बाओबाब पाउडर बाओबाब फल निकालने अच्छी गुणवत्ता स्वास्थ्य देखभाल पानी में घुलनशील एडानसोनिया डिजिटाटा 4: 1 ~ 20: 1
उत्पाद वर्णन:
बाओबाब फल पाउडर, बाओबाब फल को निचोड़कर स्प्रे से सुखाने के बाद बनाया गया एक महीन पाउडर है। यह तकनीकी प्रक्रिया सुनिश्चित करती है कि बाओबाब के सभी गुण बरकरार रहें और इसके पोषण का एक अति-सांद्रित पाउडर रूप प्राप्त हो।
हम ताजे फलों को जमाकर सुखाने के लिए वैक्यूम फ्रीज-ड्राइंग तकनीक का भी इस्तेमाल करते हैं, और जमे हुए सूखे फलों को पीसने के लिए कम तापमान वाली पीसने की तकनीक का इस्तेमाल करते हैं। यह पूरी प्रक्रिया कम तापमान की स्थिति में की जाती है। इसलिए, यह ताजे फलों में विटामिन सी और विटामिन ई जैसे एंटीऑक्सीडेंट की बड़ी मात्रा को प्रभावी ढंग से बनाए रख सकता है, और अंततः पौष्टिक जमे हुए सूखे बाओबाब पाउडर प्राप्त कर सकता है।
सीओए:
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | महीन हल्का पीला पाउडर | अनुपालन |
| आदेश | विशेषता | अनुपालन |
| परख | 4:1-20:1 | 4:1-20:1 |
| चखा | विशेषता | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | 4-7(%) | 4.12% |
| कुल राख | अधिकतम 8% | 4.85% |
| भारी धातु | ≤10(पीपीएम) | अनुपालन |
| आर्सेनिक(As) | 0.5ppm अधिकतम | अनुपालन |
| सीसा(Pb) | 1ppm अधिकतम | अनुपालन |
| पारा(Hg) | 0.1ppm अधिकतम | अनुपालन |
| कुल प्लेट गणना | 10000cfu/g अधिकतम. | 100सीएफयू/जी |
| खमीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम. | ＞20cfu/g |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
| ई कोलाई। | नकारात्मक | अनुपालन |
| Staphylococcus | नकारात्मक | अनुपालन |
| निष्कर्ष | यूएसपी 41 के अनुरूप | |
| भंडारण | इसे अच्छी तरह से बंद स्थान पर रखें, जहां तापमान लगातार कम हो और सीधी धूप न पड़े। | |
| शेल्फ जीवन | उचित भंडारण पर 2 वर्ष | |
समारोह:
1. पाचन को बढ़ावा दें:बाओबाब फल पाउडर आहार फाइबर से भरपूर होता है, जो आंतों के क्रमाकुंचन को बढ़ावा देने और पाचन क्रिया में सुधार करने में मदद करता है। यह कब्ज से राहत दिलाने और आंतों के रोगों को रोकने में एक निश्चित सहायक प्रभाव डालता है।
2. प्रतिरक्षा बढ़ाएँ:बाओबाब फल पाउडर विटामिन सी और अन्य एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य को बेहतर बना सकता है और शरीर को रोगों से लड़ने में मदद कर सकता है। इसका मध्यम सेवन शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाने में मदद करता है।
3. पोषण पूरक:बाओबाब फल पाउडर पोषक तत्वों से भरपूर भोजन है, जिसमें आयरन, कैल्शियम आदि जैसे कई विटामिन और खनिज होते हैं। लंबे समय तक इसका सीमित सेवन पोषण की पूर्ति कर सकता है और स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है।
4. अन्य संभावित लाभ:उपरोक्त बातों के अलावा, बाओबाब फल पाउडर रक्त शर्करा को नियंत्रित करने, रक्त लिपिड को कम करने आदि में भी मदद करता है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि बाओबाब फल पाउडर में मौजूद कुछ तत्व रक्त शर्करा और लिपिड के स्तर को कम करने पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं, लेकिन इसकी पुष्टि के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।
अनुप्रयोग:
बाओबाब फल पाउडर का विभिन्न क्षेत्रों में व्यापक उपयोग होता है, जिसमें मुख्य रूप से खाद्य, पेय, स्वास्थ्य उत्पाद और औद्योगिक उपयोग शामिल हैं।
1. खाद्य और पेय पदार्थ
बाओबाब फल के पाउडर का उपयोग खाने-पीने की चीज़ों में एक घटक के रूप में किया जा सकता है और इसमें भरपूर पोषण गुण होते हैं। यह फल एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी, ज़िंक और पोटैशियम जैसे खनिजों से भरपूर होता है, जो मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। इसके अलावा, बाओबाब के फल को सीधे खाया जा सकता है, या इससे जैम, पेय आदि बनाए जा सकते हैं।
2. स्वास्थ्य देखभाल उत्पाद
बाओबाब फल पाउडर का उपयोग स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों के क्षेत्र में भी व्यापक रूप से किया जाता है। अपनी समृद्ध पोषण सामग्री के कारण, बाओबाब फल पाउडर को एक प्राकृतिक स्वास्थ्य पूरक माना जाता है जो प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है।
3. औद्योगिक उपयोग
बाओबाब की छाल का उपयोग रस्सियाँ बुनने, पत्तियों का उपयोग दवाइयों, जड़ों का उपयोग खाना पकाने, छिलकों का उपयोग बर्तनों, बीजों का उपयोग पेय पदार्थों और फलों का उपयोग मुख्य भोजन के रूप में किया जाता है। ये विविध उपयोग बाओबाब वृक्ष को उद्योग और रोज़मर्रा की ज़िंदगी में अत्यधिक मूल्यवान बनाते हैं।
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