ब्लैक चॉकबेरी फल पाउडर शुद्ध प्राकृतिक स्प्रे सूखे/फ्रीज सूखे ब्लैक चॉकबेरी फल पाउडर
उत्पाद वर्णन:
ब्लैक चॉकबेरी फ्रूट एक्सट्रेक्ट पाउडर, एरोनिया मेलानोकार्पा के फल से प्राप्त होता है, जिसे आमतौर पर ब्लैक चॉकबेरी के नाम से जाना जाता है। यह गहरे बैंगनी रंग का बेरी उत्तरी अमेरिका का मूल निवासी है और अपने उच्च जैवसक्रिय यौगिकों, विशेष रूप से एंटीऑक्सीडेंट्स, के कारण प्रसिद्ध है। ब्लैक चॉकबेरी का स्वाद तीखा और कसैला होता है, लेकिन यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जिससे इसका एक्सट्रेक्ट पाउडर स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों, पेय पदार्थों और सौंदर्य प्रसाधनों में एक लोकप्रिय पूरक बन जाता है। ब्लैक चॉकबेरी एक्सट्रेक्ट अपने व्यापक स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है और इसका उपयोग विभिन्न उद्योगों में समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है।
1. एंथोसायनिन:
ये वे रंगद्रव्य हैं जो चोकबेरी के गहरे बैंगनी रंग के लिए ज़िम्मेदार हैं। एंथोसायनिन शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट हैं जो मुक्त कणों को बेअसर करने, ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने और कोशिका क्षति को रोकने में मदद करते हैं।
2. फ्लेवोनोइड्स:
क्वेरसेटिन, केम्पफेरोल और कैटेचिन जैसे फ्लेवोनोइड्स सूजनरोधी, एंटीवायरल और हृदय संबंधी लाभ प्रदान करते हैं। ये शरीर में एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि में भी योगदान करते हैं।
3. पॉलीफेनोल्स:
यह अर्क विभिन्न पॉलीफेनोल्स से भरपूर होता है, जिनमें प्रबल एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। ये यौगिक समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने, सूजन कम करने और हृदय संबंधी कार्यों को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक हैं।
4. विटामिन:
चोकबेरी अर्क में विटामिन सी और विटामिन के जैसे उच्च स्तर के विटामिन होते हैं, जो प्रतिरक्षा कार्य, त्वचा स्वास्थ्य और रक्त के थक्के को बढ़ावा देते हैं।
5. टैनिन:
टैनिन कसैले स्वाद के लिए जिम्मेदार होते हैं और इनमें रोगाणुरोधी और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं, जो अर्क के संरक्षण और सूजनरोधी गुणों में योगदान करते हैं।
6. खनिज:
इसमें पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन और जिंक होता है, जो मांसपेशियों के संकुचन, ऊर्जा उत्पादन और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया जैसे शारीरिक कार्यों को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं।
सीओए:
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | गुलाबी पाउडर | अनुपालन |
| आदेश | विशेषता | अनुपालन |
| परख | ≥99.0% | 99.5% |
| चखा | विशेषता | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | 4-7(%) | 4.12% |
| कुल राख | अधिकतम 8% | 4.85% |
| भारी धातु | ≤10(पीपीएम) | अनुपालन |
| आर्सेनिक(As) | 0.5ppm अधिकतम | अनुपालन |
| सीसा(Pb) | 1ppm अधिकतम | अनुपालन |
| पारा(Hg) | 0.1ppm अधिकतम | अनुपालन |
| कुल प्लेट गणना | 10000cfu/g अधिकतम. | 100सीएफयू/जी |
| खमीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम. | ＞20cfu/g |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
| ई कोलाई। | नकारात्मक | अनुपालन |
| Staphylococcus | नकारात्मक | अनुपालन |
| निष्कर्ष | यूएसपी 41 के अनुरूप | |
| भंडारण | इसे अच्छी तरह से बंद स्थान पर रखें, जहां तापमान लगातार कम हो और सीधी धूप न पड़े। | |
| शेल्फ जीवन | उचित भंडारण पर 2 वर्ष | |
समारोह:
1. एंटीऑक्सीडेंट संरक्षण:
एंथोसायनिन और पॉलीफेनोल की उच्च सांद्रता के कारण, ब्लैक चॉकबेरी अर्क शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव प्रदान करता है, जो ऑक्सीडेटिव तनाव से निपटने और हृदय रोग और कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
2. सूजनरोधी गुण:
फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनॉल्स शरीर में सूजन को कम करने में सहायक होते हैं, जिससे गठिया, स्वप्रतिरक्षी रोग और दीर्घकालिक सूजन जैसी स्थितियों के प्रबंधन में मदद मिल सकती है।
3. हृदय स्वास्थ्य:
चॉकबेरी के अर्क में मौजूद यौगिक रक्तचाप कम करने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और रक्त संचार में सुधार करने में मदद करते हैं। यह हृदयाघात, स्ट्रोक और अन्य हृदय रोगों के जोखिम को कम करके हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है।
4. प्रतिरक्षा प्रणाली सहायता:
अपने उच्च विटामिन सी तत्व और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, ब्लैक चॉकबेरी का अर्क प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ाता है और संक्रमण से बचाने में मदद करता है।
5. रक्त शर्करा विनियमन:
शोध से पता चलता है कि ब्लैक चॉकबेरी का अर्क रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, जिससे यह टाइप 2 मधुमेह वाले व्यक्तियों या अपने रक्त शर्करा को नियंत्रित करने वाले लोगों के लिए संभावित रूप से उपयोगी हो सकता है।
6. रोगाणुरोधी गतिविधि:
टैनिन और अन्य फेनोलिक यौगिक इस अर्क को रोगाणुरोधी गुण प्रदान करते हैं, जो जीवाणु और विषाणु संक्रमण से बचाने में उपयोगी हो सकते हैं।
7. त्वचा स्वास्थ्य:
चॉकबेरी अर्क में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके, लोच में सुधार करके और संभावित रूप से उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करके त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं।
अनुप्रयोग:
1. आहार पूरक:
अक्सर इसका उपयोग कैप्सूल या पाउडर के रूप में एंटीऑक्सीडेंट, हृदय संबंधी और सूजनरोधी सहायता प्रदान करने के लिए किया जाता है।
2. कार्यात्मक खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ:
इसके स्वास्थ्य लाभों के लिए इसे जूस, स्मूदी, एनर्जी बार और चाय में मिलाया जाता है, विशेष रूप से प्रतिरक्षा बढ़ाने और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए।
3. सौंदर्य प्रसाधन:
इसके एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-एजिंग गुणों के कारण इसका उपयोग त्वचा देखभाल उत्पादों में किया जाता है, जो झुर्रियों को कम करने, त्वचा की लोच बढ़ाने और पर्यावरणीय तनावों से बचाने में मदद करता है।
4. फार्मास्यूटिकल्स:
इसके जैवसक्रिय घटकों के कारण इसका उपयोग मधुमेह, हृदय संबंधी रोगों और सूजन संबंधी स्थितियों के उपचार में किया जा सकता है।
5. पशु आहार:
कभी-कभी इसके पोषण संबंधी लाभों के लिए और पशुओं के समग्र स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए इसे पशु आहार में मिलाया जाता है।
संबंधित उत्पाद:
