एलियम सेपा एक्सट्रेक्ट निर्माता न्यूग्रीन एलियम सेपा एक्सट्रेक्ट 10:1 20:1 पाउडर सप्लीमेंट
उत्पाद वर्णन
प्याज का अर्क एक गाढ़ा तरल अर्क है जो प्याज के पौधे (एलियम सेपा) के कंदों से प्राप्त होता है। यह अर्क प्याज के कंदों को कुचलकर या पीसकर बनाया जाता है और फिर सक्रिय यौगिकों को निकालने के लिए उन्हें विभिन्न निष्कर्षण विधियों, जैसे भाप आसवन या विलायक निष्कर्षण, से गुजारा जाता है।
प्याज के अर्क में कई लाभकारी यौगिक होते हैं, जिनमें सल्फर युक्त यौगिक जैसे एलिन और एलिसिन, फ्लेवोनोइड जैसे क्वेरसेटिन और केम्पफेरोल, और कार्बनिक अम्ल जैसे साइट्रिक एसिड और मैलिक एसिड शामिल हैं। इन यौगिकों में कई स्वास्थ्यवर्धक गुण पाए गए हैं और इनका उपयोग विभिन्न अनुप्रयोगों में किया जाता है।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम | |
| उपस्थिति | भूरा पीला महीन पाउडर | भूरा पीला महीन पाउडर | |
| परख |
| उत्तीर्ण | |
| गंध | कोई नहीं | कोई नहीं | |
| ढीला घनत्व (जी/एमएल) | ≥0.2 | 0.26 | |
| सूखने पर नुकसान | ≤8.0% | 4.51% | |
| प्रज्वलन पर छाछ | ≤2.0% | 0.32% | |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 | |
| औसत आणविक भार | <1000 | 890 | |
| भारी धातुएँ(Pb) | ≤1पीपीएम | उत्तीर्ण | |
| As | ≤0.5पीपीएम | उत्तीर्ण | |
| Hg | ≤1पीपीएम | उत्तीर्ण | |
| जीवाणु गणना | ≤1000cfu/जी | उत्तीर्ण | |
| कोलन बेसिलस | ≤30एमपीएन/100 ग्राम | उत्तीर्ण | |
| खमीर और फफूंदी | ≤50cfu/जी | उत्तीर्ण | |
| रोगजनक बैक्टीरिया | नकारात्मक | नकारात्मक | |
| निष्कर्ष | विनिर्देश के अनुरूप | ||
| शेल्फ जीवन | उचित भंडारण पर 2 वर्ष | ||
समारोह
1. प्याज हवा की ठंडक को दूर करता है;
2.प्याज पोषक तत्वों से भरपूर होता है और इसकी गंध तीखी होती है;
3.प्याज एकमात्र ऐसी फसल है जिसमें प्रोस्टाग्लैंडीन ए पाया जाता है;
4.प्याज में एक विशेष प्रकार की ताक़त होती है।
आवेदन
1. त्वचा की देखभाल: प्याज के अर्क का इस्तेमाल आमतौर पर त्वचा देखभाल उत्पादों में इसके सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि यह सूजन कम करने, घाव भरने में मदद करता है और त्वचा की समग्र बनावट में सुधार करता है। त्वचा को फिर से जीवंत करने वाले गुणों के कारण प्याज के अर्क को अक्सर क्रीम, लोशन और सीरम में शामिल किया जाता है।
2. बालों की देखभाल: बालों के विकास को प्रोत्साहित करने और स्कैल्प के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने की क्षमता के कारण, प्याज के अर्क का उपयोग हेयर केयर उत्पादों में भी किया जाता है। प्याज के अर्क में मौजूद सल्फर युक्त यौगिक स्कैल्प में रक्त संचार को बेहतर बनाने में मदद करते हैं, जिससे बालों का विकास बढ़ सकता है। बालों को मज़बूत बनाने वाले गुणों के कारण, प्याज के अर्क को अक्सर शैंपू, कंडीशनर और हेयर मास्क में शामिल किया जाता है।
3. खाद्य परिरक्षक: प्याज के अर्क का उपयोग इसके जीवाणुरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण प्राकृतिक खाद्य परिरक्षक के रूप में किया जाता है। इसे अक्सर मांस, सॉस और ड्रेसिंग जैसे खाद्य उत्पादों में उनकी शेल्फ लाइफ बढ़ाने और खराब होने से बचाने के लिए मिलाया जाता है।
4. स्वाद बढ़ाने वाला एजेंट: प्याज के अर्क का इस्तेमाल सूप, स्टू और सॉस सहित कई तरह के खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। इसे अक्सर इन व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने और उन्हें एक स्वादिष्ट, उमामी स्वाद देने के लिए मिलाया जाता है।
5. स्वास्थ्य पूरक: प्याज के अर्क का उपयोग इसके संभावित स्वास्थ्य लाभों के कारण आहार पूरक के रूप में भी किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि इसमें सूजनरोधी, एंटीऑक्सीडेंट और रोगाणुरोधी गुण होते हैं, जो समग्र स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। प्याज के अर्क के पूरक अक्सर कैप्सूल या टैबलेट के रूप में उपलब्ध होते हैं।
कुल मिलाकर, प्याज का अर्क एक बहुमुखी प्राकृतिक घटक है जिसके कई संभावित स्वास्थ्य और सौंदर्य लाभ हैं। इसके विभिन्न अनुप्रयोग इसे खाद्य, सौंदर्य प्रसाधन और आहार पूरक उद्योगों में एक लोकप्रिय घटक बनाते हैं।
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