શું છેસફેદ ચાનો અર્ક ?
સફેદ ચાનો અર્કસફેદ ચામાંથી મેળવવામાં આવે છે, જે ચીનમાં ચાના છ મુખ્ય પ્રકારોમાંથી એક છે. તે મુખ્યત્વે ફુડિંગ, ઝેંગે, જિયાનયાંગ અને ફુજિયાનમાં અન્ય સ્થળોએ ઉત્પન્ન થાય છે. તેનો મુખ્ય કાચો માલ બૈહાઓ યિનઝેન, બાઈ મુદાન અને અન્ય ચાના કોમળ કળીઓ અને પાંદડા છે. સફેદ ચાની વિશિષ્ટતા તેની પ્રક્રિયા તકનીકમાં રહેલી છે: તે ફક્ત બે પ્રક્રિયાઓમાંથી પસાર થાય છે, સુકાઈ જાય છે અને સૂકાય છે, તળ્યા વિના કે ગૂંથ્યા વિના, જેથી ડાળીઓ અને પાંદડાઓના કુદરતી સ્વરૂપ અને સફેદ વાળને મહત્તમ હદ સુધી જાળવી શકાય, જેના કારણે એમિનો એસિડનું પ્રમાણ અન્ય પ્રકારની ચા કરતા 1.13-2.25 ગણું વધારે છે, અને ફ્લેવોનોઈડ્સનું સંચય 16.2 ગણું વધ્યું છે. તાજેતરના વર્ષોમાં, ટેકનોલોજીની નવીનતા, સુપરક્રિટિકલ CO₂ નિષ્કર્ષણ, બાયો-એન્ઝાઇમેટિક હાઇડ્રોલિસિસ અને અન્ય પ્રક્રિયાઓએ ચાના પોલિફેનોલ્સ અને કેટેચિન જેવા સક્રિય ઘટકોના નિષ્કર્ષણ દરમાં 96.75% વધારો કર્યો છે, જે પરંપરાગત પદ્ધતિઓ કરતા 35% વધુ છે;
ની અસરકારકતાસફેદ ચાનો અર્કકુદરતી ઘટકોના જટિલ સંયોજનમાંથી આવે છે. અલ્ટ્રા-હાઇ પર્ફોર્મન્સ લિક્વિડ ક્રોમેટોગ્રાફી-માસ સ્પેક્ટ્રોમેટ્રી (UHPLC-Q-Orbitrap-HRMS) દ્વારા 64 સક્રિય પદાર્થો ઓળખવામાં આવ્યા છે, જે સંયોજનોની છ મુખ્ય શ્રેણીઓને આવરી લે છે:
પોલીફેનોલ્સ:સફેદ ચાનો અર્કકેટેચિન અને એપિગાલોકેટેચિન, કુલ ચા પોલિફેનોલ્સના 65%-80% હિસ્સો ધરાવે છે, જે એન્ટીઑકિસડન્ટ કાર્ય ધરાવે છે.
ફ્લેવોન્સ:ક્વેર્સેટિન અને કેમ્પફેરોલ, તેનું પ્રમાણ અન્ય ચા કરતા 16.2 ગણું વધારે છે.
એમિનો એસિડ:થીનાઇન, ચાંદીની સોય સફેદ સોયનું પ્રમાણ 49.51mg/g છે.
પોલિસેકરાઇડ્સ:ચા પોલિસેકરાઇડ સંકુલ, જે રેમનોઝ અને ગેલેક્ટોઝ જેવા 8 મોનોસેકરાઇડ્સથી બનેલું છે.
અસ્થિર તેલ:35 સુગંધ ઘટકો ઓળખવા માટે લિનાલૂલ, ફેનીલેથેનોલ, સોલિડ ફેઝ માઇક્રોએક્સ્ટ્રેક્શન પદ્ધતિ
ટ્રેસ તત્વો:ઝીંક અને સેલેનિયમ, રોગપ્રતિકારક નિયમન કાર્યને સહઅસ્તિત્વમાં વધારે છે.
ના ફાયદા શું છેસફેદ ચાનો અર્ક ?
૧. આરોગ્ય સુરક્ષા: બહુ-પરિમાણીય જૈવિક પ્રવૃત્તિ ચકાસણી
એન્ટીઓક્સિડેશન અને વૃદ્ધત્વ વિરોધી:
સફેદ ચાના પોલીફેનોલ્સમાં વિટામિન E કરતા 4 ગણી વધારે મુક્ત રેડિકલનો નાશ કરવાની ક્ષમતા હોય છે, જે યુવી-પ્રેરિત ડીએનએ નુકસાનને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે અને ત્વચાના કોલેજન ડિગ્રેડેશનને વિલંબિત કરે છે. ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સ દર્શાવે છે કે સ્થાનિક ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનો જેમાંસફેદ ચાનો અર્કકરચલીઓની ઊંડાઈ 40% ઘટાડી શકે છે.
ઇમ્યુનોમોડ્યુલેશન અને કેન્સર વિરોધી:
થીનાઇનના વિઘટન દ્વારા ઉત્પન્ન થયેલ ઇથિલેમાઇન "ગામા-ડેલ્ટા ટી કોષો" ને સક્રિય કરે છે, ઇન્ટરફેરોન સ્ત્રાવમાં 5 ગણો વધારો કરે છે, અને એન્ટિવાયરલ ક્ષમતામાં વધારો કરે છે; સુલિન્ડેક જેવી દવાઓ સાથે સંયોજનમાં, તે ગાંઠના પ્રસારને અટકાવી શકે છે અને કીમોથેરાપીની આડઅસરો ઘટાડી શકે છે.
