રેફિનોઝ ન્યુગ્રીન સપ્લાય ફૂડ એડિટિવ્સ સ્વીટનર્સ રેફિનોઝ પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
રેફિનોઝ એ પ્રકૃતિમાં સૌથી જાણીતા ટ્રાઇસુગરોમાંનું એક છે, જે ગેલેક્ટોઝ, ફ્રુક્ટોઝ અને ગ્લુકોઝથી બનેલું છે. તેને મેલિટ્રિઓઝ અને મેલિટ્રિઓઝ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, અને તે મજબૂત બાયફિડોબેક્ટેરિયા પ્રસાર સાથે કાર્યાત્મક ઓલિગોસેકરાઇડ છે.
કુદરતી છોડમાં રેફિનોઝ વ્યાપકપણે જોવા મળે છે, ઘણી શાકભાજી (કોબી, બ્રોકોલી, બટાકા, બીટ, ડુંગળી, વગેરે), ફળો (દ્રાક્ષ, કેળા, કીવી, વગેરે), ચોખા (ઘઉં, ચોખા, ઓટ્સ, વગેરે) માં, કેટલાક તેલીબિયાંના બીજના કર્નલ (સોયાબીન, સૂર્યમુખીના બીજ, કપાસના બીજ, મગફળી, વગેરે) માં વિવિધ માત્રામાં રેફિનોઝ હોય છે; કપાસના બીજના કર્નલમાં રેફિનોઝનું પ્રમાણ 4-5% છે. સોયાબીન ઓલિગોસેકરાઇડ્સમાં રેફિનોઝ મુખ્ય અસરકારક ઘટકોમાંનું એક છે, જેને કાર્યાત્મક ઓલિગોસેકરાઇડ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
મીઠાશ
મીઠાશ 100 ની સુક્રોઝ મીઠાશ દ્વારા માપવામાં આવે છે, 10% સુક્રોઝ દ્રાવણની તુલનામાં, રેફિનોઝની મીઠાશ 22-30 છે.
ગરમી
રેફિનોઝનું ઉર્જા મૂલ્ય લગભગ 6KJ/g છે, જે સુક્રોઝ (17KJ/g) ના લગભગ 1/3 અને ઝાયલિટોલ (10KJ/g) ના 1/2 ભાગ જેટલું છે.
સીઓએ
| દેખાવ | સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર અથવા દાણાદાર | સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર |
| ઓળખ | પરીક્ષણમાં મુખ્ય શિખરનો RT | અનુરૂપ |
| પરીક્ષણ (રેફિનોઝ),% | ૯૯.૫%-૧૦૦.૫% | ૯૯.૯૭% |
| PH | ૫-૭ | ૬.૯૮ |
| સૂકવણી પર નુકસાન | ≤0.2% | ૦.૦૬% |
| રાખ | ≤0.1% | ૦.૦૧% |
| ગલનબિંદુ | ૧૧૯℃-૧૨૩℃ | ૧૧૯℃-૧૨૧.૫℃ |
| સીસું (Pb) | ≤0.5 મિલિગ્રામ/કિલો | ૦.૦૧ મિલિગ્રામ/કિલો |
| As | ≤0.3 મિલિગ્રામ/કિલો | ＜0.01 મિલિગ્રામ/કિલો |
| બેક્ટેરિયાની સંખ્યા | ≤300cfu/ગ્રામ | ＜૧૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ્સ | ≤50cfu/ગ્રામ | ＜૧૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| કોલિફોર્મ | ≤0.3MPN/ગ્રામ | ＜0.3MPN/ગ્રામ |
| સૅલ્મોનેલા એન્ટરિડાઇટિસ | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| શિગેલા | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરિયસ | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| બીટા હેમોલિટીકસ્ટ્રેપ્ટોકોકસ | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| નિષ્કર્ષ | તે ધોરણ સાથે સુસંગત છે. | |
| સંગ્રહ | ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો, સ્થિર ન થાઓ, તીવ્ર પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય ત્યારે 2 વર્ષ | |
કાર્યો
બાયફિડોબેક્ટેરિયા પ્રોલિફેરન્સ આંતરડાના વનસ્પતિનું નિયમન કરે છે
તે જ સમયે, તે બાયફિડોબેક્ટેરિયમ અને લેક્ટોબેસિલસ જેવા ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાના પ્રજનન અને વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, અને આંતરડાના હાનિકારક બેક્ટેરિયાના પ્રજનનને અસરકારક રીતે અટકાવી શકે છે, અને સ્વસ્થ આંતરડાના વનસ્પતિ વાતાવરણ સ્થાપિત કરી શકે છે;
કબજિયાત અટકાવો, ઝાડા અટકાવો, દ્વિપક્ષીય નિયમન કરો
કબજિયાત અને ઝાડા અટકાવવા માટે દ્વિપક્ષીય નિયમન. આંતરડાનું આંતરડા, ડિટોક્સિફિકેશન અને સુંદરતા;
એન્ડોટોક્સિનને અટકાવે છે અને યકૃતના કાર્યને સુરક્ષિત કરે છે
ડિટોક્સિફિકેશન લીવરનું રક્ષણ કરે છે, શરીરમાં ઝેરી તત્વોનું ઉત્પાદન અટકાવે છે અને લીવર પરનો ભાર ઘટાડે છે;
રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો, ગાંઠ વિરોધી ક્ષમતામાં સુધારો
માનવ રોગપ્રતિકારક શક્તિનું નિયમન કરો, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરો;
ખીલ-સંવેદનશીલતા વિરોધી, ભેજયુક્ત સુંદરતા
એલર્જીનો પ્રતિકાર કરવા અને ન્યુરોસિસ, એટોપિક ત્વચાકોપ અને ખીલ જેવા ત્વચાના લક્ષણોને અસરકારક રીતે સુધારવા માટે તેને અંદરથી લઈ શકાય છે. તેને ભેજયુક્ત બનાવવા અને પાણીને બંધ કરવા માટે બાહ્ય રીતે લાગુ કરી શકાય છે.
