પાઈનેપલ પાવડર શુદ્ધ કુદરતી સ્પ્રે સૂકા/ફ્રીઝ સૂકા પાઈનેપલ ફળોના રસ પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન:
પાઈનેપલ ફ્રુટ પાવડર એ તાજા પાઈનેપલ (અનાનાસ કોમોસસ) માંથી બનેલો પાવડર છે જેને સૂકવીને ક્રશ કરવામાં આવે છે. પાઈનેપલ એક ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ છે જે તેના મીઠા સ્વાદ અને અનોખા ખાટા સ્વાદ માટે વ્યાપકપણે લોકપ્રિય છે.
મુખ્ય ઘટકો
વિટામિન:
અનેનાસ વિટામિન સીથી ભરપૂર હોય છે, જે એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. આ ઉપરાંત, તેમાં વિટામિન A, વિટામિન B કોમ્પ્લેક્સ (જેમ કે વિટામિન B1, B6 અને ફોલિક એસિડ) પણ હોય છે.
ખનિજો:
પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ અને મેંગેનીઝ જેવા ખનિજોનો સમાવેશ થાય છે, જે શરીરના સામાન્ય કાર્યોને જાળવવામાં મદદ કરે છે.
એન્ટીઑકિસડન્ટો:
અનેનાસમાં વિવિધ પ્રકારના એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે, જેમ કે ફ્લેવોનોઈડ્સ અને ફેનોલિક એસિડ, જે મુક્ત રેડિકલને બેઅસર કરવામાં અને કોષોને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
ડાયેટરી ફાઇબર:
પાઈનેપલ ફળના પાવડરમાં ચોક્કસ માત્રામાં ડાયેટરી ફાઇબર હોય છે, જે પાચનને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે.
ઉત્સેચકો:
અનેનાસમાં બ્રોમેલેન નામનું એન્ઝાઇમ હોય છે, જે પાચન અને બળતરા વિરોધી અસરો ધરાવે છે.
સીઓએ:
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | આછો પીળો પાવડર | પાલન કરે છે |
| ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| પરીક્ષણ | ≥૯૯.૦% | ૯૯.૫% |
| ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| સૂકવણી પર નુકસાન | ૪-૭(%) | ૪.૧૨% |
| કુલ રાખ | ૮% મહત્તમ | ૪.૮૫% |
| હેવી મેટલ | ≤૧૦(પીપીએમ) | પાલન કરે છે |
| આર્સેનિક (એએસ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| સીસું (Pb) | મહત્તમ 1ppm | પાલન કરે છે |
| બુધ (Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| કુલ પ્લેટ સંખ્યા | ૧૦૦૦૦cfu/g મહત્તમ. | ૧૦૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ. | ＞૨૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ઇ. કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| નિષ્કર્ષ | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાને અને સીધા સૂર્યપ્રકાશ વિના સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સંગ્રહ કરો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય ત્યારે 2 વર્ષ | |
કાર્ય:
1.પાચનને પ્રોત્સાહન આપો:પાઈનેપલ ફળના પાવડરમાં રહેલું બ્રોમેલેન પ્રોટીનને તોડવામાં, પાચનને પ્રોત્સાહન આપવામાં અને અપચો દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
૨રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવી:અનેનાસમાં વિટામિન સીનું ઉચ્ચ પ્રમાણ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં અને શરીરની પ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે.
3.બળતરા વિરોધી અસર:બ્રોમેલેનમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે જે બળતરા અને દુખાવો ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
4.કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે:અનેનાસમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં અને હૃદય અને રક્તવાહિની તંત્રના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
5.ત્વચાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપો:અનેનાસમાં રહેલા વિટામિન સી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ત્વચાની ચમક વધારવામાં અને સ્વસ્થ ત્વચાને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરી શકે છે.
અરજીઓ:
1.ખોરાક અને પીણાં:સ્વાદ અને પોષક મૂલ્ય ઉમેરવા માટે પાઈનેપલ ફ્રૂટ પાવડરને જ્યુસ, શેક, દહીં, અનાજ અને બેકડ સામાનમાં ઉમેરી શકાય છે.
2.આરોગ્ય ઉત્પાદનો:પાઈનેપલ ફળના પાવડરનો ઉપયોગ ઘણીવાર સ્વાસ્થ્ય પૂરવણીઓમાં એક ઘટક તરીકે થાય છે અને તેના સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે ધ્યાન ખેંચ્યું છે.
3.સૌંદર્ય પ્રસાધનો:પાઈનેપલના અર્કનો ઉપયોગ તેના મોઇશ્ચરાઇઝિંગ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોને કારણે કેટલાક ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનોમાં પણ થાય છે.
સંબંધિત વસ્તુઓ:
