એસિસલ્ફેમ પોટેશિયમ ફેક્ટરી શ્રેષ્ઠ કિંમતે એસિસલ્ફેમ પોટેશિયમ સપ્લાય કરે છે
ઉત્પાદન વર્ણન
એસસલ્ફેમ પોટેશિયમ શું છે?
એસસલ્ફેમ પોટેશિયમ, જેને એસસલ્ફેમ-કે તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક ઉચ્ચ-તીવ્રતાવાળી સ્વીટનર છે જેનો વ્યાપકપણે ખોરાક અને પીણાંમાં ઉપયોગ થાય છે. તે એક સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર છે જે લગભગ સ્વાદહીન છે, તેમાં કોઈ કેલરી નથી, અને સુક્રોઝ કરતાં લગભગ 200 ગણી મીઠી છે. એસસલ્ફેમ પોટેશિયમનો ઉપયોગ ઘણીવાર ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં સ્વાદ વધારવા માટે એસ્પાર્ટમ જેવા અન્ય સ્વીટનર્સ સાથે થાય છે.
એસસલ્ફેમ પોટેશિયમ એ યુએસ ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (FDA) દ્વારા મંજૂર કરાયેલા મીઠાશમાંથી એક છે અને તે વિશ્વભરમાં માન્ય અને વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે એસસલ્ફેમ પોટેશિયમનું સેવન માનવ સ્વાસ્થ્યને નોંધપાત્ર નુકસાન પહોંચાડતું નથી, પરંતુ તે કેટલાક વ્યક્તિઓમાં એલર્જી અથવા પ્રતિકૂળ પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બની શકે છે. તેથી, જ્યારે લોકો મીઠાશનો ઉપયોગ કરે છે, ત્યારે તેમણે તેમના સેવનને નિયંત્રિત કરવું જોઈએ અને તેમના શરીરની વિશિષ્ટતાઓ અનુસાર ગોઠવણો કરવી જોઈએ.
એકંદરે, એસસલ્ફેમ પોટેશિયમ એક અસરકારક કૃત્રિમ સ્વીટનર છે જેનો ઉપયોગ ખાંડના વિકલ્પ તરીકે થઈ શકે છે, પરંતુ ઉપયોગ દરમિયાન વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય બાબતો ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.
વિશ્લેષણનું પ્રમાણપત્ર
ઉત્પાદન નામ: એસ-કે
બેચ નંબર: NG-2023080302
વિશ્લેષણ તારીખ: 2023-08-05
ઉત્પાદન તારીખ: 2023-08-03
સમાપ્તિ તારીખ : ૨૦૨૫-૦૮-૦૨
| વસ્તુઓ | ધોરણો | પરિણામો | પદ્ધતિ |
| ભૌતિક અને રાસાયણિક વિશ્લેષણ: | |||
| વર્ણન | સફેદ પાવડર | લાયકાત ધરાવનાર | વિઝ્યુઅલ |
| પરીક્ષણ | ≥99% (એચપીએલસી) | ૯૯.૨૨% (એચપીએલસી) | એચપીએલસી |
| મેશ કદ | ૧૦૦% પાસ ૮૦ મેશ | લાયકાત ધરાવનાર | સીપી2010 |
| ઓળખ | (+) | હકારાત્મક | ટીએલસી |
| રાખનું પ્રમાણ | ≤2.0% | ૦.૪૧% | સીપી2010 |
| સૂકવણી પર નુકસાન | ≤2.0% | ૦.૨૯% | સીપી2010 |
| અવશેષ વિશ્લેષણ: | |||
| હેવી મેટલ | ≤૧૦ પીપીએમ | લાયકાત ધરાવનાર | સીપી2010 |
| Pb | ≤3 પીપીએમ | લાયકાત ધરાવનાર | જીબી/ટી ૫૦૦૯.૧૨-૨૦૦૩ |
| AS | ≤1 પીપીએમ | લાયકાત ધરાવનાર | જીબી/ટી ૫૦૦૯.૧૧-૨૦૦૩ |
| Hg | ≤0.1 પીપીએમ | લાયકાત ધરાવનાર | જીબી/ટી ૫૦૦૯.૧૫-૨૦૦૩ |
| Cd | ≤1 પીપીએમ | લાયકાત ધરાવનાર | જીબી/ટી ૫૦૦૯.૧૭-૨૦૦૩ |
| દ્રાવક અવશેષો | Eur.Ph.7.0 <5.4> ને મળો | લાયકાત ધરાવનાર | યુરો.ફોન ૭.૦<૨.૪.૨૪> |
