કુદરતી ટેરો જાંબલી 20%, 30%, 45%, 60%, 80% ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ફૂડ પિગમેન્ટ કુદરતી ટેરો જાંબલી પાવડર 20%, 30%, 45%, 60%, 80%
ઉત્પાદન વર્ણન
ટેરો પાવડર ટેરોમાં રહેલા અસરકારક પોષક તત્વોને બહાર કાઢે છે, મૂળ ટેરોના પોષક મૂલ્યને જાળવી રાખે છે, અને સંગ્રહ અને જાળવણીને સરળ બનાવવા માટે વધારાનો ભેજ દૂર કરે છે. હાલમાં બજારમાં લગભગ બે પ્રકારના ટેરો પાવડર ઉપલબ્ધ છે: પહેલો પ્રકાર "શુદ્ધ ટેરો પાવડર" છે (આ પ્રકારોને સામૂહિક રીતે મૂળ પાવડર તરીકે ઓળખી શકાય છે), એટલે કે, કાચા માલ તરીકે સીધા ટેરો પાવડરનો ઉપયોગ વાહકમાં કોઈ ઉમેરો કરતું નથી. કુદરતી 100% ઉત્પાદન. બીજી શ્રેણીમાં સફેદ ખાંડ અને ખાદ્ય જેવા ઉત્પાદનને ટેરો પાવડરના પ્રકાર પર ઉમેરવાનો સમાવેશ થાય છે; આવા ઉત્પાદનોની સામગ્રીમાં ઘણો ઘટાડો થાય છે, તેથી કિંમત પ્રમાણમાં ઓછી હોય છે અને કિંમત સસ્તી હશે;
તેમાં ૭૮.૫૫% સ્ટાર્ચ, ૭.૨૬% પ્રોટીન અને ૫% પોલિસેકરાઇડ્સ હોય છે. તેમાં ક્રૂડ ફાઇબર, કેરોટીન, થાઇમિન, રાખ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, સેલેનિયમ, રિબોફ્લેવિન, નિયાસિન, એસ્કોર્બિક એસિડ વગેરે પણ હોય છે. સોયાબીન જેવા અન્ય ઉચ્ચ-પ્રોટીન છોડ બધા ઉચ્ચ છે, અને બંને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ છે. ટેરો પાવડર અને ટેરો મડ બિસ્કિટ, કેક અને ઠંડા ખોરાક માટે મહત્વપૂર્ણ કાચો માલ છે; તે તાજા અને ઊંડા પ્રક્રિયા દ્વારા વેચી શકાય છે. તેના પોષક તત્વોથી ભરપૂર, રંગ, ગંધ અને સ્વાદ ઉત્તમ છે, તે માનવસર્જિત શાકભાજીનો રાજા રહ્યો છે.
સીઓએ
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | આછો જાંબલી પાવડર | પાલન કરે છે |
| ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| પરીક્ષણ (કેરોટીન) | ૨૦%, ૩૦%, ૪૫%, ૬૦%, ૮૦% | ૨૦%, ૩૦%, ૪૫%, ૬૦%, ૮૦% |
| ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| સૂકવણી પર નુકસાન | ૪-૭(%) | ૪.૧૨% |
| કુલ રાખ | ૮% મહત્તમ | ૪.૮૫% |
| હેવી મેટલ | ≤૧૦(પીપીએમ) | પાલન કરે છે |
| આર્સેનિક (એએસ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| સીસું (Pb) | મહત્તમ 1ppm | પાલન કરે છે |
| બુધ (Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| કુલ પ્લેટ સંખ્યા | ૧૦૦૦૦cfu/g મહત્તમ. | ૧૦૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ. | ＞૨૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ઇ. કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| નિષ્કર્ષ | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાને અને સીધા સૂર્યપ્રકાશ વિના સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સંગ્રહ કરો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય ત્યારે 2 વર્ષ | |
કાર્ય
1. ટેરો અર્ક લોહીના લિપિડ્સના મૂલ્યને સંતુલિત કરી શકે છે;
ટેરો રુટ પાવડર ખાધા પછી, તમને પેટ ભરેલું લાગે છે, અને પાણીમાં દ્રાવ્ય ફાઇબર ચ્યુઇંગ ગમમાં ઓગળી જાય છે, જેનાથી ગ્લુકોઝ અને ચરબીનું શોષણ ઓછું થાય છે.
2. ટેરો અર્ક ડિટોક્સિફિકેશન અસરને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે;
ટારો રુટમાં રહેલું સેલ્યુલોઝ આંતરડામાંથી ઝેરી તત્વોને શોષી લે છે, જેનાથી તે સમયસર આપણા શરીરમાંથી બહાર નીકળી જાય છે.
3. ટેરો અર્ક આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને ઘટાડી શકે છે;
ટેરો રુટ પાવડર આંતરડાના માર્ગના PH મૂલ્યને પુનઃસ્થાપિત કરી શકે છે.
અરજીઓ
1. ટેરો પાવડરનો ઉપયોગ તમામ પ્રકારના ફૂડ પ્રોસેસિંગ સીઝનીંગ એજન્ટોમાં વ્યાપકપણે થઈ શકે છે.
2. તેનો ઉપયોગ સોલિડ ડ્રિંક્સ, આઈસ્ક્રીમ, ફ્રૂટ મિલ્ક ટી વગેરે બનાવવા માટે પણ થઈ શકે છે.
૩. ટેરો પાવડર ખરીદ્યા પછી તરત જ ખાવા યોગ્ય પણ બનાવી શકાય છે (પહેલા પ્રકારમાં ખાંડ અને પોતાના સ્વાદ માટે યોગ્ય અન્ય સ્વાદ ઉમેરી શકાય છે, બીજા પ્રકારમાં સીધો ઉકાળીને).
સંબંધિત વસ્તુઓ
