ન્યૂગ્રીન સપ્લાય ઉચ્ચ ગુણવત્તા 10:1 બ્રોકોલી સ્પ્રાઉટ અર્ક પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન:
બ્રોકોલી (વૈજ્ઞાનિક નામ: બ્રાસિકા ઓલેરેસીઆ વેર. ઇટાલિકા) એક ક્રુસિફેરસ શાકભાજી છે, જેને ફૂલકોબી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. બ્રોકોલીનો અર્ક એ બ્રોકોલીમાંથી કાઢવામાં આવતો કુદરતી છોડનો અર્ક છે. બ્રોકોલી વિટામિન સી, વિટામિન કે, ફોલિક એસિડ, ફાઇબર, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે, અને તેના વિવિધ સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો હોવાનું કહેવાય છે.
બ્રોકોલીના અર્કમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી, કેન્સર વિરોધી અને અન્ય અસરો હોવાનું કહેવાય છે, જે કોષોને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી બચાવવા, બળતરા પ્રતિભાવો ઘટાડવા અને ચોક્કસ કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરે છે. વધુમાં, બ્રોકોલીના અર્કનો ઉપયોગ સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનોમાં પણ થાય છે કારણ કે તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે જે ત્વચાને ભેજયુક્ત, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને સમારકામ કરવામાં મદદ કરે છે.
સીઓએ:
| વસ્તુઓ | ધોરણ | પરિણામો |
| દેખાવ | બ્રાઉન પાવડર | અનુરૂપ |
| ગંધ | લાક્ષણિકતા | અનુરૂપ |
| સ્વાદ | લાક્ષણિકતા | અનુરૂપ |
| અર્ક ગુણોત્તર | ૧૦:૧ | અનુરૂપ |
| રાખનું પ્રમાણ | ≤0.2% | ૦.૧૫% |
| ભારે ધાતુઓ | ≤૧૦ પીપીએમ | અનુરૂપ |
| As | ≤0.2 પીપીએમ | ＜0.2 પીપીએમ |
| Pb | ≤0.2 પીપીએમ | ＜0.2 પીપીએમ |
| Cd | ≤0.1 પીપીએમ | ＜0.1 પીપીએમ |
| Hg | ≤0.1 પીપીએમ | ＜0.1 પીપીએમ |
| કુલ પ્લેટ સંખ્યા | ≤1,000 CFU/ગ્રામ | ＜૧૫૦ CFU/ગ્રામ |
| ઘાટ અને ખમીર | ≤50 CFU/ગ્રામ | ＜૧૦ CFU/ગ્રામ |
| ઇ. કોલ | ≤૧૦ એમપીએન/ગ્રામ | ＜૧૦ MPN/ગ્રામ |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | શોધાયેલ નથી |
| સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરિયસ | નકારાત્મક | શોધાયેલ નથી |
| નિષ્કર્ષ | જરૂરિયાતના સ્પષ્ટીકરણનું પાલન કરો. | |
| સંગ્રહ | ઠંડી, સૂકી અને હવાની અવરજવરવાળી જગ્યાએ સંગ્રહ કરો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | સીલબંધ અને સીધા સૂર્યપ્રકાશ અને ભેજથી દૂર સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો બે વર્ષ. | |
કાર્ય:
બ્રોકોલીના અર્કના વિવિધ સંભવિત ફાયદા હોઈ શકે છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
1. એન્ટીઑકિસડન્ટ: બ્રોકોલીનો અર્ક વિટામિન સી અને ફ્લેવોનોઇડ્સ જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે, જે મુક્ત રેડિકલને દૂર કરવામાં, કોષોની ઓક્સિડેશન પ્રક્રિયાને ધીમી કરવામાં અને કોષોને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
2. બળતરા વિરોધી: બ્રોકોલીના અર્કમાં રહેલા કેટલાક ઘટકો બળતરા વિરોધી અસરો ધરાવે છે, જે બળતરા પ્રતિક્રિયાઓ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને કેટલાક બળતરા રોગો માટે ચોક્કસ ફાયદાઓ હોઈ શકે છે.
3. કેન્સર વિરોધી: કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે બ્રોકોલીમાં રહેલા અમુક સંયોજનો કેન્સર પર, ખાસ કરીને પાચનતંત્રના કેટલાક કેન્સર પર કેટલીક નિવારક અસરો કરી શકે છે.
અરજી:
બ્રોકોલીના અર્કના વ્યવહારિક ઉપયોગોમાં વિવિધ સંભવિત ઉપયોગો છે, જેમાં નીચેના પાસાઓનો સમાવેશ થાય છે પરંતુ તે મર્યાદિત નથી:
1. ફાર્માસ્યુટિકલ ક્ષેત્ર: બ્રોકોલીના અર્કમાં રહેલા સક્રિય ઘટકોનો ઉપયોગ એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી, કેન્સર વિરોધી, વગેરે માટે કેટલીક દવાઓના નિર્માણમાં થાય છે, અને અમુક રોગોની રોકથામ અને સહાયક સારવારમાં ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
2. સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનો: બ્રોકોલીના અર્કમાં વિટામિન સી, ફ્લેવોનોઈડ્સ અને અન્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ ઘટકો ભરપૂર હોવાથી, તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનો, જેમ કે ક્રીમ, એસેન્સ, માસ્ક અને અન્ય ઉત્પાદનોમાં ત્વચાને રક્ષણ અને સમારકામ અસર પ્રદાન કરવા માટે થાય છે.
3. ખાદ્ય ઉદ્યોગ: બ્રોકોલીના અર્કનો ઉપયોગ ખોરાકના પોષક મૂલ્ય અને કાર્યક્ષમતા વધારવા માટે ખોરાકના ઉમેરણ તરીકે થઈ શકે છે, જેમ કે આરોગ્યપ્રદ ખોરાક, પોષક ઉત્પાદનો, પીણાં વગેરેમાં.
પેકેજ અને ડિલિવરી
