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न्यूग्रीन सप्लाई खाद्य/उद्योग ग्रेड माल्टोजेनिक एमाइलेज पाउडर
उत्पाद विवरण: माल्टोजेनिक एमाइलेज एक अत्यधिक सक्रिय एंजाइम युक्त उत्पाद है, जो आमतौर पर सूक्ष्मजीवों (जैसे बैसिलस सबटिलिस, एस्परगिलस, आदि) के किण्वन द्वारा निर्मित होता है, और शुद्धिकरण, सांद्रण और सुखाने की प्रक्रियाओं के माध्यम से पाउडर के रूप में बनाया जाता है। इसकी एंजाइम गतिविधि ≥1,000,00... -
न्यूग्रीन सप्लाई फ़ूड/इंडस्ट्री ग्रेड माल्टोज़ एमाइलेज पाउडर
उत्पाद विवरण: टैनेज़ एक एंजाइम है जो टैनिक अम्ल (टैनिक अम्ल) के अणुओं में एस्टर बंधों और ग्लाइकोसिडिक बंधों के विखंडन को उत्प्रेरित करके गैलिक अम्ल, ग्लूकोज़ और अन्य कम आणविक भार वाले उत्पाद उत्पन्न कर सकता है। ≥300 u/g की एंजाइम गतिविधि वाला टैनेज़... -
न्यूग्रीन सप्लाई फ़ूड/इंडस्ट्री ग्रेड टैनेज़ पाउडर
उत्पाद विवरण: टैनेज़ एक एंजाइम है जो टैनिक अम्ल (टैनिक अम्ल) के अणुओं में एस्टर बंधों और ग्लाइकोसिडिक बंधों के विखंडन को उत्प्रेरित करके गैलिक अम्ल, ग्लूकोज़ और अन्य कम आणविक भार वाले उत्पाद उत्पन्न कर सकता है। ≥300 u/g की एंजाइम गतिविधि वाला टैनेज़... -
न्यूग्रीन सप्लाई फ़ूड/इंडस्ट्री ग्रेड हेमीसेल्यूलेज़ पाउडर
उत्पाद विवरण: हेमीसेल्यूलेज़ उन एंजाइमों के लिए एक सामान्य शब्द है जो हेमीसेल्यूलोज़ (जैसे ज़ाइलान, मैनन, अरेबिनन, आदि) के जल-अपघटन को उत्प्रेरित कर सकते हैं। ≥50,000 u/g की एंजाइम गतिविधि वाला हेमीसेल्यूलेज़ एक अत्यधिक सक्रिय एंजाइम युक्ति है, जो आमतौर पर कवकों (जैसे ट्राइकोडर्मा, ए...) द्वारा निर्मित होती है। -
न्यूग्रीन सप्लाई फ़ूड ग्रेड β-एमाइलेज पाउडर
उत्पाद विवरण: β-एमाइलेज एक एक्सो-प्रकार स्टार्च हाइड्रोलेस है जो स्टार्च अणु के गैर-कम करने वाले छोर से α-1,4-ग्लाइकोसिडिक बॉन्ड को हाइड्रोलाइज कर सकता है ताकि β-कॉन्फ़िगरेशन माल्टोज़ उत्पन्न हो सके। ≥700,000 u/g की एंजाइम गतिविधि के साथ β-एमाइलेज एक सुपर-सक्रिय एंजाइम तैयारी है, जो आमतौर पर प्राप्त होती है ... -
न्यूग्रीन सप्लाई फ़ूड/इंडस्ट्री ग्रेड एमिनोपेप्टिडेज़ पाउडर
उत्पाद विवरण: अमीनोपेप्टिडेज़ एक प्रोटीएज़ है जो प्रोटीन या पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला के एन-टर्मिनस (अमीनो सिरे) से अमीनो अम्ल अवशेषों को धीरे-धीरे हाइड्रोलाइज़ कर सकता है। इसकी एंजाइम गतिविधि ≥5,000 u/g है, जो दर्शाता है कि इस एंजाइम की उत्प्रेरक क्षमता उच्च है और यह एन-टर्मिनल अमीनो अम्ल को शीघ्रता से मुक्त कर सकता है... -
