न्यूग्रीन फैक्ट्री सीधे खाद्य ग्रेड हॉप्स एक्सट्रैक्ट 10:1 की आपूर्ति करती है

उत्पाद वर्णन
हॉप एक्सट्रेक्ट एक प्राकृतिक पादप घटक है जो हॉप्स (वैज्ञानिक नाम: ह्यूमुलस ल्यूपुलस) से निकाला जाता है और आमतौर पर भोजन, पेय पदार्थों और दवाओं में इस्तेमाल किया जाता है। हॉप एक्सट्रेक्ट कई तरह के यौगिकों से भरपूर होता है, जिनमें सबसे प्रसिद्ध फेनोलिक यौगिक हैं, खासकर अल्फा- और बीटा-एसिड।
हॉप अर्क का उपयोग खाद्य और पेय उद्योग में व्यापक रूप से किया जाता है, मुख्यतः बीयर में कड़वाहट और सुगंध लाने के लिए, बल्कि भोजन का स्वाद बढ़ाने और स्वाद बढ़ाने के लिए भी। इसके अलावा, हॉप अर्क का उपयोग दवाइयों में भी किया जाता है और कहा जाता है कि इसमें कुछ संभावित औषधीय गुण होते हैं, जैसे कि शामक, चिंतानाशक, जीवाणुरोधी और सूजन-रोधी प्रभाव।
सामान्यतः, हॉप अर्क का उपयोग भोजन, पेय पदार्थों और दवाओं में व्यापक रूप से किया जाता है। ये न केवल उत्पादों को विशिष्ट स्वाद और सुगंध प्रदान करते हैं, बल्कि कुछ संभावित स्वास्थ्य और औषधीय कार्य भी कर सकते हैं।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | हल्का पीला पाउडर | हल्का पीला पाउडर |
| परख | 10:1 | अनुपालन |
| प्रज्वलन पर छाछ | ≤1.00% | 0.35% |
| नमी | ≤10.00% | 7.8% |
| कण का आकार | 60-100 जाल | 80 जाल |
| पीएच मान (1%) | 3.0-5.0 | 3.48 |
| जल में अघुलनशील | ≤1.0% | 0.56% |
| हरताल | ≤1मिग्रा/किग्रा | अनुपालन |
| भारी धातुएँ (pb के रूप में) | ≤10मिग्रा/किग्रा | अनुपालन |
| एरोबिक बैक्टीरिया गणना | ≤1000 सीएफयू/जी | अनुपालन |
| खमीर और फफूंदी | ≤25 सीएफयू/जी | अनुपालन |
| कोलीफॉर्म बैक्टीरिया | ≤40 एमपीएन/100 ग्राम | नकारात्मक |
| रोगजनक बैक्टीरिया | नकारात्मक | नकारात्मक |
| निष्कर्ष | विनिर्देश के अनुरूप | |
| भंडारण की स्थिति | ठंडी और सूखी जगह पर रखें, फ्रीज़ न करें। तेज़ रोशनी और गर्मी से दूर रखें। | |
| शेल्फ जीवन | उचित भंडारण पर 2 वर्ष | |
समारोह
औषधीय और स्वास्थ्य सेवा क्षेत्रों में हॉप अर्क के कुछ संभावित कार्य और प्रभाव हैं, हालाँकि इन प्रभावों की पुष्टि के लिए और अधिक वैज्ञानिक शोध की आवश्यकता हो सकती है। यहाँ कुछ संभावित विशेषताएँ दी गई हैं:
1. शामक और चिंता-रोधी: हॉप अर्क में मौजूद यौगिकों में शामक और चिंता-निवारक प्रभाव पाए जाते हैं, जो चिंता को दूर करने और नींद को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।
2. जीवाणुरोधी और सूजनरोधी: हॉप अर्क में मौजूद घटकों में कुछ जीवाणुरोधी और सूजनरोधी प्रभाव हो सकते हैं, जो जीवाणु संक्रमण और सूजन संबंधी प्रतिक्रियाओं से लड़ने में मदद करते हैं।
3. एंटीऑक्सीडेंट: हॉप अर्क एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो मुक्त कणों को नष्ट करने और ऑक्सीडेटिव क्षति को कम करने में मदद करता है, जिससे कोशिका स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद मिलती है।
आवेदन
हॉप अर्क का भोजन, पेय पदार्थ और फार्मास्यूटिकल्स में विविध अनुप्रयोग हैं:
1. खाद्य और पेय पदार्थ: हॉप एक्सट्रेक्ट का इस्तेमाल अक्सर बीयर बनाने की प्रक्रिया में बीयर को कड़वा स्वाद और सुगंध देने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, इसका इस्तेमाल खाने-पीने की चीज़ों में स्वाद और बनावट जोड़ने के लिए भी किया जाता है, जैसे खाना पकाने में।
2. औषधीय तैयारियाँ: हॉप अर्क में कुछ संभावित औषधीय मूल्य होते हैं और इसका उपयोग औषधीय तैयारियों में किया जा सकता है, जैसे कि कुछ पारंपरिक हर्बल दवाओं में।
कुल मिलाकर, हॉप अर्क का खाद्य, पेय और फार्मास्यूटिकल्स में व्यापक उपयोग है।
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