ન્યૂગ્રીન સપ્લાય ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા સોફોરા જાપોનિકા ફ્લાવર અર્ક 99% રેમનોઝ પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
રેમનુઝ, જેને 6-ડીઓક્સી-એલ-મેનોનોઝ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક કાર્બનિક સંયોજન છે જેનું પરમાણુ સૂત્ર C6H12O5 છે. તે વનસ્પતિ પોલિસેકરાઇડ્સ, ગ્લાયકોસાઇડ્સ, વનસ્પતિ ગુંદર અને બેક્ટેરિયલ પોલિસેકરાઇડ્સમાં વ્યાપકપણે હાજર પદાર્થ છે. તેની મીઠાશ સુક્રોઝના 33% છે, તેનો ઉપયોગ આંતરડાની અભેદ્યતા નક્કી કરવા માટે થઈ શકે છે, તેનો ઉપયોગ મીઠાશ તરીકે થઈ શકે છે, તેનો ઉપયોગ સ્વાદ અને સ્વાદ ઉત્પન્ન કરવા માટે પણ થઈ શકે છે, તેનો ઉપયોગ ખાઈ શકાય છે.
સીઓએ
| વસ્તુઓ | ધોરણ | પરિણામો |
| દેખાવ | સફેદ પાવડર | અનુરૂપ |
| ગંધ | લાક્ષણિકતા | અનુરૂપ |
| સ્વાદ | લાક્ષણિકતા | અનુરૂપ |
| પરીક્ષણ (રેમનોઝ) | ≥૯૮.૦% | ૯૯.૮૫% |
| રાખનું પ્રમાણ | ≤0.2% | ૦.૧૫% |
| ભારે ધાતુઓ | ≤૧૦ પીપીએમ | અનુરૂપ |
| As | ≤0.2 પીપીએમ | ＜0.2 પીપીએમ |
| Pb | ≤0.2 પીપીએમ | ＜0.2 પીપીએમ |
| Cd | ≤0.1 પીપીએમ | ＜0.1 પીપીએમ |
| Hg | ≤0.1 પીપીએમ | ＜0.1 પીપીએમ |
| કુલ પ્લેટ સંખ્યા | ≤1,000 CFU/ગ્રામ | ＜૧૫૦ CFU/ગ્રામ |
| ઘાટ અને ખમીર | ≤50 CFU/ગ્રામ | ＜૧૦ CFU/ગ્રામ |
| ઇ. કોલ | ≤૧૦ એમપીએન/ગ્રામ | ＜૧૦ MPN/ગ્રામ |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | શોધાયેલ નથી |
| સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરિયસ | નકારાત્મક | શોધાયેલ નથી |
| નિષ્કર્ષ | જરૂરિયાતના સ્પષ્ટીકરણનું પાલન કરો. | |
| સંગ્રહ | ઠંડી, સૂકી અને હવાની અવરજવરવાળી જગ્યાએ સંગ્રહ કરો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | સીલબંધ અને સીધા સૂર્યપ્રકાશ અને ભેજથી દૂર સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો બે વર્ષ. | |
કાર્ય
રેમનોઝનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખોરાકને મધુર બનાવવા માટે ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં મીઠાશ અથવા ઉમેરણ તરીકે થાય છે. તેનો ઉપયોગ ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં વ્યાપકપણે થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે કન્ફેક્શનરી, પીણાં, બેકડ સામાન અને અન્ય પ્રોસેસ્ડ ખોરાકમાં. રેમનોઝનું મુખ્ય કાર્ય ખોરાકની રચના અને સ્વાદ સુધારવા માટે મીઠાશ પ્રદાન કરવાનું છે.
પેકેજ અને ડિલિવરી
તમારો સંદેશ અહીં લખો અને અમને મોકલો.
