સામાન્ય મેથીના બીજના અર્ક ઉત્પાદક ન્યુગ્રીન સામાન્ય મેથીના બીજના અર્ક પાવડર પૂરક
ઉત્પાદન વર્ણન
મેથીનો અર્કસામાન્ય મેથીના બીજ (ટ્રિગોનેલા ફોનમ-ગ્રેકમ એલ.) માંથી બનાવેલ ઉત્પાદનનો અર્ક. પ્રયોગશાળા પરીક્ષણોમાં, મેથીની રચનામાં મોટી સંખ્યામાં રાસાયણિક ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે જેમાં પ્રોટીન, વિટામિન સી, નિયાસિન, પોટેશિયમ, ડાયોજેનિન, એમિનો એસિડ, ફ્લેવોનોઈડ્સ, કુમરિન, લિપિડ્સ, લાયસિન, એલ-ટ્રિપ્ટોફન, વિટામિન્સ, ખનિજો, ગેલેક્ટોમેનન ફાઇબર અને આલ્કલોઇડ્સ, સેપોનિન્સ અને સ્ટીરોઈડલ સેપોનિન્સનો સમાવેશ થાય છે. મેથીમાં4-હાઇડ્રોક્સિસોલ્યુસીન(4-OH-Ile) જે મેથીનો એક સામાન્ય પ્રમાણિત અર્ક છે. 4-હાઈડ્રોક્સીઆઈસોલ્યુસીન એ એક અસામાન્ય બ્રાન્ચેડ-ચેઈન એમિનો એસિડ છે જે ગ્લુકોઝ અને લિપિડ ચયાપચય પર મેથીની અસરો માટે જવાબદાર છે. સ્વાદુપિંડના ટાપુઓ પર સીધી અસર દ્વારા ગ્લુકોઝ-આધારિત ઇન્સ્યુલિન સ્ત્રાવને ઉત્તેજીત કરવા માટે 4-હાઈડ્રોક્સીઆઈસોલ્યુસીન દર્શાવવામાં આવ્યું હતું.
સીઓએ
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | પીળો બ્રાઉન પાવડર | પીળો બ્રાઉન પાવડર |
| પરીક્ષણ | મેથી સેપોનિન ૩૦% | પાસ |
| ગંધ | કોઈ નહીં | કોઈ નહીં |
| છૂટક ઘનતા (ગ્રામ/મિલી) | ≥0.2 | ૦.૨૬ |
| સૂકવણી પર નુકસાન | ≤8.0% | ૪.૫૧% |
| ઇગ્નીશન પર અવશેષો | ≤2.0% | ૦.૩૨% |
| PH | ૫.૦-૭.૫ | ૬.૩ |
| સરેરાશ પરમાણુ વજન | <1000 | ૮૯૦ |
| ભારે ધાતુઓ (Pb) | ≤1 પીપીએમ | પાસ |
| As | ≤0.5PPM | પાસ |
| Hg | ≤1 પીપીએમ | પાસ |
| બેક્ટેરિયાની સંખ્યા | ≤1000cfu/ગ્રામ | પાસ |
| કોલોન બેસિલસ | ≤30MPN/100 ગ્રામ | પાસ |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤50cfu/ગ્રામ | પાસ |
| રોગકારક બેક્ટેરિયા | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| નિષ્કર્ષ | સ્પષ્ટીકરણ સાથે સુસંગત | |
| શેલ્ફ લાઇફ | યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય ત્યારે 2 વર્ષ | |
કાર્ય
.રક્ત ખાંડનું નિયમન કરો અને શરીર નિર્માણને પ્રોત્સાહન આપો
કોલેસ્ટરોલ ઓછું કરો અને હૃદયને સુરક્ષિત કરો
.બલ્ક રેચક અને આંતરડાને લુબ્રિકેટ કરે છે
.આંખો માટે સારું અને અસ્થમા અને સાઇનસની સમસ્યાઓમાં મદદ કરે છે
.પરંપરાગત ચાઇનીઝ તબીબી વિજ્ઞાનમાં, આ ઉત્પાદન કિડનીના સ્વાસ્થ્ય માટે, શરદી દૂર કરવા, પેટનું ફૂલવું અને પેટ ભરાઈ જવાથી રાહત મેળવવા, આંતરડાના હર્નિયા અને ઠંડા ભીના કોલેરાને મટાડવા માટે છે.
અરજી
મેથીના દાણામાં ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય તેમજ ઔષધીય મૂલ્ય હોય છે. મેથીનો ઉપયોગ પાચન સમસ્યાઓ, લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સનું સ્તર વધવું, કિડનીની બિમારીઓ, કેન્સર અને ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં બ્લડ સુગર ઘટાડવા માટે થાય છે.
ખાદ્ય પદાર્થોમાં, મેથીનો ઉપયોગ મસાલાના મિશ્રણમાં એક ઘટક તરીકે થાય છે. તેનો ઉપયોગ નકલી મેપલ સીરપ, ખોરાક, પીણાં અને તમાકુમાં સ્વાદના એજન્ટ તરીકે પણ થાય છે.
ઉત્પાદનમાં, મેથીના અર્કનો ઉપયોગ સાબુ અને સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં થાય છે.
સંબંધિત વસ્તુઓ
ન્યુગ્રીન ફેક્ટરી નીચે મુજબ એમિનો એસિડ પણ સપ્લાય કરે છે:
પેકેજ અને ડિલિવરી
