Extracto de té doce de alta calidade de Newgreen Supply ao 70 % de rubusósido en po
Descrición do produto
O rubusósido é un edulcorante natural que se extrae normalmente de plantas, especialmente do xénero Rubus suavissimus. É un edulcorante de alta intensidade que é entre 200 e 300 veces máis doce que a sacarosa, pero ten moi poucas calorías.
Os rubusósidos úsanse amplamente na industria alimentaria e de bebidas para aromatizar e edulcorar, especialmente en produtos que requiren produtos baixos en calorías ou sen azucre. Ao mesmo tempo, os edulcorantes vexetais tamén se consideran que teñen certo valor medicinal, como efectos hipoglicemiantes, antiinflamatorios e antioxidantes.
COA:
| Nome do produto: | Rubusósido | Data da proba: | 2024-05-16 |
| Nº de lote: | NG24070501 | Data de fabricación: | 2024-05-15 |
| Cantidade: | 300kg | Data de caducidade: | 2026-05-14 |
| ARTIGOS | ESTÁNDAR | RESULTADOS |
| Aparencia | Marrón claro Ppo | Conformarse |
| Olor | Característica | Conformarse |
| Sabor | Característica | Conformarse |
| Ensaio | ≥70,0% | 70,15% |
| contido de cinzas | ≤0,23 | 0,15% |
| Metais pesados | ≤10 ppm | Conformarse |
| As | ≤0,2 ppm | 0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | 0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | 0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | 0,1 ppm |
| Conteo total de placas | ≤1.000 UFC/g | 150 UFC/g |
| Mofo e lévedo | ≤50 UFC/g | 10 UFC/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | 10 MPN/g |
| Salmonela | Negativo | Non detectado |
| Estafilococo áureo | Negativo | Non detectado |
| Conclusión | Cumprir a especificación do requisito. | |
| Almacenamento | Gardar nun lugar fresco, seco e ventilado. | |
| Vida útil | Dous anos se se sela e se garda lonxe da luz solar directa e da humidade. | |
Función:
O rubusósido, como edulcorante natural, ten as seguintes funcións e características:
1. Alta dozura: A dozura do rubusósido é aproximadamente de 200 a 300 veces maior que a da sacarosa, polo que só se necesita unha pequena cantidade para conseguir o efecto edulcorante.
2. Baixo contido en calorías: o rubusósido ten un contido moi baixo en calorías e é axeitado para o seu uso en produtos alimenticios e bebidas que requiren produtos baixos en calorías ou sen azucre.
3. Antioxidante: Crese que o rubusósido ten certos efectos antioxidantes, que axudan a protexer as células dos danos oxidativos.
4. Substituibilidade: o rubusósido pode substituír os edulcorantes tradicionais con alto contido calórico, o que supón unha opción de edulcoración máis saudable para a industria alimentaria e de bebidas.
Aplicación:
O rubusósido ten unha ampla gama de aplicacións na industria alimentaria e de bebidas. Debido á súa alta dozura e ás súas características baixas en calorías, o rubusósido úsase a miúdo como edulcorante, especialmente en produtos que requiren produtos baixos en calorías ou sen azucre. As seguintes son as principais áreas de aplicación do rubusósido:
1. Bebidas: O rubusósido úsase a miúdo en diversas bebidas, como bebidas sen azucre, bebidas funcionais e bebidas de té, para proporcionar dozura sen engadir calorías.
2. Alimentos: O rubusósido tamén se emprega en diversos produtos alimenticios, como aperitivos sen azucre, bolos, doces e xeados, para substituír os edulcorantes tradicionais con alto contido calórico.
3. Medicamentos: O rubusósido tamén se emprega nalgúns medicamentos, especialmente aqueles que requiren líquidos ou fármacos orais, para mellorar o sabor e proporcionar dozura.
Paquete e entrega
