सीएमसी सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज पाउडर तुरंत, तेजी से घुलने वाला निर्माता
उत्पाद वर्णन
सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (जिसे सीएमसी और कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज भी कहा जाता है) को संक्षेप में एक ऋणायनिक जल-घुलनशील बहुलक के रूप में वर्णित किया जा सकता है, जो प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले सेलुलोज से ईथरीकरण द्वारा उत्पादित किया जाता है, जिसमें सेलुलोज श्रृंखला पर कार्बोक्सिमिथाइल समूहों के साथ हाइड्रॉक्सिल समूहों को प्रतिस्थापित किया जाता है।
गर्म या ठंडे पानी में आसानी से घुल जाने के कारण, सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज सीएमसी को विभिन्न रासायनिक और भौतिक गुणों में उत्पादित किया जा सकता है।
सीओए
| सामान | मानक | परीक्षा परिणाम |
| परख | 99% सीएमसी | अनुरूप है |
| रंग | सफेद पाउडर | अनुरूप है |
| गंध | कोई विशेष गंध नहीं | अनुरूप है |
| कण का आकार | 100% पास 80mesh | अनुरूप है |
| सूखने पर नुकसान | ≤5.0% | 2.35% |
| अवशेष | ≤1.0% | अनुरूप है |
| भारी धातु | ≤10.0पीपीएम | 7पीपीएम |
| As | ≤2.0पीपीएम | अनुरूप है |
| Pb | ≤2.0पीपीएम | अनुरूप है |
| कीटनाशक अवशेष | नकारात्मक | नकारात्मक |
| कुल प्लेट संख्या | ≤100cfu/जी | अनुरूप है |
| खमीर और फफूंदी | ≤100cfu/जी | अनुरूप है |
| ई कोलाई | नकारात्मक | नकारात्मक |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक |
| निष्कर्ष | विनिर्देश के अनुरूप | |
| भंडारण | ठंडी और सूखी जगह पर रखें, तेज़ रोशनी और गर्मी से दूर रखें | |
| शेल्फ जीवन | उचित भंडारण पर 2 वर्ष | |
फंक्शन
सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज पाउडर के मुख्य प्रभावों में गाढ़ापन, निलंबन, फैलाव, नमी और सतह गतिविधि शामिल हैं।
सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज़ एक सेलुलोज़ व्युत्पन्न है जिसमें पानी में अच्छी घुलनशीलता, गाढ़ापन और स्थिरता होती है, इसलिए इसका कई क्षेत्रों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसके मुख्य कार्य इस प्रकार हैं:
1. गाढ़ा करने वाला पदार्थ : घोल में सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज़ प्रभावी रूप से चिपचिपाहट बढ़ा सकता है, भोजन या दवा के स्वाद और रूप को बेहतर बना सकता है, और उसकी स्थिरता में सुधार कर सकता है। तरलता और गाढ़ेपन को नियंत्रित करने के लिए इसे विभिन्न उत्पादों में मिलाया जा सकता है।
2. सस्पेंशन एजेंट : सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज में पानी में अच्छी घुलनशीलता होती है, यह पानी में जल्दी घुल सकता है और कणों की सतह के साथ एक स्थिर फिल्म बना सकता है, कणों के बीच एकत्रीकरण को रोक सकता है, उत्पादों की स्थिरता और एकरूपता में सुधार कर सकता है ।
3 डिस्पर्सेंट : सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज को ठोस कणों की सतह पर सोख लिया जा सकता है, कणों के बीच आपसी आकर्षण को कम किया जा सकता है, कण समूहन को बाधित किया जा सकता है और भंडारण प्रक्रिया में सामग्रियों का समान वितरण सुनिश्चित किया जा सकता है ।
4. मॉइस्चराइजिंग एजेंट : सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज पानी को अवशोषित और लॉक कर सकता है, मॉइस्चराइजिंग समय को लम्बा खींच सकता है, और इसकी मजबूत हाइड्रोफिलिसिटी, आसपास के पानी को इसके करीब बना सकती है, एक मॉइस्चराइजिंग प्रभाव खेल सकती है ।
