Aditivo alimentario de alta calidade con beta-glucanase
Descrición do produto
A beta-glucanase BG-4000 é un tipo de encima microbiano producido por cultivo mergullado. Trátase dunha endoglucanase que hidroliza especificamente as ligazóns glicosídicas beta-1, 3 e beta-1, 4 do beta-glucano para producir oligosacáridos que conteñen de 3 a 5 unidades de glicosa e glicosa.
O encima dextranase refírese ao nome total de múltiples encimas que poden catalizar e hidrolizar o β-glucano.
O encima dextranase nas plantas existe xunto con tipos de polímeros de moléculas complexas como: amilo, pectina, xilano, celulosa, proteínas, lípidos, etc. Polo tanto, o encima dextranase só se pode usar, pero a forma máis eficaz de hidrolizar a celulosa é o uso mixto con outros encimas relacionados, no que se reducirá o custo de uso.
Unha unidade de actividade é igual a 1 μg de glicosa, que se produce hidrolizando β-glucano en 1 g de po enzimático (ou 1 ml de enzima líquido) a 50 (pH 4,5) nun minuto.
COA
| ARTIGOS | ESTÁNDAR | RESULTADO DA PROBA |
| Ensaio | ≥2,7000 u/g de beta-glucanase | Conforme |
| Cor | Po branco | Conforme |
| Olor | Sen cheiro especial | Conforme |
| tamaño das partículas | 100% de paso a 80 mesh | Conforme |
| Perda por secado | ≤5,0% | 2,35% |
| Residuo | ≤1,0% | Conforme |
| Heavy metal | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Conforme |
| Pb | ≤2,0 ppm | Conforme |
| Residuos de pesticidas | Negativo | Negativo |
| Conteo total de placas | ≤100 ufc/g | Conforme |
| Lévedo e mofo | ≤100 ufc/g | Conforme |
| E. coli | Negativo | Negativo |
| Salmonela | Negativo | Negativo |
| Conclusión | Conforme coa especificación | |
| Almacenamento | Gardado nun lugar fresco e seco, manter lonxe da luz e da calor fortes | |
| Vida útil | 2 anos se se almacena correctamente | |
Función
1. Reducir a viscosidade do quimo e mellorar a dixestibilidade e a utilización dos nutrientes.
2. Descompoñer a estrutura da parede celular, facendo que as proteínas brutas, as graxas e os carbohidratos das células do gran se absorban máis facilmente.
3. Reducir a propagación de bacterias nocivas, mellorar a morfoloxía intestinal para facela propicia para a absorción de nutrientes. A dextranase tamén se pode aplicar na elaboración de cervexa, na alimentación, no procesamento de zumes de froitas e verduras, nos extractos de plantas, nas industrias téxtil e alimentaria, sendo a mellor solución de uso con diferentes campos de aplicación e condicións de produción que cambian.
Aplicación
O po de β-glucanase utilizouse amplamente en moitos campos.
1. No campo da elaboración de cervexa, o po de β-glucanase pode degradar o β-glucano, mellorar a taxa de utilización do malte e a cantidade de lixiviación do mosto, acelerar a velocidade de filtración da solución de sacarificación e da cervexa e evitar as turbinas da cervexa. Tamén pode mellorar a eficiencia de uso da membrana filtrante no proceso de produción pura e prolongar a vida útil da membrana.
2. Na industria da alimentación animal, o po de β-glucanase mellora a utilización da alimentación e a saúde animal ao mellorar a dixestión e a absorción dos ingredientes da alimentación. Tamén pode fortalecer a inmunidade dos animais e reducir a incidencia de enfermidades.
3. No campo do procesamento de zumes de froitas e verduras, o po de β-glucanase utilízase para mellorar a claridade e a estabilidade dos zumes de froitas e verduras e prolongar a súa vida útil. Tamén mellora o sabor e o valor nutricional dos zumes de froitas e verduras.
4. No campo da medicina e dos produtos sanitarios, o β-glucano en po, como prebiótico, pode promover o crecemento de bifidobacterias e lactobacilos no intestino, reducir o número de Escherichia coli, para lograr a perda de peso e mellorar a inmunidade. Tamén elimina os radicais libres, resiste a radiación, disolve o colesterol, prevén a hiperlipidemia e combate as infeccións virais.
Produtos relacionados
A fábrica de Newgreen tamén subministra os seguintes aminoácidos:
Paquete e entrega
