Fabricante de lactitol Suplemento de lactitol Newgreen
Descrición do produto
O lactitol descríbese mellor como un tipo de molécula que ten unha estrutura de carbohidratos composta por galactosa e sorbitol, que se produce mediante a reacción química da hidroxenación da lactosa. Debido á estrutura molecular única do lactitol, clasifícase como un alcohol de azucre pouco dixerible que gañou popularidade nos últimos anos como substituto do azucre.
COA
| elementos | Especificacións | Resultados |
| Aparencia | Po branco | Po branco |
| Ensaio | 99% | Pasar |
| Olor | Ningún | Ningún |
| Densidade solta (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Perda por secado | ≤8,0% | 4,51% |
| Residuo ao ignición | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Peso molecular medio | <1000 | 890 |
| Metais pesados (Pb) | ≤1 ppm | Pasar |
| As | ≤0,5 ppm | Pasar |
| Hg | ≤1 ppm | Pasar |
| Reconteo bacteriano | ≤1000 ufc/g | Pasar |
| Bacilo do colon | ≤30 MPN/100 g | Pasar |
| Lévedo e mofo | ≤50 ufc/g | Pasar |
| bacterias patóxenas | Negativo | Negativo |
| Conclusión | Conforme coa especificación | |
| Vida útil | 2 anos se se almacena correctamente | |
Funcións
O lactitol úsase como edulcorante e texturizante en alimentos sen azucre, como xeados, chocolate, doces, produtos de panadería, pasta preparada, peixe conxelado, gomas de mascar, leite de fórmula infantil e comprimidos médicos. Na Unión Europea está etiquetado co número E E966. O lactitol tamén está permitido no Canadá, Australia, Xapón e nalgúns outros países.
O xarope monohidratado de lactitol úsase como laxante.
Aplicación
Ademais do seu uso como material para a perda de graxa, o lactitol tamén se emprega amplamente como aditivo en alimentos e bebidas. Engádese habitualmente a diversos produtos, como doces, chocolates, galletas e bebidas, para mellorar o seu sabor e textura. As propiedades edulcorantes do lactitol convérteno nun excelente substituto do azucre e outros edulcorantes nestes produtos.
Ademais, o lactitol tamén se usa como suplemento nutricional. Proporciona unha fonte de fibra alimentaria e ten propiedades prebióticas que poden promover o crecemento de bacterias intestinais beneficiosas. O lactitol adoita incluírse en suplementos de fibra e fórmulas probióticas para favorecer a saúde dixestiva e o benestar xeral.
As diversas aplicacións e beneficios do lactitol convérteno nun ingrediente versátil con gran demanda en diversas industrias. A súa eficacia para promover a perda de peso, mellorar os produtos alimenticios e de bebidas e apoiar a saúde dixestiva convérteno nun valioso complemento para calquera formulación de produto.
Paquete e entrega
