Aditivos edulcorantes de alta calidade, galactosa en po con prezo de fábrica
Descrición do produto
A galactosa é un monosacárido coa fórmula química C₆H₁₂O₆. É un dos compoñentes básicos da lactosa, que está composta por unha molécula de galactosa e unha molécula de glicosa. A galactosa atópase amplamente na natureza, especialmente nos produtos lácteos.
Características principais:
1. Estrutura: A estrutura da galactosa é similar á da glicosa, pero difire nas posicións dalgúns grupos hidroxilo. Esta diferenza estrutural fai que a vía metabólica da galactosa no organismo sexa diferente da da glicosa.
2. Orixe: A galactosa provén principalmente de produtos lácteos, como o leite e o queixo. Ademais, certas plantas e microorganismos tamén poden producir galactosa.
3. Metabolismo: No corpo humano, a galactosa pode converterse en glicosa a través da vía metabólica da galactosa para proporcionar enerxía ou empregarse para sintetizar outras biomoléculas. O metabolismo da galactosa depende principalmente do fígado.
COA
| elementos | Especificacións | Resultados |
| Aparencia | Po branco ou amarelo claro | Po branco |
| Ensaio (galactosa) | 95,0%~101,0% | 99,2% |
| Residuo ao ignir | ≤1,00% | 0,53% |
| Humidade | ≤10,00% | 7,9% |
| tamaño das partículas | Malla 60100 | malla 60 |
| Valor do pH (1%) | 3.05.0 | 3.9 |
| Insoluble en auga | ≤1,0% | 0,3% |
| Arsénico | ≤1 mg/kg | Cumpre |
| Metais pesados (como pb) | ≤10 mg/kg | Cumpre |
| Reconteo de bacterias aeróbicas | ≤1000 ufc/g | Cumpre |
| Lévedo e mofo | ≤25 ufc/g | Cumpre |
| bacterias coliformes | ≤40 MPN/100 g | Negativo |
| bacterias patóxenas | Negativo | Negativo |
| Conclusión
| Conforme coa especificación | |
| Condicións de almacenamento | Gardar nun lugar fresco e seco. Non conxelar. Manter lonxe da luz intensa e calor. | |
| Vida útil
| 2 anos se se almacena correctamente
| |
Función
A galactosa é un monosacárido coa fórmula química C6H12O6 e é un azucre de seis carbonos. Atópase na natureza principalmente como lactosa nos produtos lácteos. Estas son algunhas das principais funcións da galactosa:
1. Fonte de enerxía: o corpo humano pode metabolizar a galactosa en glicosa para proporcionar enerxía.
2. Estrutura celular: a galactosa é un compoñente dalgúns glicósidos e glicoproteínas e participa na estrutura e función das membranas celulares.
3. Función inmunitaria: a galactosa desempeña un papel no sistema inmunitario e participa na transmisión de sinais e no recoñecemento entre as células.
4. Sistema nervioso: A galactosa tamén xoga un papel importante no sistema nervioso, participando no desenvolvemento e función das neuronas.
5. Promover a saúde intestinal: a galactosa pódese usar como prebiótico para promover o crecemento de bacterias beneficiosas no intestino e mellorar a saúde intestinal.
6. Lactosa sintética: Nos produtos lácteos, a galactosa combínase coa glicosa para formar lactosa, que é un compoñente importante do leite materno e outros produtos lácteos.
En xeral, a galactosa ten unha variedade de funcións fisiolóxicas importantes nos organismos e é esencial para manter a saúde.
Aplicación
A galactosa úsase amplamente en moitos campos, incluíndo principalmente os seguintes aspectos:
1. Industria alimentaria:
Edulcorante: A galactosa pódese engadir a alimentos e bebidas como edulcorante natural.
Produtos lácteos: Nos produtos lácteos, a galactosa é un compoñente da lactosa e afecta o sabor e o valor nutricional do produto.
2. Biomedicina:
Transportador de fármacos: A galactosa pódese usar en sistemas de administración de fármacos para axudar aos fármacos a dirixirse a células específicas de forma máis eficaz.
Desenvolvemento de vacinas: Nalgunhas vacinas, a galactosa úsase como adxuvante para mellorar a resposta inmunitaria.
3. Suplementos nutricionais:
A galactosa úsase a miúdo nas fórmulas infantís como suplemento nutricional para axudar ao crecemento e desenvolvemento dos bebés.
4. Biotecnoloxía:
Cultivo celular: No medio de cultivo celular, a galactosa pódese usar como fonte de carbono para promover o crecemento celular.
Enxeñaría xenética: Nalgunhas técnicas de enxeñaría xenética, a galactosa utilízase para marcar ou seleccionar células modificadas xeneticamente.
5. Cosméticos:
A galactosa úsase como ingrediente hidratante nalgúns produtos para o coidado da pel para axudar a mellorar o contido de humidade da pel.
En xeral, a galactosa ten aplicacións importantes en moitos campos como a alimentación, a medicina e a biotecnoloxía, e desempeña unha variedade de funcións.
Paquete e entrega
