લીલા કોબીજ એક્સ્ટાર્કટ પાવડર જથ્થાબંધ સપ્લાયર ૧૦૦% શુદ્ધ લીલા કોબીજ જ્યુસ પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
લીલી કોબી પાવડર એક પ્રકારની ઔષધિ છે, જે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન, ફાઇબર, ખનિજો અને વિટામિન્સ વગેરે જેવા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે, જે માનવ શરીરને જરૂરી પોષક તત્વોને પૂરક બનાવી શકે છે. આ ઉપરાંત, લીલી કોબી પાવડરમાં જાંબલી કોબીનો પણ સમાવેશ થાય છે, જે એન્થોસાયનિનથી ભરપૂર હોય છે. લીલી કોબી પાવડર ડાયેટરી ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે, જ્યારે કાલે ખાતી વખતે કાલેનો રસ નિચોવીને પી શકાય છે, તેનો ઉપયોગ ઠંડા અથવા રસોઈ માટે પણ થઈ શકે છે.
સીઓએ
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | લીલો પાવડર | પાલન કરે છે |
| ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| પરીક્ષણ | ૯૯% | પાલન કરે છે |
| ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| સૂકવણી પર નુકસાન | ૪-૭(%) | ૪.૧૨% |
| કુલ રાખ | ૮% મહત્તમ | ૪.૮૫% |
| હેવી મેટલ | ≤૧૦(પીપીએમ) | પાલન કરે છે |
| આર્સેનિક (એએસ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| સીસું (Pb) | મહત્તમ 1ppm | પાલન કરે છે |
| બુધ (Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| કુલ પ્લેટ સંખ્યા | ૧૦૦૦૦cfu/g મહત્તમ. | ૧૦૦ સીએફયુ/ગ્રામ |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ. | ＞20cfu/ગ્રામ |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ઇ. કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| નિષ્કર્ષ | Coયુએસપી 41 માટે nform | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાને અને સીધા સૂર્યપ્રકાશ વિના સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સંગ્રહ કરો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય ત્યારે 2 વર્ષ | |
કાર્ય
લીલા શાકભાજીના પાવડરના કાર્યમાં મુખ્યત્વે નીચેના પાસાઓનો સમાવેશ થાય છે:
૧. જાળવણી અને જીવાત નિયંત્રણ: લીલી કોબીજ પાવડરનો ઉપયોગ ખેતીમાં જાળવણી અને જીવાત નિયંત્રણ માટે થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, બોર્ડેક્સ પ્રવાહી એ સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતું અકાર્બનિક કોપર ફૂગનાશક છે જેના મુખ્ય ઘટકોમાં કોપર સલ્ફેટ અને હાઇડ્રેટેડ ચૂનો શામેલ છે, જે આકાશી વાદળી રંગમાં બતાવવામાં આવે છે. આ ફૂગનાશક ચોક્કસ સંલગ્નતા ધરાવે છે અને તેને શાકભાજીની સપાટી સાથે જોડી શકાય છે જેથી તે સાચવણી અને જીવાત નિવારણની ભૂમિકા ભજવી શકે. બોર્ડેક્સ પ્રવાહીનો ઉપયોગ મધ્યમ માત્રામાં કરવામાં આવે ત્યારે તે સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી નથી, અને ચીનમાં આ ફૂગનાશકનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી છે.
2. ફૂડ કલર: લીલા શાકભાજીના પાવડરનો ઉપયોગ ફૂડ કલરિંગ એજન્ટ તરીકે પણ થઈ શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ક્લોરોફિલિન એ વાદળી ફૂડ ડાય છે જેનું રાસાયણિક નામ મિથાઈલβ-ઇપોક્સી-કાર્બોનિલ કાર્બોક્સિમિથાઈલ સીડ બ્લુ છે. તેને રાસાયણિક રીતે સંશ્લેષણ કરી શકાય છે અથવા કુદરતી છોડમાંથી કાઢી શકાય છે, અને તેનો ઉપયોગ ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં વ્યાપકપણે થાય છે, જેમ કે કૂકીઝ, કેન્ડી, આઈસ્ક્રીમ અને અન્ય મીઠાઈઓ, રંગ દ્રશ્ય અસરને વધારવા અને ગ્રાહકોની ખરીદી કરવાની ઇચ્છાને ઉત્તેજીત કરવા માટે.
