
● શું છેહાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન ?
હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન એ એક એવું ઉત્પાદન છે જે એન્ઝાઇમેટિક હાઇડ્રોલિસિસ અથવા એસિડ-બેઝ ટ્રીટમેન્ટ દ્વારા કુદરતી કોલેજનને નાના પરમાણુ પેપ્ટાઇડ્સ (મોલેક્યુલર વજન 2000-5000 Da) માં વિઘટિત કરે છે. સામાન્ય કોલેજન કરતાં તેનું શોષણ કરવું સરળ છે. તેના મુખ્ય કાચા માલમાં શામેલ છે:
પ્રાણી આધારિત: મુખ્યત્વે ગાયના એચિલીસ કંડરા (પ્રકાર I કોલેજન), ડુક્કરની ચામડી (મિશ્ર પ્રકાર I/III), માછલીની ચામડી અને માછલીના ભીંગડા (હાયપોએલર્જેનિક, પ્રકાર I 90% માટે જવાબદાર છે) માંથી કાઢવામાં આવે છે. તાજેતરના વર્ષોમાં માછલીની ચામડી ગરમ કાચી સામગ્રી બની ગઈ છે કારણ કે તેમાં 80% કોલેજનનું પ્રમાણ વધારે છે અને કોઈ ધાર્મિક પ્રતિબંધ નથી. પરંપરાગત સસ્તન પ્રાણીઓમાં પાગલ ગાય રોગનું જોખમ રહેલું છે, અને મોટા પરમાણુ કોલેજનનો શોષણ દર ફક્ત 20%-30% છે. તે એન્ઝાઇમેટિક હાઇડ્રોલિસિસ ટેકનોલોજી દ્વારા નાના પરમાણુ પેપ્ટાઇડ્સ (2000-5000 Da) માં વિઘટિત થાય છે, અને જૈવઉપલબ્ધતા 80% થી વધુ થાય છે.
ઉભરતા વનસ્પતિ સ્ત્રોતો: આનુવંશિક રીતે એન્જિનિયર્ડ યીસ્ટ (જેમ કે ચાઇના જિન્બો બાયોના પ્રકાર III રિકોમ્બિનન્ટ કોલેજન) દ્વારા વ્યક્ત કરાયેલ માનવકૃત કોલેજન.
● સામાન્ય તૈયારી પ્રક્રિયાઓહાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન:
1. એન્ઝાઇમેટિક હાઇડ્રોલિસિસ પ્રક્રિયા
નિર્દેશિત એન્ઝાઇમેટિક ક્લીવેજ ટેકનોલોજી: સિનર્જિસ્ટિક હાઇડ્રોલિસિસ માટે આલ્કલાઇન પ્રોટીઝ (જેમ કે સબટિલિસિન) અને ફ્લેવર પ્રોટીઝનો ઉપયોગ, 1000-3000 Da ની રેન્જમાં પરમાણુ વજનને સચોટ રીતે નિયંત્રિત કરે છે, અને પેપ્ટાઇડ ઉપજ 85% થી વધુ છે.
ત્રણ-પગલાની નવીનતા: ઉદાહરણ તરીકે આલ્બેકોર ટુના ત્વચાને લેવી, પ્રથમ આલ્કલી ટ્રીટમેન્ટ (0.1 mol/L Ca(OH)₂ દૂર કરવું), પછી 90℃ પર 30 મિનિટ માટે ગરમીની સારવાર, અને અંતે ગ્રેડિયન્ટ એન્ઝાઇમેટિક હાઇડ્રોલિસિસ, જેથી 3kD કરતા ઓછા મોલેક્યુલર વજનવાળા પેપ્ટાઇડ સેગમેન્ટ 85% હિસ્સો ધરાવે છે.
2. બાયોસિન્થેસિસ
માઇક્રોબાયલ આથો પદ્ધતિ: હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન તૈયાર કરવા માટે માનવ કોલેજન જનીનોને વ્યક્ત કરવા માટે એન્જિનિયર્ડ સ્ટ્રેન (જેમ કે પિચિયા પેસ્ટોરિસ) નો ઉપયોગ કરીને, શુદ્ધતા 99% થી વધુ સુધી પહોંચી શકે છે.
નેનોસ્કેલ હાઇડ્રોલિસિસ: અલ્ટ્રાસાઉન્ડ-એન્ઝાઇમ-લિંક્ડ ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરીને 500 Da અલ્ટ્રામાઇક્રોપેપ્ટાઇડ્સ તૈયાર કરવાથી, ટ્રાન્સડર્મલ શોષણ દર 50% વધે છે.

● ના ફાયદા શું છેહાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન?