न्यूग्रीन सप्लाई फ़ूड/इंडस्ट्री ग्रेड लैक्टेज़ पाउडर
उत्पाद विवरण: लैक्टेज़, जिसे β-गैलेक्टोसिडेज़ भी कहा जाता है, एक एंजाइम है जो लैक्टोज़ के ग्लूकोज़ और गैलेक्टोज़ में जल-अपघटन को उत्प्रेरित करता है। इसकी एंजाइम गतिविधि ≥10,000 u/g है, जो दर्शाता है कि इस एंजाइम की उत्प्रेरक क्षमता अत्यधिक उच्च है और यह लैक्टोज़ को शीघ्रता से विघटित कर सकता है। लैक्टेज़ व्यापक रूप से... -
न्यूग्रीन सप्लाई फ़ूड/इंडस्ट्री ग्रेड न्यूक्लिऐज़ पाउडर
उत्पाद विवरण: न्यूक्लिऐज़ एंजाइमों का एक वर्ग है जो न्यूक्लिक अम्ल (डीएनए या आरएनए) अणुओं में फॉस्फोडाइएस्टर बंधों के जल-अपघटन को उत्प्रेरित कर सकता है। जिन सब्सट्रेट पर वे कार्य करते हैं, उनके आधार पर न्यूक्लिऐज़ को डीएनए एंजाइम (डीएनएज़) और आरएनए एंजाइम (आरएनएज़) में विभाजित किया जा सकता है। ≥1 की सक्रियता वाले न्यूक्लिऐज़... -
न्यूग्रीन सप्लाई फ़ूड/इंडस्ट्री ग्रेड एंजाइम फाइटेज़ पाउडर
उत्पाद विवरण: फाइटेज़ पाउडर एक अत्यधिक सक्रिय, उच्च-शुद्धता वाला ठोस एंजाइम है जिसका उपयोग विशेष रूप से फाइटिक एसिड (इनोसिटोल हेक्साफॉस्फेट) के हाइड्रोलिसिस को उत्प्रेरित करने के लिए किया जाता है जिससे इनोसिटोल और अकार्बनिक फॉस्फेट बनते हैं। यह माइक्रोबियल किण्वन तकनीक द्वारा निर्मित, निकाला और शुद्ध किया जाता है... -
न्यूग्रीन सप्लाई फ़ूड/इंडस्ट्री ग्रेड एंजाइम फंगल अल्फा-एमाइलेज लिक्विड
उत्पाद विवरण: फंगल α-एमाइलेज लिक्विड एक अत्यधिक सक्रिय एमाइलेज उत्पाद है जो कवकों (जैसे एस्परगिलस नाइजर या एस्परगिलस ओराइज़ी) के किण्वन द्वारा निर्मित होता है, जिसे तरल रूप में निकालने और शुद्ध करने के लिए निकाला जाता है। यह स्टार्च अणुओं में α-1,4-ग्लाइकोसिडिक बंधों के जल-अपघटन को कुशलतापूर्वक उत्प्रेरित कर सकता है... -
न्यूग्रीन सप्लाई फ़ूड/इंडस्ट्री ग्रेड एंजाइम नोटैटिन लिक्विड
उत्पाद विवरण: नोटैटिन पेनिसिलियम नोटेटम द्वारा निर्मित एक ग्लूकोज ऑक्सीडेज (GOD) है, जिसकी एंजाइम गतिविधि ≥10,000 u/g होती है। नोटैटिन, ऑक्सीजन के साथ β-D-ग्लूकोज की अभिक्रिया को कुशलतापूर्वक उत्प्रेरित कर ग्लूकोनिक अम्ल और हाइड्रोजन पेरोक्साइड (H₂O₂) उत्पन्न करता है। ≥10,0... -
न्यूग्रीन सप्लाई खाद्य/उद्योग ग्रेड एंजाइम फॉस्फोलिपेज़ तरल
उत्पाद विवरण: फॉस्फोलिपेज़ एक अत्यधिक सक्रिय एंजाइम है जो फॉस्फोलिपिड अणुओं के हाइड्रोलिसिस को उत्प्रेरित करके फैटी एसिड, ग्लिसरॉल फॉस्फेट और अन्य व्युत्पन्न उत्पन्न कर सकता है। फॉस्फोलिपेज़ को उनके विभिन्न क्रिया स्थलों के अनुसार कई प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है, जैसे...
