ન્યૂગ્રીન સપ્લાય 100% કુદરતી પાવડર શ્રેષ્ઠ કિંમત સાથે કુદરતી બ્લુબેરી બ્લુ પિગમેન્ટ 80%
ઉત્પાદન વર્ણન
કુદરતી બ્લુબેરી વાદળી રંગદ્રવ્ય એ બ્લુબેરી (વેક્સિનિયમ એસપીપી) માંથી કાઢવામાં આવતું કુદરતી રંગદ્રવ્ય છે, જેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખોરાક, પીણા, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં થાય છે. બ્લુબેરી તેમના સમૃદ્ધ પોષક તત્વો અને તેજસ્વી રંગ માટે જાણીતા છે, જે ઘણીવાર ઊંડા વાદળી અથવા જાંબલી દેખાય છે, જે ઉત્પાદનમાં દ્રશ્ય આકર્ષણ ઉમેરે છે.
સુવિધાઓ અને ફાયદા:
૧.કુદરતી સ્ત્રોત:કુદરતી બ્લુબેરી વાદળી રંગદ્રવ્ય છોડમાંથી આવે છે અને સામાન્ય રીતે કૃત્રિમ રંગદ્રવ્યો કરતાં વધુ સુરક્ષિત માનવામાં આવે છે, જે તેને સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાન ગ્રાહકો માટે યોગ્ય બનાવે છે.
2. તેજસ્વી રંગ:ખોરાક અને પીણાંના દેખાવને વધારવા માટે તેજસ્વી વાદળી અથવા જાંબલી રંગો પ્રદાન કરવામાં સક્ષમ.
૩.પોષણ ઘટકો:બ્લુબેરી એન્ટીઑકિસડન્ટો (જેમ કે એન્થોસાયનિન), વિટામિન સી અને ડાયેટરી ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે. કુદરતી બ્લુબેરી રંગદ્રવ્યોના નિષ્કર્ષણથી કેટલાક પોષક તત્વો જાળવી શકાય છે.
૪.એન્ટીઑકિસડન્ટ:બ્લૂબેરીમાં રહેલા એન્થોસાયનિનમાં સારા એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો હોય છે અને તે કોષોને મુક્ત રેડિકલ નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
5. સ્થિરતા:યોગ્ય પરિસ્થિતિઓમાં, કુદરતી બ્લુબેરી વાદળી રંગદ્રવ્ય સારી સ્થિરતા ધરાવે છે, પરંતુ તેની સ્થિરતા pH મૂલ્ય, તાપમાન અને પ્રકાશ જેવા પરિબળોથી પ્રભાવિત થઈ શકે છે.
સારાંશમાં, કુદરતી બ્લુબેરી વાદળી રંગદ્રવ્ય એ સારી બજાર સંભાવનાઓ ધરાવતું કુદરતી રંગદ્રવ્ય છે, અને કુદરતી અને સ્વસ્થ ઉત્પાદનોની ગ્રાહક માંગ વધતાં તેનો ઉપયોગ વધુ વિસ્તૃત થઈ શકે છે.
સીઓએ:
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | વાદળી પાવડર | પાલન કરે છે |
| ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| પરીક્ષણ (કુદરતી બ્લુબેરી વાદળી રંગદ્રવ્ય) | ≥80.0% | ૮૦.૩૪% |
| ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| કુલ રાખ | ૮% મહત્તમ | ૪.૮૫% |
| હેવી મેટલ | ≤૧૦(પીપીએમ) | પાલન કરે છે |
| આર્સેનિક (એએસ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| સીસું (Pb) | મહત્તમ 1ppm | પાલન કરે છે |
| બુધ (Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| કુલ પ્લેટ સંખ્યા | ૧૦૦૦૦cfu/g મહત્તમ. | ૧૦૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ. | ＞૨૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ઇ. કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| નિષ્કર્ષ | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાને અને સીધા સૂર્યપ્રકાશ વિના સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સંગ્રહ કરો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય ત્યારે 2 વર્ષ | |
કાર્ય
કુદરતી બ્લુબેરી વાદળી રંગદ્રવ્ય એ બ્લુબેરી (વેક્સિનિયમ એસપીપી) માંથી કાઢવામાં આવતું કુદરતી રંગદ્રવ્ય છે, જેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખોરાક, પીણા, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં થાય છે. તેના કાર્યોમાં મુખ્યત્વે શામેલ છે:
1. રંગ એજન્ટ:કુદરતી બ્લુબેરી વાદળી રંગદ્રવ્ય ખોરાક અને પીણાંને તેજસ્વી વાદળી અથવા જાંબલી રંગ પ્રદાન કરી શકે છે, જે ગ્રાહકો માટે ઉત્પાદનનો દેખાવ વધુ આકર્ષક બનાવે છે અને દ્રશ્ય આકર્ષણમાં વધારો કરે છે.
2. એન્ટીઑકિસડન્ટ:બ્લુબેરીમાં એન્થોસાયનિન જેવા વિવિધ પ્રકારના એન્ટીઑકિસડન્ટ ઘટકો ભરપૂર હોય છે. કુદરતી બ્લુબેરી વાદળી રંગદ્રવ્યોમાં સારા એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો હોય છે અને તે કોષોને મુક્ત રેડિકલ નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
3. પોષણ મૂલ્ય:બ્લુબેરી પોતે વિટામિન સી, વિટામિન કે, ડાયેટરી ફાઇબર અને અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. કુદરતી બ્લુબેરી વાદળી રંગદ્રવ્યનો ઉપયોગ ઉત્પાદનના પોષણ મૂલ્યમાં ચોક્કસ હદ સુધી વધારો કરી શકે છે.
