એક નવા અધ્યયનમાં, સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું છે કેવિટામિન સીઅગાઉ વિચાર્યા કરતાં પણ વધુ સ્વાસ્થ્ય લાભો હોઈ શકે છે. જર્નલ ઓફ ન્યુટ્રિશનમાં પ્રકાશિત થયેલા અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કેવિટામિન સીરોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે, પરંતુ સ્વસ્થ ત્વચાને પ્રોત્સાહન આપવામાં અને ક્રોનિક રોગોનું જોખમ ઘટાડવામાં પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
સત્યનો પર્દાફાશ:વિટામિન સીવિજ્ઞાન અને આરોગ્ય સમાચાર પર અસર:
એક અગ્રણી યુનિવર્સિટીના વૈજ્ઞાનિકોની ટીમ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલા આ સંશોધનમાં ની અસરોનું વ્યાપક વિશ્લેષણ સામેલ હતુંવિટામિન સીશરીર પર. તારણોએ બતાવ્યું કેવિટામિન સીએક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે, શરીરને ઓક્સિડેટીવ તણાવ અને બળતરાથી રક્ષણ આપે છે. આનાથી હૃદય રોગ અને કેન્સર જેવી સ્થિતિઓના નિવારણ માટે નોંધપાત્ર અસરો થઈ શકે છે.
વધુમાં, અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કેવિટામિન સીકોલેજન સંશ્લેષણમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે, જે સ્વસ્થ ત્વચા જાળવવા માટે જરૂરી છે. સંશોધકોએ અવલોકન કર્યું કે ઉચ્ચ સ્તર ધરાવતી વ્યક્તિઓવિટામિન સીતેમના ખોરાકમાં ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા વધુ સારી હતી અને કરચલીઓ ઓછી હતી. આ સૂચવે છે કેવિટામિન સીયુવાન અને સ્વસ્થ ત્વચા જાળવવા માટે ત્વચા સંભાળની દિનચર્યાઓમાં એક મૂલ્યવાન ઉમેરો થઈ શકે છે.
અભ્યાસમાં સંભવિત ફાયદાઓ પર પણ પ્રકાશ પાડવામાં આવ્યો હતોવિટામિન સીમાનસિક સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવા માટે. સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું કેવિટામિન સીજ્ઞાનાત્મક ઘટાડાનું જોખમ ઘટાડવામાં અને મૂડ સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે. વૃદ્ધ વસ્તી માટે આના મહત્વપૂર્ણ પરિણામો હોઈ શકે છે, કારણ કે જ્ઞાનાત્મક કાર્ય અને ભાવનાત્મક સુખાકારી જાળવવી વધુને વધુ મહત્વપૂર્ણ બની રહી છે.
એકંદરે, આ અભ્યાસ વિવિધ અને દૂરગામી ફાયદાઓ માટે આકર્ષક પુરાવા પૂરા પાડે છેવિટામિન સીરોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાથી લઈને સ્વસ્થ ત્વચાને પ્રોત્સાહન આપવા અને માનસિક સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવા સુધી,વિટામિન સીએકંદર સુખાકારી માટે એક મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો તરીકે ઉભરી આવ્યું છે. આ તારણો સાથે, તે સ્પષ્ટ છે કે સમાવિષ્ટવિટામિન સી- વ્યક્તિના આહારમાં ભરપૂર ખોરાક અને પૂરક ખોરાકનો સમાવેશ કરવાથી સ્વાસ્થ્ય પર ઊંડી અને લાંબા ગાળાની અસર થઈ શકે છે.
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-02-2024
