ન્યૂગ્રીન હોલસેલ બલ્ક સ્પિનચ પાવડર 99% શ્રેષ્ઠ કિંમત સાથે
ઉત્પાદન વર્ણન
પાલક પાવડર એ તાજા પાલકમાંથી સફાઈ, ડિહાઇડ્રેશન, સૂકવણી અને ક્રશિંગ પ્રક્રિયાઓ દ્વારા બનાવવામાં આવતો પાવડર ખોરાક છે. તે પાલકના પોષક તત્વોને જાળવી રાખે છે અને વિટામિન A, વિટામિન C, વિટામિન K, આયર્ન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ડાયેટરી ફાઇબર જેવા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. પાલક પાવડર સામાન્ય રીતે ઘેરા લીલા રંગનો હોય છે અને તેમાં પાલકની અનોખી સુગંધ અને સ્વાદ હોય છે.
કેવી રીતે વાપરવું:
પીણાં: પૌષ્ટિક પીણું બનાવવા માટે પાલકનો પાવડર દૂધ, દહીં અથવા રસમાં ઉમેરી શકાય છે.
બેકિંગ: બ્રેડ, બિસ્કિટ અથવા કેક બનાવતી વખતે, તે રંગ અને પોષણ ઉમેરવા માટે લોટના કેટલાક ભાગને બદલી શકે છે.
સીઝનીંગ: સીઝનીંગ તરીકે વાપરી શકાય છે, સૂપ, ચટણી અથવા સલાડમાં ઉમેરી શકાય છે.
નોંધો:
પાલકમાં ઓક્સાલિક એસિડ હોવાથી, વધુ પડતું સેવન કેલ્શિયમના શોષણને અસર કરી શકે છે, તેથી તેને મધ્યમ માત્રામાં ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
કેટલાક લોકો (જેમ કે કિડનીની બીમારી ધરાવતા લોકો) એ પાલક પાવડર લેતા પહેલા તેમના ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.
એકંદરે, પાલક પાવડર એક પૌષ્ટિક, અનુકૂળ અને સ્વસ્થ ખોરાક છે જે વિવિધ આહાર જરૂરિયાતો માટે યોગ્ય છે.
સીઓએ
વિશ્લેષણનું પ્રમાણપત્ર
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | લીલો પાવડર | પાલન કરે છે |
| ગંધ | લાક્ષણિકતા સ્વાદહીન | પાલન કરે છે |
| ગલનબિંદુ | ૪૭.૦℃૫૦.૦℃
| ૪૭.૬૫૦.૦℃ |
| દ્રાવ્યતા | પાણીમાં દ્રાવ્ય | પાલન કરે છે |
| સૂકવણી પર નુકસાન | ≤0.5% | ૦.૦૫% |
| ઇગ્નીશન પર અવશેષો | ≤0.1% | ૦.૦૩% |
| ભારે ધાતુઓ | ≤૧૦ પીપીએમ | <10ppm |
| કુલ સૂક્ષ્મજીવાણુઓની સંખ્યા | ≤1000cfu/ગ્રામ | ૧૦૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| મોલ્ડ અને યીસ્ટ | ≤100cfu/ગ્રામ | <10cfu/ગ્રામ |
| એસ્ચેરીચીયા કોલી | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| કણનું કદ | ૪૦ મેશ દ્વારા ૧૦૦% | નકારાત્મક |
| પરીક્ષણ (પાલક પાવડર) | ≥99.0% (HPLC દ્વારા) | ૯૯.૩૬% |
| નિષ્કર્ષ
| સ્પષ્ટીકરણ સાથે સુસંગત
| |
| સંગ્રહ સ્થિતિ | ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો, થીજી ન જાઓ. તીવ્ર પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય ત્યારે 2 વર્ષ | |
કાર્ય
પાલક પાવડર એ તાજા પાલકમાંથી બનેલો પાવડર છે જેને ધોઈને, ડિહાઇડ્રેટેડ અને ક્રશ કરીને બનાવવામાં આવે છે. તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે અને તેના અનેક સ્વાસ્થ્ય કાર્યો છે. અહીં પાલક પાવડરના કેટલાક મુખ્ય ગુણધર્મો છે:
1. પોષક તત્વોથી ભરપૂર:પાલકના પાવડરમાં વિટામિન એ, વિટામિન સી, વિટામિન કે, ફોલિક એસિડ, આયર્ન, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ અને અન્ય પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે સારા સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે.
2. એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર:પાલકનો પાવડર કેરોટીનોઈડ્સ અને ફ્લેવોનોઈડ્સ જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર હોય છે, જે મુક્ત રેડિકલ નુકસાનનો પ્રતિકાર કરવામાં અને વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયા ધીમી કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
3. પાચનને પ્રોત્સાહન આપો:પાલકના પાવડરમાં રહેલું ફાઇબર આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે, પાચન સુધારે છે અને કબજિયાત અટકાવે છે.
4. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવી:પાલકના પાવડરમાં રહેલા વિટામિન અને ખનિજો રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં અને શરીરની પ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે.
5. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે:પાલકના પાવડરમાં રહેલા પોટેશિયમ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં અને હૃદય અને રક્તવાહિની તંત્રના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
6. આંખના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપો:પાલકના પાવડરમાં રહેલા લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન આંખો પર રક્ષણાત્મક અસર કરે છે અને દ્રષ્ટિ ગુમાવવા અને આંખના રોગોને રોકવામાં મદદ કરે છે.
7. વજન ઘટાડવામાં મદદ:પાલકના પાવડરમાં કેલરી ઓછી હોય છે અને તેમાં ફાઇબર ભરપૂર હોય છે, જે તૃપ્તિ વધારી શકે છે અને વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે યોગ્ય છે.
પાલકનો પાવડર વિવિધ પ્રકારના ખોરાકમાં ઉમેરી શકાય છે, જેમ કે સ્મૂધી, સૂપ, પાસ્તા, બેકડ સામાન, વગેરે, જે પોષક મૂલ્ય, રંગ અને સ્વાદ બંને ઉમેરે છે.
અરજી
પાલક પાવડરના ઉપયોગની વિશાળ શ્રેણી છે, જે મુખ્યત્વે નીચેના પાસાઓમાં પ્રતિબિંબિત થાય છે:
1. ફૂડ પ્રોસેસિંગ:
બેક કરેલા ઉત્પાદનો: પોષણ મૂલ્ય અને રંગ ઉમેરવા માટે બ્રેડ, કૂકીઝ, કેક વગેરે જેવા બેક કરેલા ઉત્પાદનોમાં પાલકનો પાવડર ઉમેરી શકાય છે.
પાસ્તા: નૂડલ્સ, ડમ્પલિંગ રેપર્સ અને અન્ય પાસ્તા બનાવતી વખતે, સ્વાદ અને પોષણ વધારવા માટે પાલક પાવડર ઉમેરી શકાય છે.
પીણાં: પાલકના પાવડરનો ઉપયોગ પોષક તત્વો વધારવા માટે સ્મૂધી, જ્યુસ અને મિલ્કશેક જેવા સ્વસ્થ પીણાં બનાવવા માટે કરી શકાય છે.
2. પોષણયુક્ત પૂરવણીઓ:
પોષણયુક્ત પૂરક: પાલક પાવડરનો ઉપયોગ પોષણયુક્ત પૂરક તરીકે થઈ શકે છે, ખાસ કરીને શાકાહારીઓ અને આયર્ન, કેલ્શિયમ અને અન્ય પોષક તત્વો વધારવાની જરૂર હોય તેવા લોકો માટે યોગ્ય.
૩. કેટરિંગ ઉદ્યોગ:
રેસ્ટોરન્ટની વાનગીઓ: ઘણી રેસ્ટોરન્ટ ગ્રાહકોને આકર્ષવા માટે પાલક પાવડરનો ઉપયોગ ખાસ વાનગીઓ બનાવવા માટે કરશે, જેમ કે પાલક પાવડર પાસ્તા, પાલક પાવડર સૂપ, વગેરે.
૪. શિશુ ખોરાક:
પૂરક ખોરાક: પાલકના પાવડરનો ઉપયોગ શિશુઓને પૂરક ખોરાક બનાવવા માટે થઈ શકે છે, જે સમૃદ્ધ પોષણ પૂરું પાડે છે અને બાળકોને સ્વસ્થ રીતે વિકાસ કરવામાં મદદ કરે છે.
૫. સ્વસ્થ ખોરાક:
એનર્જી બાર્સ અને નાસ્તા: પોષણ વધારવા અને સ્વસ્થ આહારની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવા માટે પાલકનો પાવડર એનર્જી બાર્સ અને સ્વસ્થ નાસ્તામાં ઉમેરી શકાય છે.
૬. સુંદરતા અને ત્વચા સંભાળ:
ફેસ માસ્ક: પાલક પાવડરનો ઉપયોગ ઘરે બનાવેલા ફેશિયલ માસ્કમાં પણ કરી શકાય છે કારણ કે તે એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે અને ત્વચાની સ્થિતિ સુધારવામાં મદદ કરે છે.
7. કાર્યાત્મક ખોરાક:
રમતગમત પોષણ: રમતગમત પોષણ ઉત્પાદનોમાં પાલક પાવડરનો ઉપયોગ એક ઘટક તરીકે થઈ શકે છે જેથી રમતવીરોને પોષણ મળે અને શારીરિક તંદુરસ્તી વધે.
સારાંશમાં, પાલક પાવડર તેના સમૃદ્ધ પોષક તત્વો અને વિવિધ ઉપયોગોને કારણે સ્વસ્થ આહાર અને ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં એક લોકપ્રિય ઘટક બની ગયો છે.