4. સ્વાસ્થ્ય લાભો:સંશોધન દર્શાવે છે કે બ્લૂબેરી અને તેના અર્ક હૃદયના સ્વાસ્થ્ય, જ્ઞાનાત્મક કાર્ય અને બળતરા વિરોધી પર હકારાત્મક અસરો કરી શકે છે, અને કુદરતી બ્લૂબેરી વાદળી રંગદ્રવ્યોનો ઉપયોગ પરોક્ષ રીતે આ સ્વાસ્થ્ય લાભો પહોંચાડી શકે છે.
5. સલામતી:કુદરતી રંગદ્રવ્ય તરીકે, બ્લુબેરી વાદળી રંગદ્રવ્ય કૃત્રિમ રંગદ્રવ્યો કરતાં વધુ સુરક્ષિત છે અને સ્વસ્થ ખોરાકની જરૂરિયાતો માટે યોગ્ય છે, ખાસ કરીને બાળકો અને સંવેદનશીલ લોકો માટે.
6. સ્થિરતા:યોગ્ય પરિસ્થિતિઓમાં, કુદરતી બ્લુબેરી વાદળી રંગદ્રવ્ય સારી સ્થિરતા ધરાવે છે, પરંતુ તેની સ્થિરતા pH મૂલ્ય, તાપમાન અને પ્રકાશ જેવા પરિબળોથી પ્રભાવિત થઈ શકે છે.
સારાંશમાં, કુદરતી બ્લુબેરી વાદળી રંગદ્રવ્યો માત્ર ખોરાક અને પીણાંને સૌંદર્યલક્ષી રીતે આનંદદાયક રંગો પ્રદાન કરતા નથી, પરંતુ વધારાના સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ પ્રદાન કરી શકે છે અને કુદરતી અને સ્વસ્થ ઉત્પાદનો માટેની ગ્રાહક માંગને પૂર્ણ કરી શકે છે.
અરજીઓ
કુદરતી બ્લુબેરી વાદળી રંગદ્રવ્ય એ બ્લુબેરી (વેક્સિનિયમ એસપીપી) માંથી કાઢવામાં આવતું કુદરતી રંગદ્રવ્ય છે, જેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખોરાક, પીણાં અને અન્ય સંબંધિત ઉત્પાદનોમાં થાય છે. તેના ઉપયોગના ક્ષેત્રોમાં શામેલ છે:
1. ખાદ્ય ઉદ્યોગ:
પીણાં: જ્યુસ, ફ્રુટી ડ્રિંક્સ, કાર્બોનેટેડ ડ્રિંક્સ વગેરેમાં વપરાય છે, જે દ્રશ્ય આકર્ષણ વધારવા માટે કુદરતી વાદળી અથવા જાંબલી રંગ પ્રદાન કરે છે.
કેન્ડી અને નાસ્તા: ગમી, જેલી, ચોકલેટ વગેરેમાં ઉત્પાદનના રંગ અને દેખાવને વધારવા માટે વપરાય છે.
બેકડ પ્રોડક્ટ્સ: કેક, બિસ્કિટ, બ્રેડ વગેરે જેવા બેકડ સામાનમાં રંગ અને આકર્ષણ ઉમેરવા માટે વપરાય છે.
2. ડેરી ઉત્પાદનો:
કુદરતી રંગ અને સ્વાદ આપવા માટે દહીં અને આઈસ્ક્રીમ જેવા ડેરી ઉત્પાદનોમાં વપરાય છે.
3. મસાલા:
કેટલાક મસાલાઓમાં, જેમ કે સલાડ ડ્રેસિંગ, સોયા સોસ, વગેરે, તેનો ઉપયોગ ઉત્પાદનના દેખાવને વધારવા માટે કુદરતી રંગદ્રવ્ય તરીકે થાય છે.
4. આરોગ્ય ઉત્પાદનો:
કેટલાક સ્વાસ્થ્યપ્રદ ખોરાક અને પોષક પૂરવણીઓમાં કુદરતી રંગદ્રવ્યો અને પોષક તત્વોના સ્ત્રોત તરીકે જોવા મળે છે જે વધારાના સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરી શકે છે.
૫. સૌંદર્ય પ્રસાધનો:
ત્વચા સંભાળ અને સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં રંગ પૂરો પાડવા અને ઉત્પાદનના દેખાવને સુધારવા માટે કુદરતી રંગદ્રવ્ય તરીકે વપરાય છે.
નોંધો:
કુદરતી બ્લુબેરી વાદળી રંગદ્રવ્યો લાગુ કરતી વખતે, અંતિમ ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટે તેની સ્થિરતા અને અન્ય ઘટકો સાથે સુસંગતતા ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે.
કુદરતી રંગદ્રવ્યોના ઉપયોગ અંગે વિવિધ દેશો અને પ્રદેશોમાં અલગ અલગ નિયમો છે, અને સંબંધિત નિયમોનું પાલન કરવાની જરૂર છે.
સારાંશમાં, કુદરતી બ્લુબેરી વાદળી રંગદ્રવ્યોનો ઉપયોગ તેમની કુદરતીતા, સલામતી અને વૈવિધ્યતાને કારણે સ્વસ્થ અને કુદરતી ઉત્પાદનોની ગ્રાહક માંગને પહોંચી વળવા માટે બહુવિધ ઉદ્યોગોમાં વ્યાપકપણે થાય છે.
સંબંધિત વસ્તુઓ