વિટામિન્સનું સંશ્લેષણ કરો અને કેલ્શિયમ શોષણને પ્રોત્સાહન આપો
વિટામિન B1, વિટામિન B2, વિટામિન B6, વિટામિન B12, નિયાસિન અને ફોલેટનું સંશ્લેષણ; કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, ઝીંક અને અન્ય ખનિજોના શોષણને પ્રોત્સાહન આપે છે, બાળકોમાં હાડકાના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે અને વૃદ્ધો અને સ્ત્રીઓમાં ઓસ્ટીયોપોરોસિસ અટકાવે છે;
લોહીના લિપિડ્સનું નિયમન કરો, બ્લડ પ્રેશર ઓછું કરો
લિપિડ ચયાપચયમાં સુધારો, લોહીની ચરબી અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે;
અસ્થિક્ષય વિરોધી
દાંતના સડોને અટકાવો. તેનો ઉપયોગ ડેન્ટલ કેરિઓજેનિક બેક્ટેરિયા દ્વારા થતો નથી, જો તે સુક્રોઝ સાથે શેર કરવામાં આવે તો પણ, તે ડેન્ટલ સ્કેલની રચના ઘટાડી શકે છે, મૌખિક માઇક્રોબાયલ ડિપોઝિશન, એસિડ ઉત્પાદન, કાટ અને સફેદ અને મજબૂત દાંતને સાફ કરી શકે છે.
ઓછી કેલરી
ઓછી કેલરી. માનવ રક્ત ખાંડના સ્તરને અસર કરતું નથી, ડાયાબિટીસ પણ ખાઈ શકે છે.
ડાયેટરી ફાઇબર બંનેની શારીરિક અસરો
તે પાણીમાં દ્રાવ્ય ડાયેટરી ફાઇબર છે અને ડાયેટરી ફાઇબર જેવી જ અસર ધરાવે છે.
અરજી
ખાદ્ય ઉદ્યોગ:
ખાંડ રહિત અને ઓછી ખાંડવાળા ખોરાક: ઘણીવાર કેન્ડી, ચોકલેટ, બિસ્કિટ, આઈસ્ક્રીમ અને અન્ય ઉત્પાદનોમાં કેલરી ઉમેર્યા વિના મીઠાશ પૂરી પાડવા માટે વપરાય છે.
બેકિંગ પ્રોડક્ટ્સ: ભેજ અને પોત જાળવવા માટે બ્રેડ અને પેસ્ટ્રીમાં ખાંડના વિકલ્પ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
પીણાં:
કેલરી ઉમેર્યા વિના મીઠાશ પૂરી પાડવા માટે કાર્બોનેટેડ પીણાં, જ્યુસ અને સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક્સ જેવા ખાંડ-મુક્ત અથવા ઓછી ખાંડવાળા પીણાંમાં વપરાય છે.
આરોગ્યપ્રદ ખોરાક:
સામાન્ય રીતે ઓછી કેલરી, ઓછી ખાંડવાળા આરોગ્ય ઉત્પાદનો અને પોષક પૂરવણીઓમાં જોવા મળે છે, જે લોકો ખાંડના સેવનને નિયંત્રિત કરવાની જરૂર હોય તેમના માટે યોગ્ય છે.
મૌખિક સંભાળ ઉત્પાદનો:
રેફિનોઝ દાંતમાં સડો થતો નથી, તેથી તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર ખાંડ-મુક્ત ચ્યુઇંગ ગમ અને ટૂથપેસ્ટમાં મૌખિક સ્વાસ્થ્ય સુધારવામાં મદદ કરવા માટે થાય છે.
ખાસ આહાર ઉત્પાદનો:
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ અને ડાયેટિંગ કરનારાઓ માટે યોગ્ય ખોરાક જે ખાંડને નિયંત્રિત કરતી વખતે મીઠા સ્વાદનો આનંદ માણવામાં મદદ કરે છે.
સૌંદર્ય પ્રસાધનો:
સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં રેફિનોઝના મુખ્ય ઉપયોગોમાં મોઇશ્ચરાઇઝિંગ, જાડું થવું, મીઠાશ પ્રદાન કરવી અને ત્વચાની લાગણીમાં સુધારો કરવો શામેલ છે. તેની નમ્રતા અને વૈવિધ્યતાને કારણે, તે કેટલીક ત્વચા સંભાળ અને વ્યક્તિગત સંભાળ ઉત્પાદનોમાં એક આદર્શ ઘટક બની ગયું છે.
સંબંધિત વસ્તુઓ
પેકેજ અને ડિલિવરી