મેટાબોલિક રોગોનું સંચાલન:
ચાના પોલિસેકરાઇડ્સ ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા વધારીને રક્ત ખાંડના સ્તરને ઘટાડી શકે છે; પ્રાણીઓના પ્રયોગોમાં, લીવર ઇજા મોડેલોમાં મેલોન્ડિયાલ્ડીહાઇડ (MDA) નું સ્તર 40% ઘટ્યું છે, અને લીવર સુરક્ષા અસર સિલિમરિન કરતાં વધુ સારી છે.
2. ત્વચા વિજ્ઞાન: ફોટોપ્રોટેક્શન અને રિપેર ક્રાંતિ
યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કેસ વેસ્ટર્ન રિઝર્વ યુનિવર્સિટી દ્વારા કરવામાં આવેલા એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે:
લેંગરહાન્સ કોષ રક્ષણ: ક્યારેસફેદ ચાનો અર્કત્વચા પર લગાવવામાં આવે છે અને અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે લેંગરહેન્સ કોષો (રોગપ્રતિકારક દેખરેખ કોષો) ના અસ્તિત્વ દરમાં 87% વધારો થાય છે, જે સૂર્યપ્રકાશથી ક્ષતિગ્રસ્ત રોગપ્રતિકારક કાર્યને સુધારે છે;
બળતરા વિરોધી અને સફેદ રંગ: ટાયરોસિનેઝ પ્રવૃત્તિને અટકાવે છે અને મેલાનિન ઉત્પાદન ઘટાડે છે; પ્રોપિયોનીબેક્ટેરિયમ ખીલનો અવરોધ દર 90% થી વધુ છે, જે સંવેદનશીલ ત્વચા માટે ખીલ વિરોધી ઉત્પાદનો માટે યોગ્ય છે.
ના ઉપયોગો શું છેસફેદ ચાનો અર્ક?
1. કાર્યાત્મક ખોરાક અને આરોગ્ય ઉત્પાદનો
ખાંડના અવેજી અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક: ચાના પોલિસેકરાઇડ્સમાં રક્ત ખાંડને નિયંત્રિત કરવાની મિલકત હોય છે.
ઉચ્ચ કક્ષાના ટોનિક: કોર્ડીસેપ્સ સફેદ ચા કોર્ડીસેપિન અને સફેદ ચાના પોલીફેનોલ્સનું મિશ્રણ કરે છે, જે તાજેતરના વર્ષોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય ઉચ્ચ કક્ષાના પૂરક બની ગયું છે.
2. સૌંદર્ય અને વ્યક્તિગત સંભાળ ઉદ્યોગ
સનસ્ક્રીન અને વૃદ્ધત્વ વિરોધી: ઘણી જાણીતી બ્રાન્ડ્સ ઉમેરે છેસફેદ ચાનો અર્કસનસ્ક્રીન માટે, જે ઝીંક ઓક્સાઇડ સાથે સહયોગ કરીને SPF મૂલ્ય વધારે છે અને ફોટોજિંગ નુકસાનને સુધારે છે;
તેલ નિયંત્રણ અને ખીલ દૂર કરવા: પેટન્ટ કરાયેલ ઘટક DISAPORETM (0.5%-2.5% ની વધારાની રકમ) સેબેસીયસ ગ્રંથીઓની પ્રવૃત્તિને નિયંત્રિત કરે છે, અને ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સે પુષ્ટિ આપી છે કે તે તેલયુક્ત ત્વચાને તટસ્થ બનાવી શકે છે.
૩. તબીબી અને કૃષિ નવીનતા
વૈકલ્પિક એન્ટિબાયોટિક્સ: 4% ઉમેરી રહ્યા છીએસફેદ ચાનો અર્કજળચર ખોરાક માટે, કાર્પનો વજન વધારો દર 155.1% સુધી પહોંચ્યો, અને લાઇસોઝાઇમ પ્રવૃત્તિમાં 69.2 U/mL નો વધારો થયો;
ક્રોનિક રોગોની સહાયક સારવાર: એન્ડ્રોગ્રાફોલાઇડ-સફેદ ચા સંયોજન તૈયારી ડાયાબિટીક રેટિનોપેથી અને લીવર ફાઇબ્રોસિસ માટે તબક્કા II ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સમાં પ્રવેશી છે.
૪. પર્યાવરણીય સંરક્ષણ અને નવી સામગ્રી
ચાના અવશેષોને બાયોડિગ્રેડેબલ પેકેજિંગ સામગ્રીમાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવે છે જેથી સંસાધનોનો બગાડ ઓછો થાય; રાસાયણિક કૃત્રિમ ઉત્પાદનોને બદલવા માટે અસ્થિર તેલ ઘટકો (જેમ કે લિનાલૂલ) નો ઉપયોગ કુદરતી પ્રિઝર્વેટિવ્સ તરીકે થાય છે.
ન્યૂગ્રીન સપ્લાયસફેદ ચાનો અર્કપાવડર
પોસ્ટ સમય: જૂન-07-2025


