ન્યૂગ્રીન હાઇ પ્યોરિટી લિકરિસ રુટ અર્ક/લિકરિસ અર્ક મોનોપોટેશિયમ ગ્લાયસિરિનેટ 99%
ઉત્પાદન વર્ણન
મોનોપોટેશિયમ ગ્લાયસીરિનેટ એ લિકરિસ (ગ્લાયસીરિઝા ગ્લાબ્રા) ના મૂળમાંથી કાઢવામાં આવેલું સંયોજન છે. તેનો મુખ્ય ઘટક ગ્લાયસીરિઝિક એસિડનું પોટેશિયમ મીઠું છે. તે વિવિધ જૈવિક પ્રવૃત્તિઓ સાથે કુદરતી સ્વીટનર છે અને તેનો ખોરાક, દવાઓ અને સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.
# મુખ્ય લક્ષણો:
1. મીઠાશ : મોનોપોટેશિયમ ગ્લાયસિરાઇઝિનેટ સુક્રોઝ કરતાં લગભગ 50 ગણું મીઠું હોય છે અને સામાન્ય રીતે ખોરાક અને પીણાંમાં કુદરતી મીઠાશ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
2. સલામતી : સલામત માનવામાં આવે છે અને બહુવિધ દેશો અને પ્રદેશોમાં ખાદ્ય સુરક્ષા નિયમનકારી એજન્સીઓ દ્વારા તેને મંજૂરી આપવામાં આવી છે.
૩. જૈવિક પ્રવૃત્તિ : તેમાં બળતરા વિરોધી, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને મોઇશ્ચરાઇઝિંગ જેવી વિવિધ જૈવિક પ્રવૃત્તિઓ છે.
સીઓએ
| વિશ્લેષણ | સ્પષ્ટીકરણ | પરિણામો |
| પરીક્ષણ (યુવી દ્વારા) સામગ્રી મોનોપોટેશિયમ ગ્લાયસિરિનેટ | ≥૯૯.૦% | ૯૯.૭ |
| પરીક્ષણ (HPLC દ્વારા) સામગ્રી મોનોપોટેશિયમ ગ્લાયસિરિનેટ | ≥૯૯.૦% | ૯૯.૧ |
| ભૌતિક અને રાસાયણિક નિયંત્રણ | ||
| ઓળખ | હાજર વ્યક્તિએ જવાબ આપ્યો | ચકાસાયેલ |
| દેખાવ | સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર | પાલન કરે છે |
| ટેસ્ટ | લાક્ષણિક મીઠાઈ | પાલન કરે છે |
| મૂલ્યનો pH | ૫.૦ ૬.૦ | ૫.૩૦ |
| સૂકવણી પર નુકસાન | ≤8.0% | ૬.૫% |
| ઇગ્નીશન પર અવશેષો | ૧૫.૦% ૧૮% | ૧૭.૩% |
| હેવી મેટલ | ≤૧૦ પીપીએમ | પાલન કરે છે |
| આર્સેનિક | ≤2 પીપીએમ | પાલન કરે છે |
| માઇક્રોબાયોલોજીકલ નિયંત્રણ | ||
| કુલ બેક્ટેરિયા | ≤1000CFU/ગ્રામ | પાલન કરે છે |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤100CFU/ગ્રામ | પાલન કરે છે |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| ઇ. કોલી | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| પેકિંગ વર્ણન: | સીલબંધ નિકાસ ગ્રેડ ડ્રમ અને સીલબંધ પ્લાસ્ટિક બેગનો ડબલ ભાગ |
| સંગ્રહ: | ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો, ફ્રીઝમાં નહીં, તીવ્ર પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો. |
| શેલ્ફ લાઇફ: | યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય ત્યારે 2 વર્ષ |
કાર્ય
મોનોપોટેશિયમ ગ્લાયસિરિનેટ એ લિકરિસમાંથી કાઢવામાં આવેલું સંયોજન છે અને તે બહુવિધ કાર્યો કરે છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
કાર્ય
1. સ્વીટનર: મોનોપોટેશિયમ ગ્લાયસિરાઇઝિનેટનો સ્વાદ મીઠો હોય છે અને તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર ખોરાક અને પીણાંમાં કુદરતી સ્વીટનર તરીકે સ્વાદ સુધારવા માટે થાય છે.
2. બળતરા વિરોધી અસર: સંશોધન દર્શાવે છે કે મોનોપોટેશિયમ ગ્લાયસિરાઇઝિનેટમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે અને તે ત્વચાની બળતરા અને એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ જેવા ચોક્કસ બળતરા સંબંધિત રોગોમાં રાહત આપવામાં મદદ કરી શકે છે.
૩. એન્ટીઑકિસડન્ટ: તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે જે કોષોને મુક્ત રેડિકલ નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે, જે સંભવિત રીતે અમુક ક્રોનિક રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.
4. મોઇશ્ચરાઇઝિંગ: સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં, મોનોપોટેશિયમ ગ્લાયસિરાઇઝિનેટનો ઉપયોગ ઘણીવાર મોઇશ્ચરાઇઝિંગ ઉત્પાદનોમાં થાય છે જેથી ત્વચાની ભેજ જાળવી શકાય અને ત્વચાની કોમળતા અને સરળતામાં સુધારો થાય.
5. સુખદાયક અસર: પોટેશિયમ ગ્લાયસિરાઇઝિનેટ ત્વચાને શાંત કરવામાં, બળતરા અને લાલાશ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, અને સંવેદનશીલ ત્વચા માટે ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનોમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે.
6. રોગપ્રતિકારક શક્તિ નિયમન: કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે મોનોપોટેશિયમ ગ્લાયસિરાઇઝિનેટ રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર નિયમનકારી અસર કરી શકે છે અને શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
અરજી
એપ્લિકેશન ક્ષેત્રો
ખોરાક અને પીણાં: મીઠાશ અને સ્વાદ આપવા માટે ખાંડ મુક્ત અથવા ઓછી કેલરીવાળા ઉત્પાદનોમાં વપરાય છે.
દવા: સ્વાદ સુધારવા માટે કેટલીક દવાઓમાં મીઠાશ અને સહાયક ઘટક તરીકે વપરાય છે.
કોસ્મેટિક: ત્વચા સંભાળ અને કોસ્મેટિક્સમાં મોઇશ્ચરાઇઝર અને બળતરા વિરોધી ઘટક તરીકે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ: સ્વાસ્થ્ય લાભો પૂરા પાડવા માટે પોષણયુક્ત પૂરવણીઓમાં વપરાય છે.
એકંદરે, મોનોપોટેશિયમ ગ્લાયસિરાઇઝિનેટ તેની વિવિધ જૈવિક પ્રવૃત્તિઓ અને સારા સ્વાદને કારણે ખોરાક, ફાર્માસ્યુટિકલ અને કોસ્મેટિક ઉદ્યોગોમાં એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક બની ગયું છે.
પેકેજ અને ડિલિવરી
