न्यूग्रीन उच्च शुद्धता वाले काले चावल के अर्क की आपूर्ति करता है 5%-25% एंथोसायनिडिन
उत्पाद वर्णन:
काला चावल (जिसे बैंगनी चावल या निषिद्ध चावल भी कहा जाता है) चावल की कई किस्में हैं, जिनमें से कुछ चिपचिपे चावल भी होते हैं। इन किस्मों में इंडोनेशियाई काला चावल और थाई चमेली काला चावल शामिल हैं, लेकिन इन्हीं तक सीमित नहीं हैं। काले चावल में पोषक तत्वों की मात्रा अधिक होती है और इसमें 18 अमीनो एसिड, आयरन, जिंक, कॉपर, कैरोटीन और कई महत्वपूर्ण विटामिन होते हैं।
सीओए:
| प्रोडक्ट का नाम: | काले चावल का अर्क | ब्रांड | न्यूग्रीन |
| दल संख्या।: | एनजी-24070101 | निर्माण दिनांक: | 2024-07-01 |
| मात्रा: | 2500kg | समाप्ति तिथि: | 2026-06-30 |
| सामान | मानक | परीक्षा परिणाम |
| परख | 5%-25% | अनुरूप है |
| organoleptic |
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| उपस्थिति | बारीक पाउडर | अनुरूप है |
| रंग | काला बैंगनी महीन पाउडर | अनुरूप है |
| गंध | विशेषता | अनुरूप है |
| स्वाद | विशेषता | अनुरूप है |
| भौतिक विशेषताएं |
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| कण आकार | एनएलटी100%80 मेश के माध्यम से | अनुरूप है |
| सूखने पर नुकसान | ≤5.0 | 2.25% |
| अम्ल अघुलनशील राख | ≤5.0 | 2.78% |
| थोक घनत्व | 40-60 ग्राम/100 मीl | 54.0 ग्राम/100 मिलीलीटर |
| विलायक अवशेष | नकारात्मक | अनुरूप है |
| हैवी मेटल्स |
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| कुल भारी धातुएँ | ≤10पीपीएम | अनुरूप है |
| आर्सेनिक(As) | ≤2पीपीएम | अनुरूप है |
| कैडमियम (Cd) | ≤1पीपीएम | अनुरूप है |
| सीसा (Pb) | ≤2पीपीएम | अनुरूप है |
| पारा (Hg) | ≤1पीपीएम | नकारात्मक |
| कीटनाशक अवशेष | गैर का पता चला | नकारात्मक |
| सूक्ष्मजीवविज्ञानी परीक्षण | ||
| कुल प्लेट गणना | ≤1000सीएफयू/जी | अनुरूप है |
| कुल खमीर और फफूंदी | ≤100सीएफयू/जी | अनुरूप है |
| ई कोलाई | नकारात्मक | नकारात्मक |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक |
| निष्कर्ष | विनिर्देश के अनुरूप | |
| भंडारण | ठंडी और सूखी जगह पर रखें, तेज़ रोशनी और गर्मी से दूर रखें | |
| शेल्फ जीवन | उचित भंडारण पर 2 वर्ष | |
विश्लेषणकर्ता: लियू यांग, अनुमोदनकर्ता: वांग होंगताओ
समारोह:
1, एंटीऑक्सीडेंट: एंथोसायनिन में एंटीऑक्सीडेंट और सनस्क्रीन प्रभाव होते हैं, शरीर में हानिकारक मुक्त कणों को हटा सकते हैं, सूरज को ढाल सकते हैं, त्वचा को यूवी क्षति का विरोध कर सकते हैं, और एंथोसायनिन त्वचा की रक्षा कर सकते हैं, पूर्व-रिलीज त्वचा कोशिकाओं को ऑक्सीकरण किया जाता है।
2, विरोधी भड़काऊ: एंथोसायनिन त्वचा की रक्षा कर सकते हैं, घावों की वसूली को बढ़ावा दे सकते हैं, और बैक्टीरिया को मार सकते हैं, शरीर की प्रतिरक्षा में सुधार कर सकते हैं।
3, एंटी-एलर्जी: एंथोसायनिन न केवल शरीर की प्रतिरक्षा में सुधार कर सकते हैं, एलर्जी को रोक सकते हैं, और एलर्जी रोगों का इलाज कर सकते हैं।
4, हृदय सुरक्षा: एंथोसायनिन न केवल त्वचा कोशिकाओं की रक्षा कर सकते हैं, बल्कि रक्त वाहिका कोशिकाओं की भी रक्षा कर सकते हैं, रक्त वाहिकाओं की लोच बनाए रख सकते हैं और रक्त वाहिका कोशिकाओं की उम्र बढ़ने में देरी कर सकते हैं। एंथोसायनिन एक एंटीऑक्सीडेंट भी हैं जो रक्त के थक्के बनने से रोकते हैं।
5, रतौंधी को रोकें: एंथोसायनिन शरीर में विटामिन ए की रक्षा कर सकते हैं, इसे ऑक्सीकरण होने से रोक सकते हैं, दृष्टि की रक्षा कर सकते हैं और रतौंधी के उद्भव को रोक सकते हैं।
आवेदन पत्र:
1. खाद्य रंग: एंथोसायनिन मुख्य रूप से खाद्य रंगों में इस्तेमाल होता है और इसका इस्तेमाल जूस, चाय और मिश्रित पेय पदार्थों में रंग और पोषण मूल्य बढ़ाने के लिए किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, ब्लूबेरी जूस या अंगूर के जूस में मिलाकर पेय पदार्थों को गहरा बैंगनी या नीला रंग देने से न केवल देखने में आकर्षक लगता है, बल्कि एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी गुण भी मिलते हैं।
2. दवाइयाँ और स्वास्थ्य उत्पाद: एंथोसायनिन के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जैसे एंटीऑक्सीडेंट, रक्त संचार प्रणाली में सुधार, प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत करना आदि, इसलिए इनका इस्तेमाल अक्सर दवाइयों और स्वास्थ्य उत्पादों में किया जाता है। उदाहरण के लिए, एंथोसायनिन मुक्त कणों से जुड़ी बीमारियों, जैसे कैंसर और हृदय रोग, को रोकने में मदद कर सकता है, साथ ही जोड़ों के लचीलेपन में सुधार और एलर्जी को भी रोक सकता है।
3. सौंदर्य प्रसाधन: एंथोसायनिन के एंटीऑक्सीडेंट और विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण, इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में भी त्वचा की लोच बनाए रखने और त्वचा की उम्र बढ़ने की दर को धीमा करने में मदद करने के लिए किया जाता है, ताकि सफेद और हल्के धब्बों के प्रभाव को प्राप्त किया जा सके।
4. पेय पदार्थ तैयार करना: एंथोसायनिन का उपयोग विशिष्ट पेय बनाने के लिए भी किया जा सकता है, जैसे ब्लूबेरी फूल चाय और बैंगनी आलू फूल चाय, जिनमें न केवल एंथोसायनिन के एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं, बल्कि चाय के स्वास्थ्य लाभ भी शामिल होते हैं।
संक्षेप में, एंथोसायनिन के अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है, खाद्य रंग से लेकर चिकित्सा देखभाल, सौंदर्य प्रसाधन और पेय पदार्थ उत्पादन तक, जिनमें से सभी ने अपना महत्वपूर्ण मूल्य और विविध उपयोग दर्शाया है।
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