5 सर्फेक्टेंट: दोनों सिरों पर ध्रुवीय समूहों और गैर-ध्रुवीय समूहों के साथ सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज अणु, एक स्थिर इंटरफ़ेस परत बनाते हैं, सर्फेक्टेंट की भूमिका निभाने के लिए, व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों, सफाई एजेंटों और अन्य क्षेत्रों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
आवेदन
सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (सीएमसी) एक व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला रसायन है, विभिन्न क्षेत्रों में इसके अनुप्रयोग में मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलू शामिल हैं:
1. खाद्य उद्योग : खाद्य उद्योग में, सीएमसी का उपयोग मुख्य रूप से गाढ़ापन, स्थिरता, पायसीकारक और निलंबन एजेंट के रूप में किया जाता है। यह भोजन के स्वाद और बनावट में सुधार कर सकता है, भोजन की स्थिरता और चिकनाई बढ़ा सकता है। उदाहरण के लिए, आइसक्रीम, जेली, पुडिंग और अन्य खाद्य पदार्थों में सीएमसी मिलाने से बनावट अधिक एक समान हो सकती है; इसका उपयोग सलाद ड्रेसिंग, ड्रेसिंग और अन्य खाद्य पदार्थों में तेल और पानी के मिश्रण को अधिक स्थिर बनाने के लिए पायसीकारक के रूप में किया जाता है; पेय पदार्थों और जूस में निलंबन एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है ताकि गूदे के अवक्षेपण को रोका जा सके और एक समान बनावट बनाए रखी जा सके।
2. औषधि क्षेत्र : औषधि क्षेत्र में, CMC का उपयोग औषधियों के एक सहायक पदार्थ, बाइंडर, विघटनकारी और वाहक के रूप में किया जाता है। इसकी उत्कृष्ट जल घुलनशीलता और स्थिरता इसे औषधि प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण पदार्थ बनाती है। उदाहरण के लिए, गोली निर्माण में एक चिपकने वाले पदार्थ के रूप में, जो गोली को अपना आकार बनाए रखने और दवा के समान रूप से निकलने को सुनिश्चित करने में मदद करता है; औषधि निलंबन में निलंबन कारक के रूप में, औषधि अवयवों का समान वितरण सुनिश्चित करने और अवक्षेपण को रोकने के लिए; मलहम और जैल में गाढ़ापन और स्थिरता बढ़ाने के लिए एक गाढ़ापन और स्थिरता प्रदान करने वाले पदार्थ के रूप में उपयोग किया जाता है।
डेलीज़ केमिकल : सीएमसी का उपयोग डेलीज़ केमिकल उद्योग में गाढ़ापन, निलंबन एजेंट और स्टेबलाइज़र के रूप में किया जाता है। उदाहरण के लिए, शैम्पू, बॉडी वॉश, टूथपेस्ट जैसे व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में, सीएमसी उत्पाद की बनावट और रूप-रंग में सुधार कर सकता है, साथ ही त्वचा की सुरक्षा के लिए अच्छे मॉइस्चराइजिंग और चिकनाई गुण भी रखता है; डिटर्जेंट में गंदगी को फिर से जमा होने से रोकने के लिए एक एंटी-रीडिपोज़िशन एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
3. पेट्रोकेमिकल : पेट्रोकेमिकल उद्योग में, सीएमसी का उपयोग तेल उत्पादन फ्रैक्चरिंग तरल पदार्थ के एक घटक के रूप में किया जाता है, जिसमें गाढ़ापन, निस्पंदन न्यूनीकरण और पतन-रोधी गुण होते हैं। यह कीचड़ की श्यानता में सुधार कर सकता है, कीचड़ के द्रव-हानि को कम कर सकता है, कीचड़ के रियोलॉजिकल गुणों में सुधार कर सकता है, ड्रिलिंग प्रक्रिया में कीचड़ को अधिक स्थिर बना सकता है, और दीवार के ढहने और बिट के अटकने की समस्या को कम कर सकता है।
4. वस्त्र एवं कागज़ उद्योग : वस्त्र एवं कागज़ उद्योग में, सीएमसी का उपयोग कपड़ों और कागज़ की मज़बूती, चिकनाई और मुद्रण क्षमता में सुधार के लिए घोल योजक और कोटिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। यह कागज़ के जल-प्रतिरोध और मुद्रण प्रभाव को बेहतर बना सकता है, साथ ही वस्त्र निर्माण प्रक्रिया के दौरान कपड़े की कोमलता और चमक को भी बढ़ा सकता है।
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