૩. સૌંદર્ય સંભાળ અને જઠરાંત્રિય કન્ડીશનીંગ: લીલી કોબી પાવડર સામાન્ય રીતે વિવિધ શાકભાજીના મિશ્રણ દ્વારા પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, જે સૌંદર્ય સંભાળ અને જઠરાંત્રિય કન્ડીશનીંગની અસર ધરાવે છે. શાકભાજી પાવડરમાં એમિનો એસિડ, વિટામિન, ફેટી એસિડ અને અન્ય પોષક તત્વો હોય છે, જે ત્વચાની સ્થિતિ સુધારી શકે છે અને જઠરાંત્રિય કાર્યને નિયંત્રિત કરી શકે છે, ખાસ કરીને બરોળ અને પેટની અસંગતતા ધરાવતા લોકો માટે યોગ્ય.
અરજી
વિવિધ ક્ષેત્રોમાં લીલી કોબીજ પાવડરના ઉપયોગમાં મુખ્યત્વે નીચેના પાસાઓનો સમાવેશ થાય છે:
1. ફૂડ પ્રોસેસિંગ: લીલી કોબીજ પાવડરનો ઉપયોગ ઘણીવાર ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં કુદરતી રંગદ્રવ્ય તરીકે થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, કેરોટીન એક પ્રકારનો વાદળી ફૂડ ડાય છે, જે રાસાયણિક રીતે સંશ્લેષણ કરી શકાય છે અથવા કુદરતી છોડમાંથી કાઢી શકાય છે, અને તેનો ઉપયોગ કૂકીઝ, કેન્ડી, આઈસ્ક્રીમ અને અન્ય મીઠાઈઓમાં રંગ દ્રશ્ય અસરને વધારવા અને ગ્રાહકોની ખરીદી કરવાની ઇચ્છાને ઉત્તેજીત કરવા માટે વ્યાપકપણે થાય છે. 1. વધુમાં, ફળ અને વનસ્પતિ પાવડરનો ઉપયોગ પાસ્તા ઉત્પાદનો, પફ્ડ ફૂડ્સ, માંસ ઉત્પાદનો, ડેરી ઉત્પાદનો, કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનો અને બેકરી ઉત્પાદનોમાં પણ વ્યાપકપણે થાય છે, જે ફક્ત ખોરાકની પોષક સામગ્રી વધારવા માટે જ નહીં, પરંતુ તેનો રંગ અને સ્વાદ સુધારવા માટે પણ થાય છે.
2. સ્વાસ્થ્યપ્રદ ખોરાક: લીલી કોબી પાવડર એમિનો એસિડ, વિટામિન અને ખનિજોથી ભરપૂર છે, અને તે પેટને સુંદર અને નિયમન કરવાની અસર ધરાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, વનસ્પતિ પાવડર પેટ અને આંતરડાને નિયંત્રિત કરી શકે છે, અને બરોળ અને પેટમાં અસંગતતા ધરાવતા લોકો માટે ચોક્કસ ફાયદા ધરાવે છે.
૩. ઘરે બનાવેલ: તમે ઘરે વિવિધ રંગોના ફળ અને શાકભાજીનો પાવડર પણ બનાવી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, પાલકને લીલો પાવડર બનાવી શકાય છે, બટરફ્લાય બીન ફૂલોને લીંબુના રસ સાથે સ્યાન પાવડર બનાવી શકાય છે, બીટરૂટને લાલ પાવડર બનાવી શકાય છે, જાંબલી બટાકાને જાંબલી પાવડર બનાવી શકાય છે, ગાજરને નારંગી પાવડર બનાવી શકાય છે, કોળાને પીળો પાવડર બનાવી શકાય છે.
સારાંશમાં, ગ્રીન કોબીજ પાવડર ફૂડ પ્રોસેસિંગ અને હેલ્થ ફૂડના ક્ષેત્રમાં વિશાળ શ્રેણીના ઉપયોગો ધરાવે છે, જે ફક્ત ખોરાકના રંગ અને સ્વાદને જ વધારી શકતા નથી, પરંતુ ગ્રાહકોને સમૃદ્ધ પોષક મૂલ્ય પણ પ્રદાન કરી શકે છે.
સંબંધિત વસ્તુઓ