1. ત્વચા વૃદ્ધત્વ વિરોધી માટે "ગોલ્ડ સ્ટાન્ડર્ડ"
ક્લિનિકલ ડેટા: 6 મહિના સુધી દરરોજ 10 ગ્રામ મૌખિક વહીવટથી ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતામાં 28% વધારો થયો અને ટ્રાન્સએપિડર્મલ પાણીનું નુકસાન 19% ઘટ્યું;
ફોટોડેમેજ રિપેર: મેટ્રિક્સ મેટાલોપ્રોટીનેઝ MMP-1 નું અવરોધ, યુવી-પ્રેરિત કરચલીઓની ઊંડાઈ 40% ઘટી ગઈ.
2. સાંધા અને મેટાબોલિક રોગોમાં હસ્તક્ષેપ
અસ્થિવા: પ્રકાર II કોલેજન પેપ્ટાઇડ (ચિકન સ્ટર્નલ કાર્ટિલેજમાંથી) દર્દીઓના WOMAC પીડા સ્કોરમાં 35% ઘટાડો કરે છે;
ઑસ્ટિયોપોરોસિસ: મેનોપોઝ પછીની સ્ત્રીઓને 5 ગ્રામ પૂરકહાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન1 વર્ષ સુધી દરરોજ, હાડકાની ઘનતા 5.6% વધી;
વજન વ્યવસ્થાપન: GLP-1 ને સક્રિય કરીને તૃપ્તિમાં વધારો, 12-અઠવાડિયાના ટ્રાયલમાં કમરનો ઘેરાવો સરેરાશ 3.2 સેમી ઓછો થયો.
૩. તબીબી કટોકટી અને પુનર્જીવન
પ્લાઝ્મા અવેજી: જિલેટીન-આધારિત હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન તૈયારીઓના મોટા ડોઝ ઇન્ફ્યુઝન (>10,000 મિલી) કોગ્યુલેશન કાર્યને અસર કરતું નથી અને તેનો ઉપયોગ આપત્તિ કટોકટીની સારવાર માટે થાય છે;
ઘાની મરામત: બર્ન ડ્રેસિંગ્સમાં કોલેજન પેપ્ટાઇડ્સ ઉમેરવાથી ઘા રૂઝ આવવાનો સમય 30% ઓછો થાય છે.
● એપ્લિકેશન શું છેsના હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન ?
૧. સુંદરતા અને વ્યક્તિગત સંભાળ (૬૦% હિસ્સો)
ઇન્જેક્ટેબલ ફિલર્સ: રિકોમ્બિનન્ટ પ્રકાર III કોલેજન (જેમ કે શુઆંગમેઈ અને જિન્બો બાયો) એ ચીનનું વર્ગ III તબીબી ઉપકરણ લાઇસન્સ મેળવ્યું છે, જેનો વાર્ષિક વિકાસ દર 50% છે;
અસરકારક ત્વચા સંભાળ:
૧૦૦૦ Da કરતા ઓછા મોલેક્યુલર વજનવાળા પેપ્ટાઇડ્સનો ઉપયોગ એસેન્સ (સ્કિનસ્યુટિકલ્સ CE એસેન્સ) માં પ્રવેશ અને શોષણને પ્રોત્સાહન આપવા માટે થાય છે;
માસ્ક અને લોશનમાં મોઇશ્ચરાઇઝિંગ પરિબળો ઉમેરવામાં આવે છે, અને 48-કલાકના પાણીના લોક રેટમાં 90% વધારો થાય છે.
2. કાર્યાત્મક ખોરાક અને દવા
મૌખિક બજાર: કોલેજન ગમી અને હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન ઓરલ લિક્વિડ્સનું વૈશ્વિક વેચાણ $4.5 બિલિયન (2023) છે;
તબીબી સામગ્રી: હાડકા અને સાંધાના સમારકામ માટે સ્ટેન્ટ, કૃત્રિમ કોર્નિયા અને વૈશ્વિક પુનર્જીવિત દવાઓના ઉપયોગોમાં વાર્ષિક 22% નો વધારો થયો છે.
૩. કૃષિ અને પર્યાવરણીય નવીનતા
પાલતુ પોષણ: ઘણી પાલતુ આરોગ્ય ખોરાક કંપનીઓ પાલતુ ખોરાકમાં હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન ઉમેરે છે.
ટકાઉ સામગ્રી: EU Bio4MAT પ્રોજેક્ટ માછીમારીના કચરામાંથી પ્રદૂષણ ઘટાડવા માટે બાયોડિગ્રેડેબલ પેકેજિંગ ફિલ્મો વિકસાવે છે.
●ન્યૂગ્રીન સપ્લાયહાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજનપાવડર

પોસ્ટ સમય: જૂન-૧૯-૨૦૨૫