LYPLA લાયસોફોસ્ફોલિપેઝ ન્યૂગ્રીન સપ્લાય ફૂડ ગ્રેડ એન્ઝાઇમ તૈયારી વિઘટિત ફોસ્ફોલિપિડ માટે
ઉત્પાદન વર્ણન
આ ફોસ્ફોલિપેઝ એક જૈવિક એજન્ટ છે જે પ્રવાહી ઊંડા આથો, અલ્ટ્રાફિલ્ટરેશન અને અન્ય પ્રક્રિયાઓના ઉત્તમ તાણનો ઉપયોગ કરીને શુદ્ધ કરવામાં આવે છે. તે એક એન્ઝાઇમ છે જે જીવંત જીવોમાં ગ્લિસરોલ ફોસ્ફોલિપિડ્સનું હાઇડ્રોલાઇઝેશન કરી શકે છે. તેને તેના હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ ફોસ્ફોલિપિડ્સના વિવિધ સ્થાનો અનુસાર 5 શ્રેણીઓમાં વિભાજિત કરી શકાય છે: ફોસ્ફોલિપેઝ A1, ફોસ્ફોલિપેઝ A2, ફોસ્ફોલિપેઝ B, ફોસ્ફોલિપેઝ C, ફોસ્ફોલિપેઝ D. આ હોસ્ફોલિપેઝમાં વિશાળ તાપમાન અને pH શ્રેણી છે, અને તેનો ઉપયોગ ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં વ્યાપકપણે થાય છે.
ઓપરેશન તાપમાન: 30℃ - 55℃
pH રેન્જ : 4.0-8.0
નિષ્ક્રિયકરણ સ્થિતિ: 90℃ પર 20 મિનિટ માટે નિષ્ક્રિય કરો
માત્રા: ૦.૦૧-૫ કિગ્રા/ટન
સીઓએ
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | સફેદ પાવડર | પાલન કરે છે |
| ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| પરીક્ષણ | ≥2800યુ/જી | ૨૯૦૦યુ/ગ્રામ |
| આર્સેનિક (એએસ) | મહત્તમ 3ppm | પાલન કરે છે |
| સીસું (Pb) | મહત્તમ 5ppm | પાલન કરે છે |
| કુલ પ્લેટ સંખ્યા | 50000cfu/g મહત્તમ. | ૧૦૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ઇ. કોલી. | ≤10.0 cfu/g મહત્તમ. | ≤3.0cfu/ગ્રામ |
| નિષ્કર્ષ | GB1886.174 ના ધોરણને અનુરૂપ | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાને અને સીધા સૂર્યપ્રકાશ વિના સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સંગ્રહ કરો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | ૧૨ મહિના જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે | |
પેકેજ અને ડિલિવરી
તમારો સંદેશ અહીં લખો અને અમને મોકલો.
