बड़ा लाल वर्णक 60% उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य वर्णक बड़ा लाल वर्णक 60% पाउडर
उत्पाद वर्णन
कैडमियम रेड को सीआई पिगमेंट रेड 108 भी कहा जाता है, जिसे लाल पिगमेंट भी कहा जाता है; कैडमियम सेलेनाइड सल्फाइड। लाल पाउडर, कैडमियम सल्फाइड और कैडमियम सेलेनाइड का ठोस घोल। इसका रंग बहुत गहरा और चमकीला होता है, और रंगीन प्रकाश कैडमियम सेलेनाइड की मात्रा पर निर्भर करता है। कैडमियम सेलेनाइड की मात्रा जितनी ज़्यादा होगी, लाल रंग उतना ही गहरा होगा। कैडमियम रेड में नारंगी लाल, शुद्ध लाल, गहरा लाल, हल्का लाल और अन्य विभिन्न रंग प्रकाश किस्में होती हैं।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | लाल पाउडर | अनुपालन |
| आदेश | विशेषता | अनुपालन |
| परख(कैरोटीन) | 60% | 60% |
| चखा | विशेषता | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | 4-7(%) | 4.12% |
| कुल राख | अधिकतम 8% | 4.85% |
| भारी धातु | ≤10(पीपीएम) | अनुपालन |
| आर्सेनिक(As) | 0.5ppm अधिकतम | अनुपालन |
| सीसा(Pb) | 1ppm अधिकतम | अनुपालन |
| पारा(Hg) | 0.1ppm अधिकतम | अनुपालन |
| कुल प्लेट गणना | 10000cfu/g अधिकतम. | 100सीएफयू/जी |
| खमीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम. | ＞20सीएफयू/जी |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
| ई कोलाई। | नकारात्मक | अनुपालन |
| Staphylococcus | नकारात्मक | अनुपालन |
| निष्कर्ष | Coयूएसपी 41 के अनुसार | |
| भंडारण | इसे अच्छी तरह से बंद स्थान पर रखें, जहां तापमान लगातार कम हो और सीधी धूप न पड़े। | |
| शेल्फ जीवन | उचित भंडारण पर 2 वर्ष | |
समारोह
एंटीऑक्सिडेंट
चुकंदर एरिथ्रोसिन में मुक्त कणों को हटाने, कोशिका क्षति को कम करने, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी करने और शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने की क्षमता होती है।
सूजनरोधी
यह सूजन पैदा करने वाले मध्यस्थों के निर्माण को रोक सकता है, ऊतक सूजन के लक्षणों को कम कर सकता है, और सूजन के कारण होने वाली असुविधा से राहत दिलाने में सकारात्मक प्रभाव डालता है।
निम्न रक्तचाप
संवहनी चिकनी मांसपेशियों को फैलाकर और परिधीय संवहनी प्रतिरोध को कम करके, बीटासीन रक्तचाप को कम करने में मदद करता है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।
रक्त लिपिड कम करें
कोलेस्ट्रॉल चयापचय को बढ़ावा देना, लिपिड चयापचय असामान्यताओं में सुधार, लिपिड स्तर को नियंत्रित करना, और हृदय रोगों को रोकना निश्चित रूप से मददगार है।
रक्त शर्करा को नियंत्रित करें
यह इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करके और ग्लूकोज ट्रांसपोर्टरों की अभिव्यक्ति को बढ़ाकर, कोशिकाओं द्वारा ग्लूकोज के अवशोषण को तेज करके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
आवेदन
बड़े लाल रंगद्रव्य का उपयोग फलों के रस (स्वाद) पेय, कार्बोनेटेड पेय, शराब की तैयारी, कैंडी, पेस्ट्री रंग, लाल और हरे रेशम और अन्य खाद्य रंग के लिए किया जा सकता है; अक्सर स्वाद वाले दूध में उपयोग किया जाता है,
दही, मिठाइयाँ, मांस उत्पाद (हैम, सॉसेज), बेक्ड सामान, कैंडी, जैम, आइसक्रीम और अन्य उत्पाद।
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