ન્યૂગ્રીન સપ્લાય 100% કુદરતી પાવડર શ્રેષ્ઠ કિંમત સાથે કુદરતી કેળા પીળો 80%

ઉત્પાદન વર્ણન
કુદરતી બનાના રંગદ્રવ્ય એ કેળા (મુસા એસપીપી.) માંથી કાઢવામાં આવતું કુદરતી રંગદ્રવ્ય છે અને તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખોરાક, પીણા, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં થાય છે. તેનો રંગ, ઘણીવાર તેજસ્વી પીળો, ઉત્પાદનમાં દ્રશ્ય આકર્ષણ ઉમેરે છે.
સુવિધાઓ અને ફાયદા:
૧.કુદરતી સ્ત્રોત:કુદરતી કેળાના રંગદ્રવ્યો છોડમાંથી મેળવવામાં આવે છે અને સામાન્ય રીતે કૃત્રિમ રંગદ્રવ્યો કરતાં વધુ સુરક્ષિત માનવામાં આવે છે, જે તેમને સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાન ગ્રાહકો માટે યોગ્ય બનાવે છે.
2. તેજસ્વી રંગ:તે ખોરાકના દેખાવને વધારવા માટે તેજસ્વી પીળો રંગ પ્રદાન કરી શકે છે.
૩.પોષણ ઘટકો:કેળામાં વિટામિન B6, વિટામિન C, પોટેશિયમ અને ડાયેટરી ફાઇબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. કુદરતી રંગદ્રવ્યોના નિષ્કર્ષણથી કેટલાક પોષક તત્વો જળવાઈ શકે છે.
4. સ્થિરતા:યોગ્ય પરિસ્થિતિઓમાં, કુદરતી કેળાના રંગદ્રવ્યોમાં સારી સ્થિરતા હોય છે, પરંતુ તેમની સ્થિરતા pH મૂલ્ય, તાપમાન અને પ્રકાશ જેવા પરિબળોથી પ્રભાવિત થઈ શકે છે.
સીઓએ
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | પીળો પાવડર | પાલન કરે છે |
| ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| પરખ (કેળાનો પીળો) | ≥80.0% | ૮૦.૩૬% |
| ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| કુલ રાખ | ૮% મહત્તમ | ૪.૬૫% |
| હેવી મેટલ | ≤૧૦(પીપીએમ) | પાલન કરે છે |
| આર્સેનિક (એએસ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| સીસું (Pb) | મહત્તમ 1ppm | પાલન કરે છે |
| બુધ (Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| કુલ પ્લેટ સંખ્યા | ૧૦૦૦૦cfu/g મહત્તમ. | ૧૦૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ. | >૨૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ઇ. કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| નિષ્કર્ષ | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાને અને સીધા સૂર્યપ્રકાશ વિના સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સંગ્રહ કરો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય ત્યારે 2 વર્ષ | |
કાર્ય
કુદરતી બનાના પીળો એ કેળામાંથી કાઢવામાં આવતું કુદરતી રંગદ્રવ્ય છે અને તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખોરાક, પીણા, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં થાય છે. તેના કાર્યોમાં મુખ્યત્વે શામેલ છે:
૧.રંગ એજન્ટ:કુદરતી કેળાનો પીળો રંગ ખોરાક અને પીણાંને તેજસ્વી પીળો રંગ આપી શકે છે, જે ગ્રાહકો માટે ઉત્પાદનનો દેખાવ વધુ આકર્ષક બનાવે છે અને દ્રશ્ય આકર્ષણમાં વધારો કરે છે.
2. સલામતી:કુદરતી રંગદ્રવ્ય તરીકે, કેળાનો પીળો રંગ કૃત્રિમ રંગદ્રવ્ય કરતાં વધુ સુરક્ષિત છે અને સ્વસ્થ ખોરાકની જરૂરિયાતો માટે યોગ્ય છે, ખાસ કરીને બાળકો અને સંવેદનશીલ લોકો માટે.
૩.પોષણ ઘટકો:કેળામાં વિટામિન સી, વિટામિન બી6 અને પોટેશિયમ જેવા વિવિધ પોષક તત્વો ભરપૂર હોય છે. કુદરતી કેળાના પીળા રંગનો ઉપયોગ ઉત્પાદનના પોષણ મૂલ્યમાં ચોક્કસ હદ સુધી વધારો કરી શકે છે.
