ટર્કી ટેઈલ મશરૂમ પાવડર ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ફૂડ ગ્રેડ ટર્કી ટેઈલ મશરૂમ અર્ક પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
ટર્કી ટેઈલ મશરૂમ (ટ્રેમેટેસ વર્સિકલર), જેને "યુન્ઝી" અથવા "ટર્કી ટેઈલ" તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક વ્યાપકપણે વિતરિત ખાદ્ય અને ઔષધીય મશરૂમ છે જે તેના દેખાવને કારણે ટર્કીના પૂંછડીના પીંછા જેવા જ નામ આપવામાં આવ્યું છે. ટર્કી ટેઈલ મશરૂમ પાવડર એ મશરૂમમાંથી ધોવા, સૂકવવા અને ક્રશ કર્યા પછી બનાવવામાં આવતો પાવડર છે, અને તેના સમૃદ્ધ પોષક તત્વો અને સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે ધ્યાન આકર્ષિત કર્યું છે.
મુખ્ય ઘટકો
1. પોલિસેકરાઇડ્સ:- ટર્કી ટેઈલ મશરૂમ પોલિસેકરાઇડ્સથી ભરપૂર હોય છે, ખાસ કરીને બીટા-ગ્લુકન, જેમાં ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટરી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરો હોય છે.
2. ટ્રાઇટરપેનોઇડ્સ:- જૈવિક પ્રવૃત્તિ ધરાવતા કેટલાક ટ્રાઇટરપેનોઇડ્સનો સમાવેશ થાય છે, જે સ્વાસ્થ્ય લાભો આપી શકે છે.
3. વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ:- તેમાં વિવિધ પ્રકારના વિટામિન (જેમ કે વિટામિન બી ગ્રુપ) અને ખનિજો (જેમ કે ઝીંક, સેલેનિયમ) હોય છે, જે શરીરના સામાન્ય કાર્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે.
4. એન્ટીઑકિસડન્ટો: -ટર્કી ટેઈલ મશરૂમમાં વિવિધ પ્રકારના એન્ટીઑકિસડન્ટ ઘટકો હોય છે, જે મુક્ત રેડિકલને બેઅસર કરવામાં અને કોષોને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
સીઓએ
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | બ્રાઉન પાવડર | પાલન કરે છે |
| ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| પરીક્ષણ | ≥૯૯.૦% | ૯૯.૫% |
| ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| સૂકવણી પર નુકસાન | ૪-૭(%) | ૪.૧૨% |
| કુલ રાખ | ૮% મહત્તમ | ૪.૮૫% |
| હેવી મેટલ | ≤૧૦(પીપીએમ) | પાલન કરે છે |
| આર્સેનિક (એએસ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| સીસું (Pb) | મહત્તમ 1ppm | પાલન કરે છે |
| બુધ (Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| કુલ પ્લેટ સંખ્યા | ૧૦૦૦૦cfu/g મહત્તમ. | ૧૦૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ. | ＞૨૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ઇ. કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| નિષ્કર્ષ | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાને અને સીધા સૂર્યપ્રકાશ વિના સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સંગ્રહ કરો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય ત્યારે 2 વર્ષ | |
કાર્ય
૧. રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો: - ટર્કી ટેઈલ મશરૂમ્સમાં રહેલું પોલિસેકરાઇડ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં અને શરીરની પ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
2. ગાંઠ વિરોધી અસર: - કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે ટર્કી ટેઈલ મશરૂમમાં ગાંઠ વિરોધી ગુણધર્મો હોઈ શકે છે અને તે ચોક્કસ કેન્સર કોષોના વિકાસને અટકાવી શકે છે.
3. એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર:- મશરૂમમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટ ઘટકો કોષોનું રક્ષણ કરવામાં અને વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયા ધીમી કરવામાં મદદ કરે છે.
4. પાચન સહાય:- ટર્કી ટેઈલ મશરૂમ ડાયેટરી ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે, જે પાચનમાં સુધારો કરવામાં અને કબજિયાત અટકાવવામાં મદદ કરે છે. 5. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર હેલ્થ સપોર્ટ: - ટર્કી ટેઈલ મશરૂમ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર હેલ્થ સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
અરજી
૧. ખાદ્ય પદાર્થો: -
સીઝનીંગ:ટર્કી ટેઈલ મશરૂમ પાવડરનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે કરી શકાય છે અને સ્વાદ વધારવા માટે સૂપ, સ્ટયૂ, ચટણી અને સલાડમાં ઉમેરી શકાય છે. -
બેકડ સામાન:ટર્કી ટેઈલ મશરૂમ પાવડરને બ્રેડ, કૂકીઝ અને અન્ય બેકડ સામાનમાં ઉમેરી શકાય છે જેથી અનોખો સ્વાદ અને પોષણ મળે.
2. સ્વસ્થ પીણાં:
શેક અને જ્યુસ:પોષક તત્વો વધારવા માટે શેક અથવા જ્યુસમાં ટર્કી ટેઈલ મશરૂમ પાવડર ઉમેરો.
ગરમ પીણાં:ટર્કી ટેઈલ મશરૂમ પાવડરને ગરમ પાણીમાં ભેળવીને સ્વસ્થ પીણાં બનાવી શકાય છે.
૩. આરોગ્ય ઉત્પાદનો: -
કેપ્સ્યુલ્સ અથવા ગોળીઓ:જો તમને તેનો સ્વાદ ન ગમે તોટર્કી ટેઈલ મશરૂમ પાવડર, તમે ટર્કી ટેઈલ મશરૂમ અર્કના કેપ્સ્યુલ્સ અથવા ગોળીઓ પસંદ કરી શકો છો અને ઉત્પાદન સૂચનાઓમાં ભલામણ કરેલ માત્રા અનુસાર લઈ શકો છો.
સંબંધિત વસ્તુઓ
પેકેજ અને ડિલિવરી
