Mellor prezo Suplemento alimenticio probiótico Streptococcus Thermophilus
Descrición do produto
Introdución a Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus é unha importante bacteria do ácido láctico que se emprega amplamente na industria alimentaria, especialmente na produción de produtos lácteos fermentados. Estes son algúns puntos clave sobre Streptococcus thermophilus:
Características
Forma: Streptococcus thermophilus é unha bacteria esférica que adoita existir en cadea ou en forma simétrica.
Anaerobio: É unha bacteria anaerobia facultativa que pode sobrevivir tanto en ambientes aeróbicos como anaerobios.
Adaptabilidade á temperatura: Streptococcus thermophilus é capaz de crecer a temperaturas máis altas e adoita ser máis activo no rango de temperaturas de 42 °C a 45 °C.
COA
Certificado de análise
| elementos | Especificacións | Resultados |
| Aparencia | Po branco | Cumpre |
| Olor | Característica | Cumpre |
| Ensaio (Streptococcus Thermophilus) | ≥1,0 × 1011ufc/g | 1,01 × 1011ufc/g |
| Humidade | ≤ 10% | 2,80% |
| Tamaño da malla | 100 % de aprobación de malla 80 | Cumpre |
| Microbioloxía | ||
| E. coli. | Negativo | Negativo |
| Salmonela | Negativo | Negativo |
| Conclusión
| Cualificado/a
| |
Funcións
Función de Streptococcus thermophilus
O Streptococcus thermophilus é unha importante bacteria do ácido láctico con múltiples funcións, entre elas:
1. Promover a dixestión da lactosa:
- O *Streptococcus thermophilus* pode descompoñer eficazmente a lactosa e producir ácido láctico, o que axuda ás persoas con intolerancia á lactosa a dixerir mellor os produtos lácteos.
2. Mellorar a inmunidade:
Ao modular a microbiota intestinal, o Streptococcus thermophilus pode mellorar a resposta inmunitaria do corpo e axudar a combater as infeccións.
3. Inhibir as bacterias nocivas:
- O Streptococcus thermophilus pode inhibir o crecemento de bacterias nocivas no intestino, manter o equilibrio da microecoloxía intestinal e reducir a aparición de enfermidades intestinais.
4. Mellorar a saúde intestinal:
- As investigacións amosan que o Streptococcus thermophilus pode axudar a aliviar problemas intestinais como a diarrea e o estreñimento e promover a función intestinal normal.
5. Promover o proceso de fermentación:
- Na produción de produtos lácteos fermentados, o Streptococcus thermophilus traballa xunto con outros probióticos para mellorar o sabor e a textura do produto.
6. Produción de substancias bioloxicamente activas:
- O Streptococcus thermophilus pode producir algunhas substancias bioactivas durante o proceso de fermentación, como os ácidos graxos de cadea curta, que son beneficiosos para a saúde intestinal.
Resumir
O Streptococcus thermophilus non só xoga un papel importante na industria alimentaria, senón que tamén ten unha variedade de efectos positivos na saúde humana, e unha inxesta moderada pode axudar a manter unha boa saúde intestinal e xeral.
Aplicación
Aplicación de Streptococcus thermophilus
O *Streptococcus thermophilus* utilízase amplamente en moitos campos, entre eles:
1. Industria alimentaria
- Produtos lácteos fermentados: o *Streptococcus thermophilus* é un ingrediente importante na produción de iogur e queixo. Pode promover a fermentación da lactosa, producir ácido láctico e mellorar o sabor e a textura do produto.
- Iogur: Na produción de iogur, o Streptococcus thermophilus úsase a miúdo en combinación con outros probióticos (como o Lactobacillus acidophilus) para mellorar a eficiencia da fermentación e o sabor.
2. Suplementos probióticos
- Produtos sanitarios: como probiótico, o Streptococcus thermophilus adoita elaborarse en suplementos en forma de cápsula ou po para axudar a mellorar a saúde intestinal e promover a dixestión.
3. Alimentación animal
- Aditivo para pensos: Engadir Streptococcus thermophilus á alimentación animal pode mellorar a dixestión e a absorción dos animais, promover o crecemento e aumentar a taxa de conversión alimentaria.
4. Conservación de alimentos
- Conservantes: Debido a que o ácido láctico que produce ten o efecto de inhibir os microorganismos nocivos, o Streptococcus thermophilus tamén se pode empregar como conservante natural nalgúns alimentos.
Resumir
O Streptococcus thermophilus úsase amplamente na alimentación, na atención sanitaria, na alimentación animal e noutros campos, o que demostra o seu importante papel na promoción da saúde e na mellora da calidade dos alimentos.
Paquete e entrega
