સ્પારાસિસ ક્રિસ્પા મશરૂમ પાવડર ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ફૂડ ગ્રેડ સ્પારાસિસ ક્રિસ્પા મશરૂમ અર્ક પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
સ્પારાસિસ ક્રિસ્પા, જેને સામાન્ય રીતે "ફૂલકોબી મશરૂમ" અથવા "સ્પોન્જ મશરૂમ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે એક અનોખું ખાદ્ય મશરૂમ છે જે તેના દેખાવને કારણે ફૂલકોબી જેવું જ નામ આપવામાં આવ્યું છે. તે મુખ્યત્વે વૃક્ષોના મૂળ પર ઉગે છે, ખાસ કરીને પાઈન અને ઓક વૃક્ષો પર. સ્પારાસિસ ક્રિસ્પા મશરૂમ પાવડર એ આ મશરૂમમાંથી ધોવા, સૂકવવા અને ક્રશ કર્યા પછી બનાવવામાં આવતો પાવડર છે.
મુખ્ય ઘટકો
૧.પોલિસેકરાઇડ્સ:- સ્પારાસિસ ક્રિસ્પા મશરૂમ પોલિસેકરાઇડ્સથી ભરપૂર છે, ખાસ કરીને બીટા-ગ્લુકન, જેમાં ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટરી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરો હોય છે.
2. વિટામિન્સ:- તેમાં વિવિધ પ્રકારના વિટામિન હોય છે, જેમાં વિટામિન B ગ્રુપ (જેમ કે વિટામિન B1, B2, B3 અને B5) અને વિટામિન Dનો સમાવેશ થાય છે.
3. ખનિજો:- પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, ઝીંક, સેલેનિયમ અને આયર્ન જેવા ખનિજોનો સમાવેશ થાય છે, જે શરીરના સામાન્ય કાર્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે.
4. એમિનો એસિડ:- તેમાં વિવિધ પ્રકારના એમિનો એસિડ હોય છે, જે શરીરના સામાન્ય ચયાપચય અને સમારકામમાં ફાળો આપે છે.
સીઓએ
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | બ્રાઉન પાવડર | પાલન કરે છે |
| ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| પરીક્ષણ | ≥૯૯.૦% | ૯૯.૫% |
| ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| સૂકવણી પર નુકસાન | ૪-૭(%) | ૪.૧૨% |
| કુલ રાખ | ૮% મહત્તમ | ૪.૮૫% |
| હેવી મેટલ | ≤૧૦(પીપીએમ) | પાલન કરે છે |
| આર્સેનિક (એએસ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| સીસું (Pb) | મહત્તમ 1ppm | પાલન કરે છે |
| બુધ (Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| કુલ પ્લેટ સંખ્યા | ૧૦૦૦૦cfu/g મહત્તમ. | ૧૦૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ. | ＞૨૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ઇ. કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| નિષ્કર્ષ | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાને અને સીધા સૂર્યપ્રકાશ વિના સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સંગ્રહ કરો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય ત્યારે 2 વર્ષ | |
કાર્ય
1. રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો:- સ્પારાસિસ ક્રિસ્પા મશરૂમ્સમાં રહેલા પોલિસેકરાઇડ ઘટકો રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં અને શરીરની પ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
2. એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર:- મશરૂમમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટ ઘટકો મુક્ત રેડિકલને બેઅસર કરવામાં અને કોષોને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
3. પાચન સહાય:- સ્પારાસિસ ક્રિસ્પા મશરૂમ ડાયેટરી ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે, જે પાચન સુધારવામાં અને કબજિયાત અટકાવવામાં મદદ કરે છે.
4. બળતરા વિરોધી અસર: - કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે સ્પારાસિસ ક્રિસ્પા મશરૂમમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોઈ શકે છે અને તે ક્રોનિક બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
૫. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર હેલ્થ સપોર્ટ:- સ્પારાસિસ ક્રિસ્પા મશરૂમ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં અને હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
અરજી
૧. ખાદ્ય પદાર્થો: -
સીઝનીંગ: સ્પારાસિસ ક્રિસ્પા મશરૂમ પાવડરનો ઉપયોગ સીઝનીંગ તરીકે કરી શકાય છે અને સ્વાદ વધારવા માટે સૂપ, સ્ટયૂ, ચટણી અને સલાડમાં ઉમેરી શકાય છે. -
બેક્ડ સામાન: સ્પારાસિસ ક્રિસ્પા મશરૂમ પાવડરને બ્રેડ, કૂકીઝ અને અન્ય બેક્ડ સામાનમાં ઉમેરી શકાય છે જેથી તેમાં અનોખો સ્વાદ અને પોષણ મળે.
2. સ્વસ્થ પીણાં:
શેક અને જ્યુસ: પોષક તત્વો વધારવા માટે શેક અથવા જ્યુસમાં સ્પારાસિસ ક્રિસ્પા મશરૂમ પાવડર ઉમેરો.
ગરમ પીણાં: સ્પારાસિસ ક્રિસ્પા મશરૂમ પાવડરને ગરમ પાણીમાં ભેળવીને સ્વસ્થ પીણાં બનાવી શકાય છે.
૩. આરોગ્ય ઉત્પાદનો: -
કેપ્સ્યુલ્સ અથવા ગોળીઓ: જો તમને તેનો સ્વાદ પસંદ ન હોય તોસ્પારાસિસ ક્રિસ્પા મશરૂમ પાવડર, તમે સ્પારાસિસ ક્રિસ્પા મશરૂમ અર્કના કેપ્સ્યુલ્સ અથવા ગોળીઓ પસંદ કરી શકો છો અને ઉત્પાદન સૂચનાઓમાં ભલામણ કરેલ માત્રા અનુસાર લઈ શકો છો.
સંબંધિત વસ્તુઓ
પેકેજ અને ડિલિવરી
