Extracto de sésamo de alta calidade de Newgreen Supply, 98 % de sésamo en po
Descrición do produto
A sesamina, un composto semellante á lignina, é un antioxidante natural, *Sesamum indicum* DC. O principal ingrediente activo da semente ou do aceite de sementes; Ademais do sésamo da familia do sésamo, tamén se illa dunha variedade de plantas para a sesamina, como: ademais da planta *Aristolochia asarum* do norte *Asarum*, a planta *Zanthoxylum* das rutaceae, *Bashan Zanthoxylum*, a cuscuta do sur da medicina chinesa, o alcanfor e outras herbas chinesas tamén se atoparon conteñen sesamina. Aínda que todas estas plantas conteñen sesamina, o seu contido é menor que o das sementes de sésamo da familia do liño. As sementes de sésamo conteñen aproximadamente un 0,5% ~ 1,0% de lignanos, dos cales o máis importante é a sesamina, que representa aproximadamente o 50% do total de lignanos.
A sesamina é un sólido cristalino branco, un dos lignanos (tamén chamados lignanos), que é unha materia orgánica fenólica liposoluble. A sesamina natural é dextroxérica, soluble en cloroformo, benceno, ácido acético, acetona, lixeiramente soluble en éter, éter de petróleo. A sesamina é unha substancia liposoluble, soluble en varios aceites e graxas. En condicións ácidas, a sesamina hidrolízase facilmente e transfórmase en trementina fenol, que ten unha forte actividade antioxidante.
COA
| Nome do produto: | Sésamina | Data da proba: | 2024-06-14 |
| Nº de lote: | NG24061301 | Data de fabricación: | 2024-06-13 |
| Cantidade: | 450 kg | Data de caducidade: | 2026-06-12 |
| ARTIGOS | ESTÁNDAR | RESULTADOS |
| Aparencia | Po branco | Conformarse |
| Olor | Característica | Conformarse |
| Sabor | Característica | Conformarse |
| Ensaio | ≥ 98,0% | 99,2% |
| contido de cinzas | ≤0,2% | 0,15% |
| Metais pesados | ≤10 ppm | Conformarse |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Conteo total de placas | ≤1.000 UFC/g | <150 UFC/g |
| Mofo e lévedo | ≤50 UFC/g | <10 UFC/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonela | Negativo | Non detectado |
| Estafilococo áureo | Negativo | Non detectado |
| Conclusión | Cumprir a especificación do requisito. | |
| Almacenamento | Gardar nun lugar fresco, seco e ventilado. | |
| Vida útil | Dous anos se se sela e se garda lonxe da luz solar directa e da humidade. | |
Función
Despois de que estudosos nacionais e estranxeiros estudasen a sesamina, descubriuse que as principais actividades fisiolóxicas da sesamina son as seguintes:
1. Efecto antioxidante:
A sesamina pode eliminar o exceso de peróxido, radicais libres de hidroxilo e radicais libres orgánicos no corpo. A produción e eliminación de radicais libres de osíxeno no corpo humano está nun equilibrio relativo. Se este equilibrio se rompe, produciranse moitas enfermidades. Descubriuse que a sesamina pode mellorar a actividade dos encimas eliminadores de radicais libres, inhibir a reacción de estrés oxidativo, reducir a xeración de radicais libres de osíxeno e desempeñar un papel protector nos órganos diana. En experimentos antioxidantes in vitro, descubriuse que a sesamina mostrou unha boa capacidade antioxidante fronte aos radicais libres DPPH, radicais libres de hidroxilo, radicais libres de anións superóxido e radicais libres ABTS, o que era similar á actividade antioxidante do antioxidante común VC, e era un bo antioxidante.
