●क्या हैएल citrulline?
एल-सिट्रुलिन एक गैर-प्रोटीनजन्य α-एमिनो एसिड है, जिसका नाम उन वैज्ञानिकों के नाम पर रखा गया है जिन्होंने 1930 में इसे तरबूज (सिट्रुलस लैनाटस) के रस से पहली बार अलग किया था। इसका रासायनिक नाम (S)-2-एमिनो-5-यूरीडोपेंटेनोइक एसिड है, जिसका आणविक सूत्र C₆H₁₃N₃O₃ (आणविक भार 175.19) और CAS संख्या 372-75-8237 है। आधुनिक औद्योगिक उत्पादन मुख्यतः दो तरीकों से होता है:
प्राकृतिक निष्कर्षण: तरबूज और ककड़ी जैसे कुकुरबिटेसी पौधों से पृथक, लेकिन कम दक्षता और उच्च लागत के साथ;
जैवसंश्लेषण: सब्सट्रेट के रूप में ऑर्निथिन और कार्बामॉयल फॉस्फेट का उपयोग करके यूरिया चक्र में उत्प्रेरक उत्पादन, या नाइट्रिक ऑक्साइड सिंथेस (एनओएस) की क्रिया के तहत आर्जिनिन का ऑक्सीडेटिव रूपांतरण।
भौतिक और रासायनिक गुणका एल citrulline :
गुण और घुलनशीलता: सफेद क्रिस्टलीय पाउडर, थोड़ा खट्टा स्वाद; पानी में आसानी से घुलनशील (घुलनशीलता 200 ग्राम / एल, 20 ℃), इथेनॉल और ईथर जैसे कार्बनिक सॉल्वैंट्स में लगभग अघुलनशील;
ऑप्टिकल गुण: विशिष्ट घूर्णन +24.5°~+26.8° (c=8, 6N HCl), जो प्रामाणिकता पहचान के लिए प्रमुख संकेतक है;
स्थिरता दोष: प्रकाश और गर्मी के प्रति संवेदनशील, गलनांक 214-222 डिग्री सेल्सियस (विभिन्न क्रिस्टल रूप), 100 डिग्री सेल्सियस से ऊपर विघटित होना आसान; सीलबंद और प्रकाश से दूर और कम तापमान (0-5 डिग्री सेल्सियस) पर संग्रहीत करने की आवश्यकता है;
गुणवत्ता नियंत्रण मानक: फार्मास्युटिकल-ग्रेड उत्पादों के लिए भारी धातु ≤10ppm, जल सामग्री ≤0.30%, और प्रज्वलन अवशेष ≤0.10% (AJI92 मानक) की आवश्यकता होती है।
●क्या हैफ़ायदेकाएल citrulline ?
एल-सिट्रुलिन का मुख्य मूल्य इसकी आर्जिनिन में परिवर्तित होने और नाइट्रिक ऑक्साइड (NO) मुक्त करने की क्षमता में निहित है, जिससे कई शारीरिक प्रभाव सक्रिय होते हैं:
हृदय सुरक्षा
एनओ-मध्यस्थ संवहनी चिकनी मांसपेशी विश्राम के माध्यम से संवहनी दबाव से राहत और रक्त प्रवाह में सुधार;
संयुक्त राज्य अमेरिका में टेक्सास ए एंड एम विश्वविद्यालय द्वारा किए गए एक अध्ययन ने पुष्टि की है कि इसका वाहिकाविस्फारक प्रभाव तंत्र "प्राकृतिक वियाग्रा" के समान है, जिसमें स्तंभन दोष के लिए 40% सुधार दर है और दवा का कोई दुष्प्रभाव नहीं है।
चयापचय और प्रतिरक्षा विनियमन
यकृत यूरिया चक्र को बढ़ावा देना, अमोनिया चयापचय में तेजी लाना, और रक्त अमोनिया सांद्रता को कम करना;
मैक्रोफेज गतिविधि में वृद्धि और एंटीवायरल क्षमता में वृद्धि (जैसे कि इन्फ्लूएंजा वायरस निकासी दर में 35% की वृद्धि)।
तंत्रिका और मोटर कार्य
मस्तिष्क में NO के स्तर को बढ़ाने और स्मृति जानकारी को पुनः प्राप्त करने की क्षमता को बढ़ाने के लिए रक्त-मस्तिष्क बाधा को पार करें;
व्यायाम से उत्पन्न प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों (आरओएस) को निष्क्रिय करें और मांसपेशियों की सहनशक्ति के समय को 22% तक बढ़ाएं।
●क्या हैआवेदनOf एल citrulline?
1. स्वास्थ्य उद्योग:
खेल पोषण उत्पाद: शाखित-श्रृंखला अमीनो एसिड के साथ मिश्रित, व्यायाम के बाद रक्त कीटोन सांद्रता 4mM से ऊपर बनाए रखी जाती है, और मांसपेशियों की रिकवरी का समय 30% कम हो जाता है (2024 में वैश्विक बाजार हिस्सेदारी 45% है);
यौन कार्य सुधारक: सिट्रूलिन वासोडिलेशन को बढ़ावा दे सकता है और स्तंभन दोष में सुधार कर सकता है
2. खाद्य उद्योग:
प्राकृतिक परिरक्षक: जलीय मांस उत्पादों में सूक्ष्मजीवों के प्रसार को रोकता है, और प्रशीतित सैल्मन की कुल कॉलोनी गिनती 90% तक कम हो जाती है;
कार्यात्मक योजक: "एल-सिट्रुलिन + γ-अमीनोब्यूटिरिक एसिड" कार्यात्मक दही, संवहनी दबाव और चिंता को समकालिक रूप से नियंत्रित करता है।
3. बायोमेडिसिन:
अल्जाइमर रोग उपचार: cAMP/PI3K-Akt मार्ग को सक्रिय करें, मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक कारक (BDNF) की अभिव्यक्ति को बढ़ाएं, और मॉडल चूहों की सीखने और स्मृति क्षमता में 40% सुधार करें;
जीन वितरण प्रणाली: एक pDNA नैनोकैरियर के रूप में, ट्रांसफ़ेक्शन दक्षता लिपोसोम्स की तुलना में 100 गुना अधिक है, और यह 2025 में ब्रेन ट्यूमर के उपचार के लिए चरण I नैदानिक परीक्षण में प्रवेश करेगी।
4. कॉस्मेटिक नवाचार
पॉलीसैकेराइड मॉइस्चराइज़र के साथ संयुक्त, शुष्क त्वचा के उपचार की प्रभावशीलता 80% से अधिक है;
खुजलीयुक्त त्वचाशोथ में तंत्रिका संकेतों के संचरण को बाधित करता है और स्ट्रेटम कॉर्नियम के अवरोधक कार्य की मरम्मत करता है।
●न्यूग्रीन उच्च गुणवत्ता की आपूर्तिएल citrullineपाउडर
पोस्ट करने का समय: जुलाई-16-2025