ન્યૂગ્રીન સપ્લાય હોલસેલ નેચરલ સ્વીટનર એલ રેમનોઝ પાવડર એલ-રેમનોઝ
ઉત્પાદન વર્ણન
એલ-રેમનોઝ એક મિથાઈલ પેન્ટોઝ ખાંડ છે અને તેને યોગ્ય રીતે દુર્લભ શર્કરામાંની એક તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવી છે. આ ખાંડ ઘણા ગ્લાયકોસાઇડ્સનો ઘટક છે. ક્વેર્સેટિન (રુટિન) ના રેમનોગ્લાયકોસાઇડનો ઉપયોગ મોટાભાગે રેમનોઝના સ્ત્રોત તરીકે કરવામાં આવે છે અને તેના હાઇડ્રોલિસિસ પછી, તે એગ્લાયકોન અને એલ-રેમનોઝ ઉત્પન્ન કરે છે.
એલ-રેમનોઝ પાવડર એ રાસાયણિક સંશ્લેષણ માટેનો કાચો માલ છે, જે સ્ટ્રોબેરીનો સ્વાદ છે. હાલમાં આ રાસાયણિક સંશ્લેષણ પર આધારિત છે. હવે ફળોમાંથી સીધો નિષ્કર્ષણ અલગ કરવું અને શુદ્ધિકરણ કરવું ખર્ચાળ નથી અને ચીનમાં ઘણા હર્બલ સંસાધનો છે.
સીઓએ
| વસ્તુઓ | ધોરણ | પરીક્ષાનું પરિણામ |
| પરીક્ષણ | ૯૯% એલ-રેમનોઝ | અનુરૂપ |
| રંગ | સફેદ પાવડર | અનુરૂપ |
| ગંધ | ખાસ ગંધ નથી. | અનુરૂપ |
| કણનું કદ | ૧૦૦% પાસ ૮૦ મેશ | અનુરૂપ |
| સૂકવણી પર નુકસાન | ≤5.0% | ૨.૩૫% |
| અવશેષો | ≤૧.૦% | અનુરૂપ |
| હેવી મેટલ | ≤૧૦.૦ પીપીએમ | 7 પીપીએમ |
| As | ≤2.0 પીપીએમ | અનુરૂપ |
| Pb | ≤2.0 પીપીએમ | અનુરૂપ |
| જંતુનાશક અવશેષો | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| કુલ પ્લેટ સંખ્યા | ≤100cfu/ગ્રામ | અનુરૂપ |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤100cfu/ગ્રામ | અનુરૂપ |
| ઇ. કોલી | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| નિષ્કર્ષ | સ્પષ્ટીકરણ સાથે સુસંગત | |
| સંગ્રહ | ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત, તીવ્ર પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રાખો | |
| શેલ્ફ લાઇફ | યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય ત્યારે 2 વર્ષ | |
કાર્ય
રેમનોઝ મોનોહાઇડ્રેટનો ઉપયોગ આંતરડાની અભેદ્યતા નક્કી કરવા માટે થઈ શકે છે, તેનો ઉપયોગ મીઠાશ તરીકે થઈ શકે છે, અને ખાદ્ય સ્વાદવાળા મસાલાના ઉત્પાદનમાં પણ થઈ શકે છે.
1.L-Rhamnose Monohydrate એલર્જન તરીકે કાર્ય કરે છે;
2. એલ-રેમનોઝ મોનોહાઇડ્રેટનો ઉપયોગ મીઠાશ એજન્ટ તરીકે થાય છે;
૩. એલ-રેમનોઝ મોનોહાઇડ્રેટનો ઉપયોગ આંતરડાની નહેરના અભિસરણનું પરીક્ષણ કરવા માટે થઈ શકે છે;
૪.એલ-રેમનોઝ મોનોહાઇડ્રેટનો ઉપયોગ એન્ટિબાયોસિસ અને એન્ટિનોપ્લાસ્ટિક પ્રવૃત્તિ માટે થાય છે.
અરજીઓ
સુગંધનું સંશ્લેષણ એફ-યુરેનોલ, કાર્ડિયાક દવાઓ, જેનો ઉપયોગ સીધા ખોરાક ઉમેરણ, મીઠાશ વગેરે તરીકે થાય છે.
૧) કાર્ડિયાક ડ્રગ્સ: ઘણી કુદરતી કાર્ડિયાક ડ્રગ મોલેક્યુલર રચના L-rhamnose ના અંત સાથે જોડાયેલી હોય છે, આવી કાર્ડિયાક દવાઓના સંશ્લેષણમાં, L-rhamnose મૂળભૂત કાચા માલ માટે જરૂરી છે. હાલમાં, L-rhamnose મૂળભૂત કાચા માલમાંના એક તરીકે, કૃત્રિમ કાર્ડિયાક દવાઓ હજુ પણ સંશોધન અને વિકાસના તબક્કામાં છે, હજુ સુધી બજારમાં આવી નથી.
૨) કૃત્રિમ મસાલા: ઔદ્યોગિક ઉત્પાદનમાં L-rhamnose મુખ્યત્વે કૃત્રિમ પરફ્યુમ F-uraneol માં વપરાય છે. ફળ મસાલાના ક્ષેત્રમાં F-uraneol ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ સ્થાન ધરાવે છે. મસાલા ઉત્પાદનો તરીકે સીધી રીતે કામ કરવા ઉપરાંત, અથવા ઘણા ફળ મસાલાઓના સંશ્લેષણમાં મૂળભૂત કાચા માલનો સમાવેશ થાય છે.
૩) ખાદ્ય ઉમેરણો: L-rhamnose એ રાઇબોઝ અને ગ્લુકોઝ માટે વધુ વિશિષ્ટ છે કારણ કે તે અન્ય પદાર્થો સાથે પ્રતિક્રિયા કરીને સ્વાદ પદાર્થો ઉત્પન્ન કરે છે. L-rhamnose સ્વાદ પદાર્થોની પાંચ પ્રજાતિઓ બનાવે છે.
૪) બાયોકેમિકલ રીએજન્ટ્સ માટે.
પેકેજ અને ડિલિવરી
