કુદરતી નારંગી રંગદ્રવ્ય ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ખોરાક રંગદ્રવ્ય પાણીમાં દ્રાવ્ય કુદરતી નારંગી રંગદ્રવ્ય પાવડર

કુદરતી નારંગી રંગદ્રવ્ય એ છોડ, ફળો અથવા અન્ય કુદરતી સ્ત્રોતોમાંથી કાઢવામાં આવતા નારંગી રંગદ્રવ્યનો ઉલ્લેખ કરે છે, અને તેનો વ્યાપકપણે ખોરાક, પીણાં, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને દવાઓમાં ઉપયોગ થાય છે. કુદરતી નારંગી રંગદ્રવ્યો માત્ર રંગ પૂરો પાડતા નથી પરંતુ તેમાં પોષણ મૂલ્ય અને સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ હોઈ શકે છે.

પ્રાથમિક સ્ત્રોત

કેરોટીન:
કેરોટીન એ સૌથી સામાન્ય કુદરતી નારંગી રંગદ્રવ્ય છે, જે મુખ્યત્વે ગાજર, કોળા, ઘંટડી મરી અને અન્ય નારંગી અથવા પીળા શાકભાજી અને ફળોમાં જોવા મળે છે.

કેરોટીનોઇડ્સ:
આ રંગદ્રવ્યોનો એક જૂથ છે જે છોડમાં વ્યાપકપણે જોવા મળે છે, જેમાં બીટા-કેરોટીન, આલ્ફા-કેરોટીન અને અન્ય કેરોટીનોઇડ્સનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો હોય છે.

લાલ અને નારંગી ફળો:
નારંગી, કેરી, જરદાળુ અને પર્સિમોન જેવા કેટલાક ફળોમાં કુદરતી નારંગી રંગદ્રવ્યો હોય છે.