નારંગી પીળો 85% ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ફૂડ પિગમેન્ટ નારંગી પીળો 85% પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
નારંગી પીળો ફૂડ કલર એ એક પ્રકારનું રંગદ્રવ્ય છે, એટલે કે, એક ફૂડ એડિટિવ જે લોકો યોગ્ય માત્રામાં ખાઈ શકે છે અને ચોક્કસ હદ સુધી ખોરાકનો મૂળ રંગ બદલી શકે છે. ફૂડ કલર પણ ખોરાકના સ્વાદ જેવો જ છે, જેને કુદરતી અને કૃત્રિમ બે ભાગમાં વહેંચવામાં આવે છે.
સીઓએ
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | પીળો પાવડર | પાલન કરે છે |
| ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| પરીક્ષણ (કેરોટીન) | ૮૫% | ૮૫% |
| ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| સૂકવણી પર નુકસાન | ૪-૭(%) | ૪.૧૨% |
| કુલ રાખ | ૮% મહત્તમ | ૪.૮૫% |
| હેવી મેટલ | ≤૧૦(પીપીએમ) | પાલન કરે છે |
| આર્સેનિક (એએસ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| સીસું (Pb) | મહત્તમ 1ppm | પાલન કરે છે |
| બુધ (Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| કુલ પ્લેટ સંખ્યા | ૧૦૦૦૦cfu/g મહત્તમ. | ૧૦૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ. | ＞૨૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ઇ. કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| નિષ્કર્ષ | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાને અને સીધા સૂર્યપ્રકાશ વિના સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સંગ્રહ કરો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય ત્યારે 2 વર્ષ | |
કાર્ય
(૧) બ્રેડ, કેક, નૂડલ્સ, મેકરોની, કાચા માલના ઉપયોગમાં સુધારો, સ્વાદ અને સ્વાદમાં સુધારો. ૦.૦૫% લો.
(૨) જળચર ઉત્પાદનો, તૈયાર ખોરાક, સૂકા લેવર, વગેરે, પેશીઓને મજબૂત બનાવે છે, તાજગી જાળવી રાખે છે, સ્વાદ વધારે છે.
(૩) ચટણીઓ, ટમેટા સોસ, મેયોનેઝ જામ, ક્રીમ, સોયા સોસ, ઘટ્ટ કરનારા અને સ્ટેબિલાઇઝર્સ.
(૪) ફળોનો રસ, વાઇન, વગેરે, વિખેરી નાખનાર.
(૫) આઈસ્ક્રીમ, કારામેલ ખાંડ, સ્વાદ અને સ્થિરતામાં સુધારો કરે છે.
(૬) ફ્રોઝન ફૂડ, પ્રોસેસ્ડ જળચર ઉત્પાદનો, સપાટી જેલી એજન્ટ (સંરક્ષણ).
અરજી
નારંગી પીળો રંગ ફળોના રસ (સ્વાદ) પીણાં, કાર્બોનેટેડ પીણાં, વાઇન, કેન્ડી, પેસ્ટ્રી રંગ, લાલ અને લીલો રેશમ અને અન્ય ખાદ્ય રંગોની તૈયારી માટે વાપરી શકાય છે; ઘણીવાર સ્વાદવાળા દૂધમાં વપરાય છે,
દહીં, મીઠાઈઓ, માંસ ઉત્પાદનો (હેમ, સોસેજ), બેકડ સામાન, કેન્ડી, જામ, આઈસ્ક્રીમ અને અન્ય ઉત્પાદનો.
સંબંધિત વસ્તુઓ
પેકેજ અને ડિલિવરી