૪.એન્ટીઑકિસડન્ટ:કેળામાં કેટલાક એન્ટીઑકિસડન્ટ ઘટકો હોય છે. કુદરતી કેળાના પીળા રંગમાં ચોક્કસ એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર હોઈ શકે છે અને ખોરાકના શેલ્ફ લાઇફને વધારવામાં મદદ મળે છે.
૫.સ્વાદમાં સુધારો:કુદરતી કેળાનો પીળો રંગ માત્ર રંગ જ નહીં, પણ કેળાની થોડી સુગંધ પણ લાવી શકે છે, જેનાથી ખોરાકનો એકંદર સ્વાદ સુધરે છે.
6. સ્થિરતા:યોગ્ય પરિસ્થિતિઓમાં, કુદરતી કેળાના પીળા રંગમાં સારી સ્થિરતા હોય છે અને તે વિવિધ પ્રકારના ખાદ્ય પ્રક્રિયામાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે.
ટૂંકમાં, કુદરતી કેળાનો પીળો રંગ, કુદરતી રંગદ્રવ્ય તરીકે, બહુવિધ કાર્યો ધરાવે છે અને ખોરાકના દેખાવ, સ્વાદ અને પોષક મૂલ્યને વધારી શકે છે, અને સ્વસ્થ અને કુદરતી ઉત્પાદનો માટેની ગ્રાહકોની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરી શકે છે.
અરજીઓ
કુદરતી બનાના પીળો એ કેળામાંથી કાઢવામાં આવતો કુદરતી રંગદ્રવ્ય છે અને તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખોરાક, પીણાં અને અન્ય સંબંધિત ઉત્પાદનોમાં થાય છે. તેના ઉપયોગના ક્ષેત્રોમાં શામેલ છે:
૧.ખાદ્ય ઉદ્યોગ:
પીણાં: કુદરતી પીળો કે સોનેરી રંગ આપવા માટે જ્યુસ, ફ્રુટી ડ્રિંક્સ, મિલ્કશેક વગેરેમાં વપરાય છે.
કેન્ડી અને નાસ્તા: ગમી, જેલી, કૂકીઝ વગેરેમાં દ્રશ્ય આકર્ષણ અને રંગ ઉમેરવા માટે વપરાય છે.
બેકડ પ્રોડક્ટ્સ: કેક, બ્રેડ અને બિસ્કિટ જેવા બેકડ સામાનમાં રંગ અને દેખાવ વધારવા માટે વપરાય છે.
2. ડેરી ઉત્પાદનો:
રંગ અને આકર્ષણ ઉમેરવા માટે દહીં અને આઈસ્ક્રીમ જેવા ડેરી ઉત્પાદનોમાં વપરાય છે.
૩. મસાલા:
કેટલાક મસાલાઓમાં, જેમ કે સલાડ ડ્રેસિંગ, સોયા સોસ, વગેરે, તેનો ઉપયોગ ઉત્પાદનના દેખાવને વધારવા માટે કુદરતી રંગદ્રવ્ય તરીકે થાય છે.
૪.આરોગ્ય ઉત્પાદનો:
કેટલાક આરોગ્યપ્રદ ખોરાક અને પોષક પૂરવણીઓમાં, કુદરતી રંગદ્રવ્યો અને પોષક તત્વોના સ્ત્રોત તરીકે.
૫. કોસ્મેટિક્સ:
ત્વચા સંભાળ અને સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં રંગ પૂરો પાડવા અને ઉત્પાદનના દેખાવને સુધારવા માટે કુદરતી રંગદ્રવ્ય તરીકે વપરાય છે.
નોંધો:
કુદરતી કેળાના પીળા રંગનો ઉપયોગ કરતી વખતે, અંતિમ ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટે તેની સ્થિરતા અને અન્ય ઘટકો સાથે સુસંગતતા ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.
કુદરતી રંગદ્રવ્યોના ઉપયોગ અંગે વિવિધ દેશો અને પ્રદેશોમાં અલગ અલગ નિયમો છે, અને સંબંધિત નિયમોનું પાલન કરવાની જરૂર છે.
સારાંશમાં, કુદરતી કેળાના પીળા રંગનો ઉપયોગ તેની કુદરતીતા, સલામતી અને વૈવિધ્યતાને કારણે સ્વસ્થ અને કુદરતી ઉત્પાદનોની ગ્રાહક માંગને પૂર્ણ કરવા માટે અનેક ઉદ્યોગોમાં વ્યાપકપણે થાય છે.
સંબંધિત વસ્તુઓ