2. Efecto antiinflamatorio:
A inflamación defínese como unha serie de respostas defensivas dos tecidos corporais cun sistema vascular a factores de lesión. A inflamación pode afectar a proliferación celular, o metabolismo e outras actividades fisiolóxicas, o que resulta en cambios patolóxicos nos tecidos humanos. A inflamación tamén adoita causar anomalías no número e na función dos osteoclastos, o que resulta nunha reabsorción ósea excesiva que leva a moitas enfermidades inflamatorias de osteólise, como a artrite reumatoide, a osteólise infecciosa, o afrouxamento aséptico das próteses articulares e a periodontite. Os estudos demostraron que a sesamina pode inhibir a diferenciación dos osteoclastos e a reabsorción ósea, reducir a produción de citocinas proinflamatorias, inhibir a diferenciación dos osteoclastos e aliviar a osteólise inducida por LPS. O mecanismo específico pode ser que a sesamina inhibe a diferenciación dos osteoclastos e a expresión xénica específica ao inhibir as vías de sinalización ERK e NF-κB. Polo tanto, a sesamina pode ser un posible fármaco para o tratamento da osteólise inflamatoria.
3. O efecto da redución do colesterol
O aumento dos triglicéridos e colesterol séricos é un factor importante na indución da aterosclerose e das enfermidades cardiovasculares e cerebrovasculares. Investigáronse os efectos da sesamina nos lípidos sanguíneos, na glicosa sanguínea e na remodelación vascular en ratas alimentadas con alto contido en graxas e azucre. O mecanismo da sesamina estaba relacionado co aumento da actividade da lipase, o aumento do metabolismo das graxas e a redución da deposición de graxas. No ensaio clínico da sesamina aplicada a poboación hipercolesterolémica, descubriuse que o colesterol total sérico do grupo que tomaba sesamina se reduciu nun 8,5 % de media, o contido de colesterol de lipoproteínas de baixa densidade (cLDL) diminuíu nun 14 % de media e o colesterol de lipoproteínas de alta densidade (cHDL) aumentou nun 4 % de media, o que foi semellante ao efecto dos fármacos antilipidémicos e seguro sen efectos secundarios.
4. Protexer o fígado
O metabolismo da sesamina lévase a cabo principalmente no fígado. A sesamina pode regular a actividade dos encimas do metabolismo do alcohol e das graxas, promover o metabolismo do etanol, promover a β-oxidación dos ácidos graxos e reducir os danos hepáticos causados polo etanol e a acumulación de graxa no fígado.
5. Efecto antihipertensivo
A sesamina pode aumentar a concentración de NO nas células endoteliais venosas humanas e inhibir a concentración de ET-1 nas células endoteliais, desempeñando así un papel na inhibición e regulación do aumento da presión arterial. Ademais, a sesamina pode mellorar significativamente a hemodinámica das ratas con hipertensión renal, e o seu mecanismo pode estar relacionado coa antioxidante e o aumento do NO miocárdico e a diminución da ET-1.
Aplicación
A sesamina úsase amplamente na industria alimentaria, produtos sanitarios, cosméticos e farmacéutica:
1. Industria alimentaria
A sesamina ten as características de ser rica en proteínas, baixa en calorías e fácil dixestión, o que satisfai as necesidades das persoas modernas de alimentos saudables. Na actualidade, a sesamina úsase amplamente en aperitivos, substitutos de comidas nutricionais, produtos de saúde nutricional e outros campos.
2. Industria de alimentación animal
A sesamina, como proteína vexetal de alta calidade, pódese empregar para substituír parte da proteína animal na alimentación animal, reducir os custos de produción e mellorar a nutrición dos alimentos. Co desenvolvemento da industria de reprodución animal, a demanda de sesamina na industria de alimentación tamén aumenta ano tras ano.
3. Industria cosmética
A sésamina ten o efecto de hidratar e nutrir a pel e pódese usar en produtos para o coidado da pel como cremas, locións e sérums. Os estudos de mercado mostran que nos últimos anos as vendas de cosméticos con sésamina creceron rapidamente, especialmente debido ao aumento da demanda de produtos orgánicos e naturais para o coidado da pel, o que promoverá a expansión da aplicación da sésamina na industria cosmética.
4. Industria farmacéutica
A sesamina ten efectos antioxidantes, antiinflamatorios, antibacterianos e outros, e pódese empregar na formulación de fármacos. Na actualidade, a sesamina utilízase para tratar enfermidades hepáticas, enfermidades cardiovasculares, enfermidades do sistema nervioso, etc. Coa crecente demanda de medicamentos naturais, a sesamina ten amplas perspectivas de aplicación na industria farmacéutica.
