न्यूग्रीन फैक्ट्री सीधे खाद्य ग्रेड शहतूत अर्क 10:1 की आपूर्ति करती है
उत्पाद वर्णन
शहतूत का अर्क शहतूत के फलों से निकाला जाने वाला एक प्राकृतिक पादप घटक है और इसके विविध पोषण मूल्य और औषधीय गुण हैं। शहतूत एक आम बेरी है जो विटामिन सी, विटामिन के, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और खनिजों जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होती है।
शहतूत के अर्क का उपयोग भोजन, स्वास्थ्य उत्पादों और फार्मास्यूटिकल्स के क्षेत्र में व्यापक रूप से किया जाता है, मुख्यतः इसकी निम्नलिखित विशेषताओं और प्रभावों के कारण:
1. एंटीऑक्सीडेंट: शहतूत का अर्क एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो मुक्त कणों को बेअसर करने, कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति को धीमा करने और कोशिका स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।
2. पूरक पोषण: शहतूत का अर्क विटामिन सी, विटामिन के, फाइबर और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो शरीर द्वारा आवश्यक पोषक तत्वों को पूरा करने में मदद करता है।
3. रक्त संचार में सुधार: माना जाता है कि शहतूत का अर्क रक्त संचार में सुधार करने में मदद करता है और हृदय स्वास्थ्य पर एक निश्चित सुरक्षात्मक प्रभाव डालता है।
4. सूजनरोधी प्रभाव: कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि शहतूत के अर्क में सूजनरोधी प्रभाव हो सकते हैं और सूजन संबंधी प्रतिक्रियाओं से राहत दिलाने में मदद मिल सकती है।
शहतूत के अर्क को सांद्र, पाउडर, कैप्सूल आदि के रूप में आपूर्ति किया जा सकता है, और यह आमतौर पर स्वास्थ्य देखभाल उत्पाद बाजार में पाया जाता है।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | हल्का पीला पाउडर | हल्का पीला पाउडर |
| परख | 10:1 | अनुपालन |
| प्रज्वलन पर छाछ | ≤1.00% | 0.21% |
| नमी | ≤10.00% | 7.8% |
| कण का आकार | 60-100 जाल | 80 जाल |
| पीएच मान (1%) | 3.0-5.0 | 3.59 |
| जल में अघुलनशील | ≤1.0% | 0.36% |
| हरताल | ≤1मिग्रा/किग्रा | अनुपालन |
| भारी धातुएँ (pb के रूप में) | ≤10मिग्रा/किग्रा | अनुपालन |
| एरोबिक बैक्टीरिया गणना | ≤1000 सीएफयू/जी | अनुपालन |
| खमीर और फफूंदी | ≤25 सीएफयू/जी | अनुपालन |
| कोलीफॉर्म बैक्टीरिया | ≤40 एमपीएन/100 ग्राम | नकारात्मक |
| रोगजनक बैक्टीरिया | नकारात्मक | नकारात्मक |
| निष्कर्ष | विनिर्देश के अनुरूप | |
| भंडारण की स्थिति | ठंडी और सूखी जगह पर रखें, फ्रीज़ न करें। तेज़ रोशनी और गर्मी से दूर रखें। | |
| शेल्फ जीवन | उचित भंडारण पर 2 वर्ष | |
समारोह
ऐसा माना जाता है कि शहतूत के अर्क के कई कार्य हैं, जिनमें निम्नलिखित शामिल हैं:
1. एंटीऑक्सीडेंट: शहतूत का अर्क एंथोसायनिन और विटामिन सी जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो मुक्त कणों को बेअसर करने, कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति को धीमा करने और कोशिका स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद करता है।
2. निम्न रक्त शर्करा: कुछ अध्ययनों से पता चला है कि शहतूत का अर्क रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है और मधुमेह रोगियों के लिए एक निश्चित सहायक नियामक प्रभाव डालता है।
3. सूजनरोधी: शहतूत के अर्क में कुछ घटकों में सूजनरोधी प्रभाव पाया जाता है, जो सूजन संबंधी प्रतिक्रियाओं को दूर करने में मदद कर सकता है और रुमेटी गठिया जैसे सूजन संबंधी रोगों के लिए सहायक हो सकता है।
4. प्रतिरक्षा में वृद्धि: माना जाता है कि शहतूत के अर्क में कुछ घटक प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य को विनियमित करने का प्रभाव रखते हैं, जिससे शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ाने और प्रतिरोध में सुधार करने में मदद मिलती है।
आवेदन
शहतूत के अर्क के खाद्य, स्वास्थ्य उत्पादों और दवाइयों के क्षेत्र में कई अनुप्रयोग हैं। यहाँ कुछ सामान्य अनुप्रयोग क्षेत्र दिए गए हैं:
1. एंटीऑक्सीडेंट स्वास्थ्य देखभाल: शहतूत का अर्क एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो मुक्त कणों को बेअसर करने, कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति को धीमा करने में मदद करता है, और सेल स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए फायदेमंद होता है, इसलिए इसका उपयोग अक्सर एंटीऑक्सीडेंट स्वास्थ्य उत्पादों में किया जाता है।
2. पोषण पूरक: शहतूत का अर्क विटामिन सी, विटामिन के और सेल्यूलोज़ जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसका उपयोग शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की पूर्ति के लिए पोषण पूरक के रूप में किया जा सकता है।
3. हृदय स्वास्थ्य देखभाल: कुछ अध्ययनों से पता चला है कि शहतूत का अर्क रक्त परिसंचरण में सुधार करने और हृदय स्वास्थ्य पर एक निश्चित सुरक्षात्मक प्रभाव डालने में मदद कर सकता है, इसलिए इसका उपयोग हृदय स्वास्थ्य उत्पादों में भी किया जाता है।
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