શેગી માને મશરૂમ કોપ્રિનસ કોમેટસ અર્ક પોલિસેકરાઇડ્સ પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
શેગી માને મશરૂમ એક સામાન્ય ફૂગ છે જે ઘણીવાર લૉન પર, કાંકરીવાળા રસ્તાઓ અને કચરાના વિસ્તારોમાં ઉગતી જોવા મળે છે. યુવાન ફળ આપનારા શરીર પહેલા જમીનમાંથી સફેદ સિલિન્ડર તરીકે બહાર નીકળે છે, પછી ઘંટડી આકારની ટોપીઓ ખુલે છે. ટોપીઓ સફેદ હોય છે, અને ભીંગડાથી ઢંકાયેલી હોય છે - આ ફૂગના સામાન્ય નામોનું મૂળ છે. ટોપી નીચે ગિલ્સ સફેદ, પછી ગુલાબી, પછી કાળા થાય છે અને બીજકણથી ભરેલું કાળું પ્રવાહી સ્ત્રાવ કરે છે.
શેગી માને મશરૂમનો ઉપયોગ આહાર પૂરવણીઓ, કાર્યાત્મક ખોરાક વગેરેમાં થાય છે.
સીઓએ
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | બ્રાઉન પાવડર | પાલન કરે છે |
| ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| પરીક્ષણ | ૧૦%-૫૦% પોયસેકરાઇડ્સ | પાલન કરે છે |
| ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| સૂકવણી પર નુકસાન | ૪-૭(%) | ૪.૧૨% |
| કુલ રાખ | ૮% મહત્તમ | ૪.૮૫% |
| હેવી મેટલ | ≤૧૦(પીપીએમ) | પાલન કરે છે |
| આર્સેનિક (એએસ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| સીસું (Pb) | મહત્તમ 1ppm | પાલન કરે છે |
| બુધ (Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| કુલ પ્લેટ સંખ્યા | ૧૦૦૦૦cfu/g મહત્તમ. | ૧૦૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ. | ＞૨૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ઇ. કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| નિષ્કર્ષ | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાને અને સીધા સૂર્યપ્રકાશ વિના સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સંગ્રહ કરો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય ત્યારે 2 વર્ષ | |
કાર્ય
1. એન્ટીઑકિસડન્ટ : શેગી માને મશરૂમ પાવડરમાં નોંધપાત્ર એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરો હોય છે, જે શરીરમાં મુક્ત રેડિકલને સાફ કરવામાં અને કોષોને નુકસાન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
2. કેન્સર વિરોધી : અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે પાવડર ચોક્કસ કેન્સર કોષો પર અવરોધક અસર ધરાવે છે, જે કેન્સરને રોકવા અને સારવાર કરવામાં મદદ કરે છે.
૩. લીવરનું રક્ષણ કરો : શેગી માને મશરૂમ પાવડર લીવરનું રક્ષણ કરી શકે છે, લીવરને નુકસાન ઘટાડી શકે છે, લીવરના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.
4. બળતરા વિરોધી : શેગી માને મશરૂમ પાવડરમાં બળતરા વિરોધી અસર હોય છે જે બળતરા ઘટાડે છે અને પીડા અને અગવડતામાં રાહત આપે છે.
૫. ડાયાબિટીસ વિરોધી : શેગી માને મશરૂમ પાવડર બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરી શકે છે અને ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
૬. એન્ટીબેક્ટેરિયલ : શેગી માને મશરૂમ પાવડર વિવિધ બેક્ટેરિયા પર અવરોધક અસર ધરાવે છે, જે ચેપ અટકાવવામાં મદદ કરે છે.
7. એન્ટિવાયરલ : શેગી માને મશરૂમ કેટલાક વાયરસના વિકાસ અને પ્રતિકૃતિને અટકાવી શકે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરી શકે છે.
8. નેમાટોડ વિરોધી પ્રવૃત્તિ : શેગી માને મશરૂમ પાવડર કૃમિ અને અન્ય પરોપજીવીઓ પર અવરોધક અસર ધરાવે છે, અને પરોપજીવી ચેપને રોકવામાં મદદ કરે છે.
અરજી
વિવિધ ક્ષેત્રોમાં રુવાંટીવાળું ઘોસ્ટ અમ્બ્રેલા પાવડરનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે નીચેના પાસાઓનો સમાવેશ કરે છે:
૧. ખાઓ : શેગી માને મશરૂમ પાવડર એક પ્રકારનું ખાદ્ય સ્વાદિષ્ટ મશરૂમ છે, જેનો ઉપયોગ ઘણીવાર સ્ટીર-ફ્રાઈંગ અને ચિકન સૂપમાં થાય છે, તેનું ફૂગનું માંસ કોમળ, પૌષ્ટિક હોય છે.
2. ઔષધીય : શેગી માને મશરૂમ પાવડર ઔષધીય મૂલ્ય ધરાવે છે અને તે બરોળ અને પેટના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. વધુમાં, પિલોસાના પોલિસેકરાઇડ ઘટકએ ગાંઠ-વિરોધી અભ્યાસોમાં ક્ષમતા દર્શાવી છે અને તે એક નવી ગાંઠ-વિરોધી દવા બની શકે છે.
૩. બાયોડિગ્રેડેશન : શેગી માને મશરૂમ પાવડરે બાયોડિગ્રેડેશનમાં ઉત્તમ કામગીરી દર્શાવી હતી, અને ઉચ્ચ ઉત્સેચક પ્રવૃત્તિ સાથે મકાઈના દાંડીના લિગ્નિન, સેલ્યુલોઝ અને હેમિસેલ્યુલોઝને ડિગ્રેડ કરી શકે છે.
૪. વૈજ્ઞાનિક સંશોધન : શેગી માને મશરૂમ પાવડરનો ઉપયોગ વૈજ્ઞાનિક સંશોધનના ક્ષેત્રમાં પણ કરવામાં આવ્યો છે. ઉદાહરણ તરીકે, જર્મન મશરૂમ માઇકોમાઇક્રોડોના અભ્યાસમાં, રોગોની સારવાર માટે તેના પોલિસેકરાઇડ ઘટકોનો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો.
સારાંશમાં, શેગી માને મશરૂમ પાવડરનો ઉપયોગ ખોરાક, દવા, બાયોડિગ્રેડેશન અને વૈજ્ઞાનિક સંશોધન જેવા ઘણા ક્ષેત્રોમાં વ્યાપકપણે થાય છે.
સંબંધિત વસ્તુઓ
પેકેજ અને ડિલિવરી
