेट गणना | 10000cfu/g अधिकतम. | 100सीएफयू/जी |
| खमीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम. | ＞20cfu/g |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
| ई कोलाई। | नकारात्मक | अनुपालन |
| Staphylococcus | नकारात्मक | अनुपालन |
| निष्कर्ष | यूएसपी 41 के अनुरूप | |
| भंडारण | इसे अच्छी तरह से बंद स्थान पर रखें, जहां तापमान लगातार कम हो और सीधी धूप न पड़े। | |
| शेल्फ जीवन | उचित भंडारण पर 2 वर्ष | |
समारोह
1. हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा दें:ओट पेप्टाइड्स कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करते हैं।
2. रक्त शर्करा को नियंत्रित करें:शोध से पता चलता है कि जई पेप्टाइड्स रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं और मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त हैं।
3.प्रतिरक्षा कार्य में वृद्धि:शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ाने और प्रतिरोध क्षमता में सुधार करने में मदद मिल सकती है।
4.एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव:ओट पेप्टाइड्स में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो मुक्त कणों को निष्क्रिय करते हैं और कोशिकीय स्वास्थ्य की रक्षा करते हैं।
5.पाचन को बढ़ावा:ओट्स में मौजूद फाइबर आंतों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और पाचन को बढ़ावा देने में मदद करता है।
आवेदन
1.पोषण संबंधी पूरक:ओट पेप्टाइड्स को अक्सर हृदय स्वास्थ्य में सुधार और प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद के लिए आहार पूरक के रूप में लिया जाता है।
2.कार्यात्मक भोजन:कुछ कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में उनके स्वास्थ्य लाभ को बढ़ाने के लिए मिलाया जाता है।
3.खेल पोषण:ओट पेप्टाइड्स का उपयोग उनके समृद्ध प्रोटीन और अमीनो एसिड सामग्री के कारण खेल पोषण उत्पादों में भी किया जा सकता है।
संकुल वितरण
