હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ ઘઉં પ્રોટીન 99% ઉત્પાદક ન્યુગ્રીન હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ ઘઉં પ્રોટીન 99% પૂરક

ઉત્પાદન વર્ણન
હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ ઘઉં ગ્લુટેન એ ઘઉંના બીજમાંથી કાચા માલ તરીકે કાઢવામાં આવતું પ્રોટીન છે, જેમાં વિવિધ પ્રકારના એન્ઝાઇમ તૈયારીઓનો ઉપયોગ કરીને, દિશાત્મક એન્ઝાઇમ પાચન, ચોક્કસ નાના પેપ્ટાઇડ અલગ કરવાની તકનીક અને સ્પ્રે-ડ્રાય હાઇ-સોલ્યુબિલિટી વનસ્પતિ પ્રોટીનનો ઉપયોગ થાય છે, જે આછો પીળો પાવડર છે. આ ઉત્પાદનમાં 75%-85% સુધી પ્રોટીનનું પ્રમાણ છે, તે ગ્લુટામાઇન અને નાના પેપ્ટાઇડ્સથી ભરપૂર છે, અને તેમાં હોર્મોન્સ અને વાયરસ અવશેષો જેવા કોઈ જૈવિક સલામતી મુદ્દાઓ નથી. તેમાં કોઈ પોષણ વિરોધી પરિબળો નથી. તે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી અને સલામત નવી પ્રોટીન સામગ્રી છે.
સીઓએ
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો | |
| દેખાવ | ઓફ-વ્હાઇટ પાવડર | ઓફ-વ્હાઇટ પાવડર | |
| પરીક્ષણ |
| પાસ | |
| ગંધ | કોઈ નહીં | કોઈ નહીં | |
| છૂટક ઘનતા (ગ્રામ/મિલી) | ≥0.2 | ૦.૨૬ | |
| સૂકવણી પર નુકસાન | ≤8.0% | ૪.૫૧% | |
| ઇગ્નીશન પર અવશેષો | ≤2.0% | ૦.૩૨% | |
| PH | ૫.૦-૭.૫ | ૬.૩ | |
| સરેરાશ પરમાણુ વજન | <1000 | ૮૯૦ | |
| ભારે ધાતુઓ (Pb) | ≤1 પીપીએમ | પાસ | |
| As | ≤0.5PPM | પાસ | |
| Hg | ≤1 પીપીએમ | પાસ | |
| બેક્ટેરિયાની સંખ્યા | ≤1000cfu/ગ્રામ | પાસ | |
| કોલોન બેસિલસ | ≤30MPN/100 ગ્રામ | પાસ | |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤50cfu/ગ્રામ | પાસ | |
| રોગકારક બેક્ટેરિયા | નકારાત્મક | નકારાત્મક | |
| નિષ્કર્ષ | સ્પષ્ટીકરણ સાથે સુસંગત | ||
| શેલ્ફ લાઇફ | યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય ત્યારે 2 વર્ષ | ||
કાર્ય
1. સંપૂર્ણ પોષણ, નોન-જીએમઓ;
2. સ્વાદ નરમ છે, સોયાબીન, મગફળી, પ્રાણી કોલેજન કરતાં ઓછો સ્વાદિષ્ટ છે, અને ખરાબ સ્વાદ લાવશે નહીં;
3. ઉચ્ચ પેપ્ટાઇડ સામગ્રી, પચવામાં અને શોષવામાં સરળ;
4. સારી સ્થિરતા, જ્યારે યોગ્ય ઇમલ્શન સ્ટેબિલાઇઝર સાથે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે વરસાદ ઉત્પન્ન કરશે નહીં;
5. ઉચ્ચ ગ્લુટામાઇન સામગ્રી, આંતરડાના પટલને સુરક્ષિત કરે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે;
6. તેમાં કોઈ પોષણ વિરોધી પરિબળો નથી.
અરજી
1. કોસ્મેટિક ઘટકો
તેમાં મોઇશ્ચરાઇઝિંગ, એન્ટીઓક્સિડેશન અને ત્વચાને નરમ બનાવવાનું કાર્ય છે. તેમાં ખાસ મોઇશ્ચરાઇઝિંગ ઘટકો હોય છે, જે કરચલીઓ સુધારી શકે છે.
મુખ્ય એમિનો એસિડ (ગ્લિયાડિન) અને મિગુએલ કેમ્પોમાં ઘઉંના ગ્લિયાડિન પ્રોટીનનું સમૃદ્ધ સિસ્ટાઇન (સિસ્ટાઇન) હોય છે, તે એક પ્રકારનું સલ્ફર ધરાવતું એમિનો એસિડ છે.
2. ખાદ્ય ઘટકો
તેનો ઉપયોગ બેકરી ઉત્પાદનો, ડેરી ઉત્પાદનો, નોનડેરી ક્રીમ, પોષણયુક્ત ચોખાનો લોટ, ચ્યુઇ કેન્ડી અને આથો માટે પ્રોટીન સ્ત્રોત, માંસ ઉત્પાદનો, દૂધ પાવડર રિપ્લેસમેન્ટ, નોન-ઇંડા જરદી ડ્રેસિંગ, ઇમલ્સિફાઇડ ચટણીઓ અને પીણાંમાં થઈ શકે છે. તે પણ કરી શકે છે.
ગર્ભપાત માટે ખોરાક તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
HWG નો ઉપયોગ નીચેના બેકરી ઉત્પાદનોમાં થઈ શકે છે: બ્રેડ, ક્રોસન્ટ્સ, ડેનિશ પેસ્ટ્રી, પાઇ, પ્લમ પુડિંગ, બટર કેક, સ્પોન્જ કેક, ક્રીમ કેક, પાઉન્ડ કેક.
તેનો ઉપયોગ સોયા સોસ, દૂધ પાવડર જેવા પ્રોટીન સામગ્રીના સ્તરની જરૂર હોય તેવા કોઈપણ ખોરાકમાં પ્રોટીન સામગ્રીને સંતુલિત કરવા માટે પણ થઈ શકે છે.
પેકેજ અને ડિલિવરી










