मोरेल मशरूम पाउडर उच्च गुणवत्ता वाला खाद्य ग्रेड मोरेल मशरूम एक्सट्रेक्ट पाउडर
उत्पाद वर्णन
मोरेल मशरूम एक बहुमूल्य खाद्य मशरूम है जो अपने अनोखे स्वाद और भरपूर पोषक तत्वों के लिए व्यापक रूप से लोकप्रिय है। मोरेल मशरूम पाउडर, ताज़े या सूखे मोरेल को धोकर, सुखाकर और कुचलकर बनाया गया पाउडर होता है।
मुख्य सामग्री
1. विटामिन:- मोरेल मशरूम विटामिन डी, विटामिन बी (जैसे विटामिन बी2, बी3 और बी5) और विटामिन सी से भरपूर होते हैं।
2. खनिज:- इसमें पोटेशियम, फास्फोरस, आयरन, जिंक और सेलेनियम जैसे खनिज शामिल हैं, जो शरीर के सामान्य कार्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।
3. एंटीऑक्सीडेंट:- मोरेल मशरूम में विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट तत्व होते हैं जो मुक्त कणों को बेअसर करने और कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद करते हैं।
4. आहारीय फाइबर: - मोरेल मशरूम पाउडर आमतौर पर आहार फाइबर में समृद्ध होता है, जो पाचन को बढ़ावा देने में मदद करता है।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | भूरा पाउडर | अनुपालन |
| आदेश | विशेषता | अनुपालन |
| परख | ≥99.0% | 99.5% |
| चखा | विशेषता | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | 4-7(%) | 4.12% |
| कुल राख | अधिकतम 8% | 4.85% |
| भारी धातु | ≤10(पीपीएम) | अनुपालन |
| आर्सेनिक(As) | 0.5ppm अधिकतम | अनुपालन |
| सीसा(Pb) | 1ppm अधिकतम | अनुपालन |
| पारा(Hg) | 0.1ppm अधिकतम | अनुपालन |
| कुल प्लेट गणना | 10000cfu/g अधिकतम. | 100सीएफयू/जी |
| खमीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम. | ＞20cfu/g |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
| ई कोलाई। | नकारात्मक | अनुपालन |
| Staphylococcus | नकारात्मक | अनुपालन |
| निष्कर्ष | यूएसपी 41 के अनुरूप | |
| भंडारण | इसे अच्छी तरह से बंद स्थान पर रखें, जहां तापमान लगातार कम हो और सीधी धूप न पड़े। | |
| शेल्फ जीवन | उचित भंडारण पर 2 वर्ष | |
समारोह
1. प्रतिरक्षा वृद्धि:- मोरेल मशरूम में मौजूद पोषक तत्व प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करने में मदद कर सकते हैं।
2. पाचन में सहायक:- मोरेल मशरूम आहार फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन में सुधार और कब्ज को रोकने में मदद करते हैं।
3. एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव:- मोरेल मशरूम में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कोशिकाओं की रक्षा करने और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करते हैं।
4. हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है: -मोरेल मशरूम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है।
5. हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करता है: -मोरेल मशरूम में मौजूद विटामिन डी कैल्शियम अवशोषण में मदद करता है और हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
आवेदन
1. खाद्य योजक: -
मसाला: मोरेल मशरूम पाउडर को मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और स्वाद बढ़ाने के लिए सूप, स्टू, सॉस और सलाद में मिलाया जा सकता है।
बेक्ड सामान: मोरेल मशरूम पाउडर को ब्रेड, कुकीज़ और अन्य बेक्ड सामान में अद्वितीय स्वाद और पोषण जोड़ने के लिए जोड़ा जा सकता है।
2. स्वस्थ पेय:
शेक और जूस: पोषक तत्वों को बढ़ाने के लिए शेक या जूस में मोरेल मशरूम पाउडर मिलाएं।
गर्म पेय: मोरेल मशरूम पाउडर को गर्म पानी में मिलाकर स्वस्थ पेय बनाया जा सकता है।
3. स्वास्थ्य उत्पाद: -
कैप्सूल या टैबलेट: यदि आपको इसका स्वाद पसंद नहीं हैमोरेल मशरूम पाउडर, आप मोरेल मशरूम अर्क के कैप्सूल या टैबलेट चुन सकते हैं और उन्हें उत्पाद निर्देशों में अनुशंसित खुराक के अनुसार ले सकते हैं।
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