ન્યૂગ્રીન સપ્લાય ટોપ ક્વોલિટી સ્ટીવિયા રેબાઉડિયાના અર્ક 97% સ્ટીવિયોસાઇડ પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
સ્ટીવિયા અર્ક એ સ્ટીવિયા છોડમાંથી કાઢવામાં આવતો કુદરતી સ્વીટનર છે. સ્ટીવિયા અર્કમાં મુખ્ય ઘટક સ્ટીવિયોસાઇડ છે, જે એક બિન-પોષક સ્વીટનર છે જે સુક્રોઝ કરતાં લગભગ 200-300 ગણું વધારે મીઠું છે, પરંતુ તેમાં લગભગ શૂન્ય કેલરી છે. તેથી, સ્ટીવિયા અર્કનો ઉપયોગ ખોરાક અને પીણાંમાં ખાંડને બદલવા માટે સ્વીટનર તરીકે વ્યાપકપણે થાય છે, ખાસ કરીને ઓછી ખાંડ અથવા ખાંડ-મુક્ત ઉત્પાદનોમાં. સ્ટીવિયા અર્કનો બ્લડ સુગર અને ઇન્સ્યુલિનના સ્તર પર કોઈ નોંધપાત્ર અસર ન હોવાનું પણ માનવામાં આવે છે, જે તેને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે વધુ સારી પસંદગી બનાવે છે.
સીઓએ
| વસ્તુઓ | ધોરણ | પરિણામો |
| દેખાવ | સફેદ પાવડર | અનુરૂપ |
| ગંધ | લાક્ષણિકતા | અનુરૂપ |
| સ્વાદ | લાક્ષણિકતા | અનુરૂપ |
| પરીક્ષણ (સ્ટીવીઓસાઇડ) | ≥૯૫% | ૯૭.૨૫% |
| રાખનું પ્રમાણ | ≤0.2% | ૦.૧૫% |
| ભારે ધાતુઓ | ≤૧૦ પીપીએમ | અનુરૂપ |
| As | ≤0.2 પીપીએમ | ＜0.2 પીપીએમ |
| Pb | ≤0.2 પીપીએમ | ＜0.2 પીપીએમ |
| Cd | ≤0.1 પીપીએમ | ＜0.1 પીપીએમ |
| Hg | ≤0.1 પીપીએમ | ＜0.1 પીપીએમ |
| કુલ પ્લેટ સંખ્યા | ≤1,000 CFU/ગ્રામ | ＜૧૫૦ CFU/ગ્રામ |
| ઘાટ અને ખમીર | ≤50 CFU/ગ્રામ | ＜૧૦ CFU/ગ્રામ |
| ઇ. કોલ | ≤૧૦ એમપીએન/ગ્રામ | ＜૧૦ MPN/ગ્રામ |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | શોધાયેલ નથી |
| સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરિયસ | નકારાત્મક | શોધાયેલ નથી |
| નિષ્કર્ષ | જરૂરિયાતના સ્પષ્ટીકરણનું પાલન કરો. | |
| સંગ્રહ | ઠંડી, સૂકી અને હવાની અવરજવરવાળી જગ્યાએ સંગ્રહ કરો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | સીલબંધ અને સીધા સૂર્યપ્રકાશ અને ભેજથી દૂર સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો બે વર્ષ. | |
કાર્ય
કુદરતી સ્વીટનર તરીકે, સ્ટીવીઓસાઇડ નીચેની સંભવિત અસરો ધરાવે છે:
1. ઓછી કેલરીવાળું સ્વીટનર: સ્ટીવીઓસાઇડ ખૂબ જ મીઠી હોય છે પરંતુ કેલરીમાં ખૂબ જ ઓછી હોય છે, તેથી તેનો ઉપયોગ ખાંડને બદલવા અને ખોરાક અને પીણાંમાં ખાંડનું પ્રમાણ ઘટાડવા માટે સ્વીટનર તરીકે કરી શકાય છે.
2. બ્લડ સુગર પર કોઈ અસર નહીં: સ્ટીવીઓસાઇડ બ્લડ સુગરના સ્તરને અસર કરશે નહીં, તેથી તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ વધુ સારો વિકલ્પ છે.
3. એન્ટીબેક્ટેરિયલ અસર: કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે સ્ટીવીઓસાઇડમાં ચોક્કસ એન્ટીબેક્ટેરિયલ અસરો હોઈ શકે છે અને તે બેક્ટેરિયા અને ફૂગના વિકાસને રોકવામાં મદદ કરે છે.
અરજી
સ્ટીવીઓસાઇડ, એક કુદરતી સ્વીટનર તરીકે, તેના ઉપયોગોની વિશાળ શ્રેણી ધરાવે છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
1. ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગ: સ્ટીવીઓસાઇડનો ઉપયોગ ખોરાક અને પીણાંમાં ઓછી કેલરીવાળા સ્વીટનર તરીકે વ્યાપકપણે થાય છે, ખાસ કરીને ઓછી ખાંડ અથવા ખાંડ-મુક્ત ઉત્પાદનો, જેમ કે પીણાં, કેન્ડી, ચ્યુઇંગ ગમ, દહીં, વગેરેમાં.
2. દવાઓ અને આરોગ્ય સંભાળ ઉત્પાદનો: સ્ટીવીઓસાઇડનો ઉપયોગ કેટલીક દવાઓ અને આરોગ્ય સંભાળ ઉત્પાદનોમાં સ્વાદ સુધારવા અથવા મીઠાશ તરીકે પણ થાય છે, ખાસ કરીને કેટલીક ઉત્પાદનોમાં જ્યાં ખાંડનું સેવન મર્યાદિત કરવાની જરૂર હોય છે.
૩. કોસ્મેટિક્સ અને પર્સનલ કેર પ્રોડક્ટ્સ: સ્ટેવીઓસાઇડનો ઉપયોગ કોસ્મેટિક્સ અને પર્સનલ કેર પ્રોડક્ટ્સ, જેમ કે ટૂથપેસ્ટ, ઓરલ ક્લીન્ઝર વગેરેમાં પણ થાય છે, જેથી મોઢાની સફાઈ પ્રોડક્ટ્સનો સ્વાદ સુધારી શકાય.
સંબંધિત વસ્તુઓ
ન્યુગ્રીન ફેક્ટરી નીચે મુજબ એમિનો એસિડ પણ સપ્લાય કરે છે:
પેકેજ અને ડિલિવરી