| જંતુનાશકોના અવશેષો | યુએસપી આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરો | લાયકાત ધરાવનાર | યુએસપી34 <561> |
| સૂક્ષ્મજીવવિજ્ઞાન: | |||
| કુલ પ્લેટ સંખ્યા | ≤1000cfu/ગ્રામ | લાયકાત ધરાવનાર | AOAC990.12,16મી |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤100cfu/ગ્રામ | લાયકાત ધરાવનાર | એઓએસી૯૯૬.૦૮,૯૯૧.૧૪ |
| ઇ. કોઇલ | નકારાત્મક | નકારાત્મક | AOAC2001.05 |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | નકારાત્મક | એઓએસી990.12 |
| સામાન્ય સ્થિતિ: | |||
| જીએમઓ ફ્રી | પાલન કરે છે | પાલન કરે છે |
|
| બિન-ઇરેડિયેશન | પાલન કરે છે | પાલન કરે છે |
|
| સામાન્ય માહિતી: | |||
| નિષ્કર્ષ | સ્પષ્ટીકરણનું પાલન કરો. | ||
| પેકિંગ | કાગળના ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિકની થેલીઓમાં પેક કરેલ. NW:25kgs .ID35×H51cm; | ||
| સંગ્રહ | ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ રાખો. તીવ્ર પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો. | ||
| શેલ્ફ લાઇફ | ઉપરોક્ત શરતો હેઠળ અને તેના મૂળ પેકેજિંગમાં 24 મહિના. | ||
એસિસલ્ફેમ પોટેશિયમનું કાર્ય શું છે?
એસીસલ્ફેમ પોટેશિયમ એક ફૂડ એડિટિવ છે. તે એક ઓર્ગેનિક સિન્થેટિક મીઠું છે જેનો સ્વાદ શેરડી જેવો જ છે. તે પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય હોય છે અને આલ્કોહોલમાં થોડું દ્રાવ્ય હોય છે. એસીસલ્ફેમ પોટેશિયમ સ્થિર રાસાયણિક ગુણધર્મો ધરાવે છે અને તે વિઘટન અને નિષ્ફળતા માટે સંવેદનશીલ નથી. તે શરીરના ચયાપચયમાં ભાગ લેતું નથી અને ઊર્જા પ્રદાન કરતું નથી. તેમાં ઉચ્ચ મીઠાશ છે અને તે સસ્તું છે. તે બિન-કેરિયોજેનિક છે અને ગરમી અને એસિડ માટે સારી સ્થિરતા ધરાવે છે. તે કૃત્રિમ મીઠાશની દુનિયામાં ચોથી પેઢી છે. જ્યારે અન્ય મીઠાશ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે ત્યારે તે મજબૂત સિનર્જિસ્ટિક અસર ઉત્પન્ન કરી શકે છે, અને સામાન્ય સાંદ્રતામાં મીઠાશ 20% થી 40% સુધી વધારી શકે છે.
એસિસલ્ફેમ પોટેશિયમનો ઉપયોગ શું છે?
બિન-પોષક સ્વીટનર તરીકે, એસસલ્ફેમ પોટેશિયમનો ઉપયોગ સામાન્ય pH શ્રેણીમાં ખોરાક અને પીણાંમાં થાય ત્યારે તેની સાંદ્રતામાં મૂળભૂત રીતે કોઈ ફેરફાર થતો નથી. તેને અન્ય સ્વીટનર્સ સાથે ભેળવી શકાય છે, ખાસ કરીને જ્યારે એસ્પાર્ટમ અને સાયક્લેમેટ સાથે જોડવામાં આવે છે, ત્યારે તેની અસર વધુ સારી હોય છે. તેનો ઉપયોગ વિવિધ ખોરાક જેમ કે ઘન પીણાં, અથાણાં, પ્રિઝર્વ, ગુંદર અને ટેબલ સ્વીટનર્સમાં વ્યાપકપણે થઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ ખોરાક, દવા વગેરેમાં સ્વીટનર તરીકે થઈ શકે છે.
પેકેજ અને ડિલિવરી
પરિવહન
