Newgreen Supply Po 100% natural co mellor prezo Pigmento azul de arandos natural ao 80%
Descrición do produto
O pigmento azul de arando natural é un pigmento natural extraído dos arandos (Vaccinium spp.), que se usa principalmente en alimentos, bebidas, cosméticos e outras industrias. Os arandos son coñecidos polo seu rico contido nutricional e a súa cor brillante, que a miúdo aparecen dun azul intenso ou púrpura, o que lle dá atractivo visual ao produto.
Características e vantaxes:
1. Orixe natural:O pigmento azul de arando natural provén das plantas e xeralmente considérase máis seguro que os pigmentos sintéticos, o que o fai axeitado para consumidores preocupados pola saúde.
2. Cor brillante:Capaz de proporcionar cores azuis ou moradas brillantes para mellorar o aspecto dos alimentos e bebidas.
3. Ingredientes nutricionais:Os arandos son ricos en antioxidantes (como as antocianinas), vitamina C e fibra alimentaria. A extracción dos pigmentos naturais dos arandos pode reter algúns nutrientes.
4. Antioxidante:As antocianinas dos arandos teñen boas propiedades antioxidantes e axudan a protexer as células dos danos causados polos radicais libres.
5. Estabilidade:En condicións axeitadas, o pigmento azul de arando natural ten boa estabilidade, pero a súa estabilidade pode verse afectada por factores como o valor do pH, a temperatura e a luz.
En resumo, o pigmento azul de arando natural é un colorante natural con boas perspectivas de mercado e a súa aplicación pode ampliarse aínda máis a medida que aumente a demanda dos consumidores de produtos naturais e saudables.
COA:
| elementos | Especificacións | Resultados |
| Aparencia | Po azul | Cumpre |
| Orde | Característica | Cumpre |
| Ensaio (Pigmento azul de arando natural) | ≥80,0% | 80,34% |
| Probei | Característica | Cumpre |
| Cinza total | 8% máx. | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Cumpre |
| Arsénico (As) | 0,5 ppm máx. | Cumpre |
| Chumbo (Pb) | 1 ppm máx. | Cumpre |
| Mercurio (Hg) | 0,1 ppm máx. | Cumpre |
| Conteo total de placas | 10000 ufc/g máx. | 100 ufc/g |
| Lévedo e mofo | 100 ufc/g máx. | >20 ufc/g |
| Salmonela | Negativo | Cumpre |
| E. coli. | Negativo | Cumpre |
| Estafilococo | Negativo | Cumpre |
| Conclusión | Conforme á USP 41 | |
| Almacenamento | Gardar nun lugar ben pechado a baixa temperatura e sen luz solar directa. | |
| Vida útil | 2 anos se se almacena correctamente | |
Función
O pigmento azul de arando natural é un pigmento natural extraído dos arandos (Vaccinium spp.), que se usa principalmente en alimentos, bebidas, cosméticos e outras industrias. As súas funcións inclúen principalmente:
1. Axente colorante:O pigmento azul de arando natural pode proporcionar unha cor azul brillante ou púrpura aos alimentos e bebidas, facendo que a aparencia do produto sexa máis atractiva para os consumidores e aumentando o atractivo visual.
2. Antioxidante:Os arandos son ricos nunha variedade de ingredientes antioxidantes, como as antocianinas. Os pigmentos azuis naturais dos arandos teñen boas propiedades antioxidantes e axudan a protexer as células dos danos causados polos radicais libres.
3. Valor nutricional:Os propios arandos son ricos en vitamina C, vitamina K, fibra alimentaria e outros nutrientes. O uso de pigmento azul de arando natural pode aumentar o valor nutricional do produto ata certo punto.
4. Beneficios para a saúde:As investigacións amosan que os arandos e os seus extractos poden ter efectos positivos na saúde cardiovascular, a función cognitiva e as propiedades antiinflamatorias, e que o uso de pigmentos azuis de arandos naturais pode proporcionar indirectamente estes beneficios para a saúde.
5. Seguridade:Como pigmento natural, o pigmento azul de arando é máis seguro que os pigmentos sintéticos e é axeitado para as necesidades alimentarias saudables, especialmente para nenos e persoas sensibles.
6. Estabilidade:En condicións axeitadas, o pigmento azul de arando natural ten boa estabilidade, pero a súa estabilidade pode verse afectada por factores como o valor do pH, a temperatura e a luz.
En resumo, os pigmentos azuis de arandos naturais non só proporcionan cores esteticamente agradables a alimentos e bebidas, senón que tamén poden proporcionar beneficios adicionais para a saúde e satisfacer a demanda dos consumidores de produtos naturais e saudables.
Aplicacións
O pigmento azul de arando natural é un pigmento natural extraído dos arandos (Vaccinium spp.), que se usa principalmente en alimentos, bebidas e outros produtos relacionados. As súas áreas de aplicación inclúen:
1. Industria alimentaria:
Bebidas: Úsanse en zumes, bebidas de froitas, bebidas carbonatadas, etc., proporcionando cores azuis ou moradas naturais para aumentar o atractivo visual.
Doces e aperitivos: Úsanse en gominolas, xelea, chocolate, etc. para mellorar a cor e o aspecto do produto.
Produtos de panadería: Úsanse en produtos de panadería como bolos, galletas, pans, etc. para engadir cor e atractivo.
2. Produtos lácteos:
Úsase en produtos lácteos como o iogur e o xeado para proporcionar cor e sabor naturais.
3. Condimentos:
Nalgúns condimentos, como o aderezo para ensaladas, a salsa de soia etc., utilízase como pigmento natural para mellorar o aspecto do produto.
4. Produtos sanitarios:
Atópase nalgúns alimentos saudables e suplementos nutricionais como fonte de pigmentos e nutrientes naturais que poden proporcionar beneficios adicionais para a saúde.
5. Cosméticos:
Úsase no coidado da pel e nos cosméticos como pigmento natural para proporcionar cor e mellorar o aspecto do produto.
Notas:
Ao aplicar pigmentos azuis de arandos naturais, débese ter en conta a súa estabilidade e compatibilidade con outros ingredientes para garantir a calidade e a seguridade do produto final.
Os diferentes países e rexións teñen diferentes regulacións sobre o uso de pigmentos naturais, e débese seguir a normativa pertinente.
En resumo, os pigmentos azuis de arandos naturais úsanse amplamente en múltiples industrias para satisfacer a demanda dos consumidores de produtos saudables e naturais debido á súa naturalidade, seguridade e versatilidade.
Produtos relacionados
