शहद का रस पाउडर शुद्ध प्राकृतिक स्प्रे सूखे/फ्रीज शहद का रस पाउडर
उत्पाद वर्णन
शहद पाउडर प्राकृतिक शहद को छानकर, गाढ़ा करके, सुखाकर और पीसकर बनाया जाता है। शहद पाउडर में फेनोलिक एसिड और फ्लेवोनोइड्स, प्रोटीन, एंजाइम, अमीनो एसिड, विटामिन और खनिज होते हैं।
शहद पाउडर एक स्वीटनर है और इसे चीनी के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | सफेद पाउडर | अनुपालन |
| आदेश | विशेषता | अनुपालन |
| परख | ≥99.0% | 99.5% |
| चखा | विशेषता | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | 4-7(%) | 4.12% |
| कुल राख | अधिकतम 8% | 4.85% |
| भारी धातु | ≤10(पीपीएम) | अनुपालन |
| आर्सेनिक(As) | 0.5ppm अधिकतम | अनुपालन |
| सीसा(Pb) | 1ppm अधिकतम | अनुपालन |
| पारा(Hg) | 0.1ppm अधिकतम | अनुपालन |
| कुल प्लेट गणना | 10000cfu/g अधिकतम. | 100सीएफयू/जी |
| खमीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम. | ＞20सीएफयू/जी |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
| ई कोलाई। | नकारात्मक | अनुपालन |
| Staphylococcus | नकारात्मक | अनुपालन |
| निष्कर्ष | Coयूएसपी 41 के अनुसार | |
| भंडारण | इसे अच्छी तरह से बंद स्थान पर रखें, जहां तापमान लगातार कम हो और सीधी धूप न पड़े। | |
| शेल्फ जीवन | उचित भंडारण पर 2 वर्ष | |
समारोह
1) एंटीसेप्सिस और सूजन का इलाज
2)प्रतिरक्षा नियामक प्रभाव को बढ़ाना
3)ऊतक पुनर्जनन को बढ़ावा देना
4) ट्यूमर-रोधी प्रभाव
5) विकिरण-रोधी प्रभाव.
अनुप्रयोग
शहद एक पौष्टिक आहार है। शहद में मौजूद फ्रुक्टोज़ और ग्लूकोज़ शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। शहद कुछ पुरानी बीमारियों पर विशेष प्रभाव डालता है। हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, फेफड़ों के रोग, नेत्र रोग, यकृत रोग, पेचिश, कब्ज, रक्ताल्पता, तंत्रिका तंत्र के रोग, पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर के लिए शहद के अच्छे सहायक चिकित्सीय गुण हैं। बाहरी उपयोग से जलन का इलाज, त्वचा को नमी प्रदान करना और शीतदंश से बचाव भी हो सकता है।
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